Jam "korichnevka" alma etdi. Apple saat: addım resept bir addım

Hər kəs qışda yemək sevir və yalnız saat, hazır alma. bu kimi O, soyuq mövsümündə yay bir nəfəs çıxır. Üstünlük beləliklə tez-tez mağazalarında satılan öz bağları artıb meyvə və "plastik" deyil, verilən və bazarlarda olunur. Bu növ biri "korichnevka" az yarım unudulmuş son illərdə. onlar alma sahibə, saat təcrübəli demək kimi çox dadlı çıxır "korichnevka". Və biz bu yeməyi qiymətləndirmək öz əlləri ilə bişirmək üçün çalışırıq.

alma haqqında bəzi məlumat "korichnevka"

Bu qədim müxtəlif erkən payızda yetişmə, Rusiyanın şimal və mərkəzi rayonlarında artır. tez-tez dəri pinkish, ləzzət desert, şirin, turş-şirin ləzzət və ədviyyə darçın altında qalın, sarımtıl əti. Adətən təzə şəklində istifadə, o, "korichnevka" alma saat bişirmək üçün əla xammaldır. meyvə kimyəvi tərkibi haqqında bir neçə söz. Bu ibarətdir 100 qram: şəkər məbləği - 10%, askorbin turşusu - 4,9 mq, titratable turşusu - 0.54% pektin - 9,5%, P-aktiv maddələr - 9,5%.

alma saat üçün asan resept "korichnevka"

Take üç yarım kilo "korichnevki" hissəsi "perry" ilə əvəz edilə bilər. My diqqətlə dörddə doğranır, toxum təmizlənmiş şəkər 1,7 kq kişilik və bir saat buraxın. icazə şirəsi alma sonra, kafel onları qoymaq qaynatmaq gətirə və 30 dəqiqə bişirilir. yemək bir proses olsa da, bankalar hazırlamaq: mikrodalğalı onlara sterilizə, və cover - qaz pan. Sonra saat blender bir daha bir boil çatdırmaq və istilik aradan qaldırılması nüfuz. Dərhal banklar və vida cap saat ayrılmaq. Ləğv və diqqətlə sərin isti paltar vurub.

Cook alma saat dilim. Nə lazımdır

Biz tez-tez möhtəşəm görünüşü var alma saat, bax. Bu bir-birindən ayrılmış ədəd şəffafdır. Bu tez-tez olur kimi, bu, bizim və ya saat və ya saat kimi baxmaq deyil, deyil. Bir çox evdar, belə gözəllik görən çəngəl ilə çalışır, əyri onun hazırlanması resept öyrənmək. İndi biz öz arzularını nail olmaq üçün bütöv və şəffaf ədəd qalmaq alma, alma saat bişirmək üçün necə sizə. Bu yummy photos göründüyü və səhmlərinin uzun müddət davam edəcək kimi, böyük bir görünüşü var. jar qış sonuna qədər layiq olduqda Lucky. Və nə dadlı olur alma saat ilə tort! 1: 1 bir nisbətində alma və şəkər - Ən əsası, bu xörəyin hazırlanması üçün, biz yalnız iki komponentdən lazımdır.

üçün resept

Xüsusilə Bizim halda biz beş kiloqram hər bu maddələr almaq. bir neçə gün yenidən bişirmək deyil. meyvə müxtəlif "korichnevku", o cümlədən, hər kəs tərəfindən qəbul edilə bilər. saat yemək üçün paslanmayan və ya istifadə etmək tövsiyə olunur , alüminium qablar emaye onun yapışma mümkündür, çünki. Bu resept çox, lakin üzr daha təhlükəsiz deyil baxmayaraq. Biz başlayır. artıq nəm ehtiyacımız yoxdur-ci ildən mənim alma, onlara quru və. seqmentləri doğranır və bir fincan şəkər qat ilə interspersed və biz bişirilir. Bu, tank daha səthinin sahəsi daha yaxşı nəmlik dəmləmək, və qalın saat əldə edəcək ki, qeyd etmək lazımdır. Hasat durmaq və şərbət müəyyən etmək üçün bir dəfə olmalıdır. Bu alma siropu meyvə almaq üçün səhər axşam bu mərhələ etmək üçün buna görə də sərfəlidir. on dəqiqə onları qaynatmaq və sərin qədər buraxın. Sonra, beş və ya on dəqiqə qaynatmaq və soyumaq üçün imkan verir. son mərhələsi - bu qaynar kimi başqa bir. Siz, əslində, onların sayının artırılması, parça sıxlığı və rəng bilərsiniz. Jam, qalın çevrilir resept görə, alma "korichnevka" hazırlanmış hazırlayıb. hazır məhsul ayrılmaq və pasterizə təmiz bankalar üçün qapaqlar gəzmək və əmanət aradan qaldırılması.

