Julia Visotskiyə ilə salamura balıq: dadlı və asan!

Julia Vysotsky - həqiqətən görkəmli şəxsiyyət: o, bir teatr və kino aktrisası, teleaparıcı, nümunəvi həyat yoldaşı və ana. Bu ulduz tamamilə normal, dünyəvi maraqları var: o bişirmək üçün sevir. Lakin Julia yalnız ev mətbəx deyil işləyir, bu da televiziyada xüsusi yeməyi bişirmək üçün necə bizə deyir. Cooking bütün ölkə reseptlər hazırlaşır çünki TV ulduz çox populyardır göstərir. Məsələn, salamura balıq Julia Visotskiyə çox tamaşaçı idilər və onlar onun mətbəx bu yeməyi hazırlamaq üçün şadıq. nin necə edək dadlı balıq bişirmək üçün özünüzü.

Ərzaq üçün Balıq seçimi

yeməyi üçün resept hazırlanması üçün xammal seçilməsi diqqət yetirməlidir, dadmaq idi:

• Julia Visotskiyə ilə salamura balıq Bu əhəmiyyətli üstünlüyə malikdir: onun hazırlanması balıq hər hansı bir sıra almaq bilər. festivalda iştirak edəcək qonaqların sahibə və üstünlükləri oynadığı həlledici rolu.
• onun görünüşü üçün bir balıq diqqət seçerken. karkas tünd ləkələr, çatlar var, və ya qəribə Ətrlər varsa, onun yeməyi həyata bişirmək deyil.
• filesi yemək üçün hazır olduqdan sonra Julia Visotskiyə ilə salamura balıq etdi. Bu, karkas səthindən tərəzi aradan qaldırılması içəridən balıq təmizləmək başını kəsmək lazımdır deməkdir. yeməyi yuxarıda manipulyasiya bütün görülən sonra əldə edilir filesi, edilir.

Siz balıq seçmiş, siz yemək hazırlanması birbaşa davam edə bilərsiniz.

maddələr

Julia Visotskiyə ilə salamura balıq aşağıdakı maddələr hazırlanır:

1. Balıq filesi (1 kq).
2. Kiçik ampüller (5 ədəd).
3. Yerkökü (4 ədəd).
4. Pomidor sousu özünüz bişirmək və ya mağaza (200 qram) bir hazır ala bilərsiniz.
5. Dəfnə yarpağı.
6. Qara bibər (noxud).
7. Bitki yağı.
8. Salt.
9. Bir az un.
10. Sirkə.

Belə məhsul hazırlanır balıq salamura. Recipe Julia Visotskiyə, siz aşağıda tapa bilərsiniz.

yemək hazırlanması

balıq salamura Cooking zaman çox daşımır. mümkün qədər tez bir yeməyi bişirmək üçün aşağıdakı talimatları edin:

1. Əgər siz artıq təmizlənmiş və bişirilmiş varsa balıq filesi marinating üçün, yalnız yaxalamaq. Hər iki halda, siz dərhal təmiz olmalıdır və tərəzi balıq bağırsaq.
2. Peel və yerkökü soğan yumaq. Ampüller kiçik theater haqqında yarım üzüklər, yerkökü və rub doğranır edilməlidir.
3. Tərəvəz isti tava həyata qoymaq lazımdır. 5-10 dəqiqə sonra, dad dadlıq onlara pomidor, duz əlavə edin.
4. Buxarda hazırlanmış tərəvəz - bu yeməyi şoraba. Bu barədə 20 dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirmək lazımdır. şoraba bir dad əldə edəcək ki, bu müddət ərzində, yerkökü və soğan, onların şirələri buraxın. sousu yemək sonunda bir az sirkə əlavə edə bilərsiniz: bir turş şoraba verəcək.
5. bitki yağı ilə əhatə Salt balıq filesi, isti tava yer. Qızıl qəhvəyi qədər hər iki tərəfdən Fry.
6. filesi və tərəvəz alternativ, bir dərin pan almaq şoraba və bir neçə qat qızardılmış balıq filesi qoydu.
7. istiot və dəfnə yarpağı ilə soyuducu bir neçə saat üçün zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün yeməyi buraxın. ədviyyat xidmət əvvəl çıxarılmalıdır.

Bu məqalədə tapa olan Julia Vısotski, foto salamura balıq tez kifayət qədər hazırlanır. Buna baxmayaraq, yeməyi bir rakipsiz dad var.