Şərab "Pirosmani" - bir şüşə Gürcüstan günəş

Gürcüstan şərabçılarının bütün dünyada onun sənət fəth etdi. nəsildən-nəslə günəş təpə ölkədə ötürülən Old şərabçılıq ənənələri. Just dini ibadət və əsas kimi, üzümçülük ənənələrini saxlanılır yaxşı şərab yüksək keyfiyyətli xammal həmişə.

Yeni texnologiyalar faktiki olaraq bütün sahələrini toxunan hər tərəfdən bizim həyatına nüfuz. Amma üzüm gürcü şərab ki, indi bir əsr bundan əvvəl eyni şəkildə istehsal. Şərab "Pirosmani" Bu içki qədər doğma Gürcüstan kənarda məşhurdur, yaxşı növ aiddir. Və boş yerə! Bütün sonra, o, hələ də mükəmməl deyil: və buket və dad və sıx yaqut rəngi. bu şərab bir şüşə - bu təntənəli münasibətilə spirt yalnız layiq deyil. Bu bayram üçün yaxşı hədiyyə, və ya köhnə ənənə ənənəsi ola bilər.

Word Manufacturer

Gürcüstan şərab əsasında - atalarının irsinə hörmət. Onun sayəsində, il ərzində şərab şöhrət ölmək deyil. şirkəti "Vaziani" Belə istehsalçıları üçün xüsusi edir. Bu 1982-ci ildə təsis edilib. XV əsrin ikinci yarısında inşa Gürcüstanda "Marani" adlı Şərab zirzəmi istehsalçısı. klassik köhnə reseptlər - şirkətin istehsal texnologiyası əsas. "Pirosmani", o cümlədən gözəl şərab, hazırlanmış və kvevri saxlanılır - Unikal saxsı.

2012-ci ildən istehsal və baş ofisi təəccüblü gözəl şərab doğum verilməsi, əsrlər kənarında üçün bir nüfuz var Kaxeti regionunda Telavi şəhərində yerləşir.

Alazan vadisində Native

qeyri-adi gürcü üzüm valley var. 4000-dən Alazan vadisində insanlara məlum üzüm sortları iqlim idealdır 550. əkilir, üzüm tez suyu tökdü. kimi yavaş-yavaş və şəstlə şirkətin logo təsvir, bir tovuzquşunun kimi şərab çiçəyi Bunch. Şərab "Pirosmani" Belə üzüm hazırlanır. "Saperavi", onun keyfiyyətləri məşhur - onun ürək. üzüm qala tələb olunan səviyyədə toxum və dəriləri ilə birlikdə gəzməyə sol dəfə klaster-dən ayrılır. fermentasiya prosesi wort soyutma vasitəsilə dayandırılır. Bundan sonra şərab müdafiə pasteurization prosesi keçir. Yeri gəlmişkən, bu üzüm müxtəlif hazırlanır və digər elit Gürcüstanın şərab.

Taste və rəng

Ekspertlər şərab "Pirosmani" sıx qırmızı qranit rəng olduğunu deyirlər. bu şərab çox növ şərti fərqli olaraq, hue "Pirosmani" soyuq bənövşəyi çirkinliyi var.

şərab orta sıxlığı, yavaş-yavaş bir cığır tərk, şüşə divarları aşağı axır.

Biz aydın albalı qeydlər hiss tam, zəngin buket, içmək. Bəzi biliciləri brendi albalı hətta dad deyirlər.

küp şərab

Bu gün şərab yalnız saxlanılır və zavodda gil daxil infused, lakin bəzən hətta eyni və satılmır. Bir çox gürcü şərabları xatırladan köhnə əl-etdi, qeyri-adi yeməklər hazırlanır. "Pirosmani" iki unikal şüşə hazırlanmışdır üçün - klassik forma və olduqca qeyri-adi, yastı, stükko ilə bəzədilmiş.

jar baxanda, siz hesab edə bilər bir yerdə günəşli dağ vadisində onun yonulmuş Potter ki. Əlbəttə ki, bu məhsul qədər hər şərab mağaza düşür və bu, nisbətən ucuz başa gəlir.

Niko Pirosmani və onun rəsm

həmişə hər şərab ətrafında daimi dolu idi başqa bir əfsanə, onun adı gəlir. Onun adı şərab son iki əsrin növbəsində yaşadığı gürcü primitivist rəssam adını daşıyır.

Niko Pirosmani rəsm tez-tez eponymous şərab yazıları bəzəmək üçün istifadə olunur. Reproductions tez-tez daxili bodegas və restoranlar dünyada gürcü mətbəxi mövcuddur.

rəssam şərabçılıq ənənələri və bu bölgələrdə qonaqpərvərliyə və səmimiliyi ənənəvi onların yaradıcılığının və Gürcüstan gözəl dağ ətraf mühit, və sədaqət səsləndirdi. O toxunub və məqsədi güclü dərəcə deyil yaxşı şərab istehlak mədəniyyəti, və dadı və ətri mövzusu. Və, əlbəttə, fikirli kimi edə yaxşı şirkət nəcib içki istifadə bölüşmək üçün.

Gastronomy

Ənənəvi olaraq, qırmızı yarı-quru şərab ızgara ət ilə xidmət edir. qayda "qırmızı -. qırmızı" Şərab "Pirosmani", icmallar olan maral əti, mal əti, donuz əti üçün mükəmməl zəngin dad və gözəl ətri, qeyd edir.

meyvə ilə bu şərab xidmət edir. çox eyni üzüm ilə maraqlı birləşməsi. Nice çalarları albalı və nar buket. Bunu kölgə, və sitrus meyvələri.

Bu pendirlər ilə bu şərab ənənəvi Qafqaz pendirlər və ev tortlar ilə yaxşı gedir.

ənənəvi desertlər adətən şirin şərab xidmət edir, baxmayaraq ki, "Pirosmani" krem və şokolad tortlar ilə birləşdirilir. bu şərab və qoz-fındıq üçün uyğundur.

üstünlük xidmət yuxarı quşburun boyun yüksək şərab eynək verilməlidir. Bu buket açmaq kömək etmək daha yaxşıdır və şüşə şərab gözəl rəng zövq imkan verir. 17-19 ^C soyudulmuş bu şərab içmək

yaxşı şərab seçmək üçün necə

"Pirosmani", əlbəttə, adi Cahors daha çox dəyər hələ də "Dul Clicquot" qiyməti yarışmaq deyil, edilir. Bu müxtəliflik qiymət müvafiq olaraq, yüksək keyfiyyətli hesab olunur. Belə ki, tez-tez saxta. Bir gözəl günəşli şərab cəhd istəyirsinizsə, ciddi alış edir. bəzi funksiyaları düşünün.

Birincisi, bütün şərab ixracı istehsal, idxal ölkənin rəsmi dili ilə yanaşı, bu etiket gürcü mətn olmalıdır. İkincisi, yaxşı şərab mağaza həmişə bütün mallar üçün sertifikatlarına malikdir. Üçüncüsü, ötürücülüyü diqqət yetirin. Həmçinin almaq üçün təklif şübhəli dilerlər etibar yoxdur "dəqiq, lakin yarım qiymət."