bir ətirli saat dilim hazırlanması başqa bir metodu

Bu məhsul hazırlamaq üçün bir çox reseptlər var. "Korichnevka" alma saat üçün bir resept deyin. Zəruri maddələr: alma - iki kiloqram şəkər - iki kiloqram şəkər siropu su 300 ml, soda, dad çörəkçilik iki yemek kaşığı - vanil şəkər və darçın. cooking üsulu görə - kifayət qədər sürətli, qaynar andan yalnız iyirmi dəqiqə.

ikinci resept

alma saat addım resept bir addım Cooking:

1. yuyulub alma, soyulmuş və yarı yolda çıxarın.
2. gözəl dilim daxil kəsdi. Siz yemək zamanı çökən alma dilim deyil almaq ki, təmin etmək istəyənlər üçün Ip ucu. soda içməli su gallon başına bir kaşığı bir həll onları islatmaq. minimum vaxt - dörd saat, ancaq gecə bilərsiniz. Bu meyvə ilə bir fincan və aşağı pin çətin bir şey ilə əhatə etməlidir.
3. bankalar və qapaqlar sterilizasiya, hər hansı bir vaxt israf yemək üçün yemək qabları deyil. Hər bir ailə öz yolu, belə ki, biz yalnız bir seçimi qeyd öyrətmək deyil: böyük banklar - soba və ya soba, kiçik - mikrodalğalı iki dəqiqə. saat bankalar sayı çox sadə müəyyən edilir - bu resept ilə şəkər kimi çox istifadə olur.
4. O, həmçinin şəkər siropu hazırlanması ilə məşğul olur. su (300 ml) qaynar tökmək şəkər və qımzanma ilə, bir boil gətirib çıxarır. şəkər qaynar prosesində ləğv edilməlidir.
5. Yaxşı soda alma dilim ilə yuyulur və isti şərbət onları göndərin. Onların arxasında - darçın və vanil şəkər. Yeri gəlmişkən, bu, həqiqətən alma saat yemək alma qarışdırmaq deyil, belə ki, bir geniş fincan istifadə etmək tövsiyə olunur. Onlar yeməklər zaman zaman sarsıntı, kifayət qədər yüksək istilik bişirmək lazımdır. tools istifadə etmədən, tək baş Qarışdırma. Bütün vaxt yemək zamanı əmələ köpük aradan qaldırılması lazımdır.
6. artıq yemək vaxtı qeyd edildiyi kimi - hazır məhsul steril bankalar daxil displeased sonra 20 dəqiqə, və qapaqlar roll, pre-qaynadılmış.

Jam müəyyən variantları biri kimi alma "korichnevka" etdi.

Cook saat yaşıl alma

tam resept tab gətirmək varsa, son məhsulun translucent dilim və şəffaf siropu çıxmaq olacaq. damaq, biz hətta magically olacaq demək deyil. olan saat üçün xüsusi resept xüsusi düşünün yaşıl alma. Biz lazım həmişə olduğu kimi, alma kilosu qum şəkər bir kiloqram. Green meyvə hərtərəfli beləliklə əsas kəsmə, çox qalın deyil, dilimləmək, yuyulur. ikinci yarısı şəkər siropu sifariş - dilim tökmək və onlar əldə şirəsi hopdurulmuş qədər, bir neçə saat durmaq vermək. Apples onu qapaq qoymaq - dilim ağır yük şirəsi özləri batırmaq. onu şəkər ikinci hissəsi tökmək, şirəsi Birleştirme və yaxşı qaynamaq imkan şərbət etmək. Sonra alma dilim ona əlavə və 20 dəqiqə bişirilir. istidən pan aradan qaldırılması və soyutma sonra səkkiz saat buraxın. Sonra soba yandırmaq və on dəqiqə bişirilir. Jam şəffaf olmalıdır. Bu halda, biz bir quru şüşə banklar və yaxın dəmir qapaqlar üçün ayrılmaq. Biz altüst dönüş, sərin və n aradan qaldırılması üçün onlara buraxın. sual bişirmək və hazırlamaq üçün necə alma saat alıb. Onlar hətta bir dəfə qaynatmaq lazımdır ki, çox çətin alma halda qeyd etmək qalır.