Yaxşı şərab seçmək üçün necə

Russia - bir şərab ölkə. Biz araq düşkün, lakin zəif spirtli içkilər idxal əksəriyyəti var. Bizim zehniyyət Wine eksklüziv elitism müəyyən aura ilə əhatə olunur, və tez-tez məzuniyyət və ya xaricdə işgüzar səfər davam, dostları və qohumları onlara bir şüşə bir hədiyyə gətirmək üçün tələb olunur "... sort yaxşı bir şey." Siz razıyam, lakin ən ümumi mağaza gedən itirdi. müxtəlif qitələrdə, ölkələr və hətta regionlarda maddələr yüzlərlə əgər minlərlə. Nə seçmək? Yalnız gəlmək və demək əgər, bir stupor satıcı daxil ". yaxşı şərab məsləhət"

bu müraciətinə cavab olaraq, bir əks-sual eşitmək bağlı edirik, çünki: "Siz şərab hansı üstünlük verirsiniz? White, qırmızı, çəhrayı ola bilər? Gənc və ya yaşlı? Quru, yarı-şirin, desert, likör? ". Bütün sonra, bir yaxşı şərab asılı olmayaraq, fərqli üzüm müxtəlif və ya qarışığı, üzümçülük rayonu, ifşa vaxt və ya hətta bir il məhsul. məhsul mash daha çox sellüloz istehsal etmək lazımdır ki, ilə başlamaq üçün. Bəzi vicdansız şərabçılarının fermentasiya gözləyir su tortlar tökmək və etiket bir məhsul sözü "şərab" eyni mənası, lakin gözəl çap aid "şərab".

keyfiyyətli məhsul seçimi ikinci qayda - dəyəri diqqət etmir. ən bahalı - Ən yaxşı şərab deyil. spirt qiymət tez-tez təsir gömrük rüsumlarının, gözəllik qablaşdırma, wrapping vasitəçilik, alış qiyməti təchizatçı. bir ağlabatan qiymətə dadlı nazik içki almaq üçün, siz yaşamaq olan hazırda ölkənin şərab və hətta bölgəyə almaq üçün ən yaxşı.

Məsələn, Fransa edin. Bu torpaqlarda bir keyfiyyətli məhsul inkişaf son nailiyyətləri overlapped üzüm, müxtəlif növ artan çoxəsrlik ənənə var idi. bu "yad" sortları almaq Qorxma: Syrah (və ya Şiraz) temranilo ya Sangiovese. Bergerac, Bordo, Rhone Valley ya Pace d'Ok fars və ya üzüm münbit torpaq fərqli dadı ilə yaxşı şərab çevrilmişdir. Amma daha orijinal iradə, əlbəttə, və Cabernet Sauvignon.

Siz Burqundiya varsa, pis deyil Bona bir neçə şüşə almaq üçün (Alman Bonn ilə səhv etmək deyil). Win-Win "din, Pinot Franc və Pinot Noir sort edəcək. Bordo Cahors, Languedoc Roussillon istehsal Yaxşı şərab. İspaniya, dadlı qırmızı məşhur Rioja rayon və La-Mança şərablar. eponymous içki, eləcə də Portuqaliya port gətirmək edin Madeira adasında bir səfər edir. Almaniyada, lakin tercih etsəniz qırmızı şərab, AHR Valley əla məhsullarının geniş təmin edəcək.

Yaxşı ağ şərab yüngül və zərif olmalıdır. Bu, ən aydın incə sərin yer üzündə keyfiyyətli özünü: Veneto regionunda Almaniyada Reyn və Mosel Rieslings, Venice, şampan Fransız Lima, İspaniya şeri Champagne yorğan. Burqundiya Chardonnay içki axıdılması Grand Cru onların ləzzət zirvəsinə yüksəldi, həm də regional şərti növ bu da gözəldir. Mərkəzi və Şərqi Avropa - çox gözəl şərab idi sonra Macarıstan, Bolqarıstan və hətta Moldova və Ukrayna da bəxş edə bilər. Cricova, krım desert və likör şərab "Qara doktoru", "Ağ Muscat Red Stone" zirzəmilərinə olan Tokay, içkilər cəhd edin.