Mycelium nədir: şorbası resept

Göbələk ilə şorbası başqa bəzən sözü "mycelium" tərəfindən edilir. göbələk, ağ göbələk və başqaları bu xörəyin resept bir siniflər müxtəlif əlavə edə bilərsiniz. bu xörəyin bir variantlar tapa bilərsiniz.

Mycelium: bir foto ilə resept

Bir dadlı ilk bişirmək üçün göbələk yeməyi, sizə lazım olacaq:

• 100 q məbləğində White göbələk;
• göbələk - 150 q;
• göbələk - 400 g;
• bir kök yumruları (böyük) kartof;
• kiçik bir kök;
• böyük soğan;
• təxminən 100 g ağırlığında emal pendir;
• inci arpa - 150 q;
• duz, istiot, göyərti;
• şorba əlavə (doldurulması) kimi krem.

Turn-based texnologiya

Necə mycelium hazırlamaq üçün? Bu şorba resept bir neçə ehtiva göbələklərin növ ancaq bir istifadə edə bilərsiniz ki, dad ən çox.

1-ci addım

Pre-yuma hərtərəfli bütün göbələk. cap böyük və kiçik bütün tərk edilə bilər, əgər üyütmək. maddələr sayı siz şorba 3 litrlik qazan olmalıdır. Belə ki, su yer göbələk yuyulur və qaynatmaq üçün soba qoymaq.

2-ci addım

Yaxalama inci arpa və dərhal göbələk əlavə edin. Products 20 dəqiqə birlikdə qaynatmaq. Qaynar əvvəlində köpük aradan qaldırılması unutmayın. istiot və duz qoyun. son tərkib hissəsi soya sousu ilə əvəz edilə bilər. Bu göbələk zəngin ləzzət verəcək.

üçüncü addım

Yerkökü və soğan təmiz. Sonra xırdalamaq. pan bir bitki yağı onları Popasseruyte. Kartof təmiz və kublar daxil doğramaq.

addım 4

bu 20 cooking arpa dəqiqə və göbələk sonra, kartof əlavə edə bilərsiniz. qızardılmış soğan və yerkökü - 10 dəqiqə sonra.

addım 5

çoxalmaq üçün demək olar ki, hazırdır. resept emal pendir ilə əlavələr edilə bilər. Bu məhsulun aşağı qaynama şorbası 100 g. yüngül olur və dad bulyon rəng bir dəfə - krem. dəfnə yarpağı kimi qoyun.

addım 6

Soup mix hərtərəfli pendir tam ləğv qədər istilik söndürmək və 10 dəqiqə yeməyi üçün durmaq imkan verir. mycelium doğranmış göyərti ilə mövsüm verilməsi və zaman xama qoymaq əmin olun. Bu, qalın və dadlı mycelium çevirdi oldu. resept hazırlamaq üçün sadədir. Bu isti və canlı yemək bütün həvəskarları xahiş edəcək göbələk şorbası.

Mushroom mycelium: resept

sizə lazım olacaq bu şorba hazırlamaq üçün:

• şampinyon - 800 g;
• 200 q (təxminən 2 orta root) kartof;
• bir kiçik yerkökü (70 g);
• bir və ya iki soğan;
• darı - 50 g;
• bir parça (20 g) kərə yağı;
• şüyüd, duz;
• yeməyi üçün tamamlayıcı kimi xama.

hazırlanması texnologiyası

lazım kiçik dilim onları kəsdi göbələk yumaq. su ilə əhatə və soba stew qoydu. Kartof, yerkökü və soğan təmiz. xırdalamaq (kök, böyük sürtgəc istifadə edin). yağ qızartmaq soğan və yerkökü. bir sonra göbələk bulyon köpük xaric, göbələklərin kartof əlavə edə bilərsiniz. Millet yaxalamaq və pot əlavə edin. 15 dəqiqə sonra bitki qızardılmış qoydu. bişirilmiş maddələr qədər şorbası qaynamaq. Sonda doğranmış şüyüd və dad üçün duz əlavə edin. hər bir masa xidmət zaman, xama bir qaşıq dolusu yer. nuş olsun!