Pink qızıl və pendir, bir bitki, bir kürk. Recipes və məsləhətlər

Pink qızıl (çəhrayı qızıl) böyük miqdarda suları yaşayan Pacific qızıl sifarişi məxsusdur Sakit okean. quyruq hissəsində gümüşü ləkələr ilə bir balıq Painting. çəhrayı qızıl da Scales (təxminən 150-170 ön sırada) çox kiçik.

Recipes bu balıq, məsələn, və s. Qızıl və pendir, bir kürk, bir bitki hazırlaşır çox müxtəlif var

seçilməsi qızıl hər hansı bir qida nəzərə alınmalıdır zaman almaq. Fish baş şorbası yemək, çörəkçilik üçün uyğun içlik balıq.

Pink qızıl və pendir.

belə bir sadə resept üçün qızıl bir kiloqram 150 qram lazımdır pendir, mayonez 150 qram ədviyyat balıq pan məsh Zövqünüzə, bitki yağı.

çəhrayı qızıl, quru parça və ya kağız dəsmal ilə yaxşıca yuyun, sonra hissələrlə daxil kəsdi.

Next, balıq, ədviyyat mayonez əlavə və qarışdırılır. çox gözəl theater haqqında pendir rub.

və bir grisled çörəkçilik hesabatı qoymaq mayonez qızıl dip hər parça üst grated pendir ilə tutam.

çəhrayı qızıl Bake hazır (30-35 dəqiqə) qədər yaxşı qızğın sobada (180-200 ° C). isti xidmət edir.

pendir və pomidor ilə Pink qızıl.

Bu yeməyi üçün, qızıl, iki və ya üç pomidor, ədviyyat, pendir, mayonez bir kiloqram almaq. otuz dəqiqə üçün soba bir bişirmə yağ qoymaq duzlu və istiotlanmış balıq dilim, sonra obmazhte mayonez və yandırmaq yağ.

Sonra, bir theater haqqında pomidor və grated pendir dilim balıq qoymaq və yenidən on dəqiqə soba qoyulur. Bu resept üçün Pink qızıl şirəli və dadlı olur.

limon ilə pendir altında Pink qızıl.

bu dadlı yeməklər çəhrayı, limon yarım kiloqram pendir, duz, bitki yağı, yer qara bibər 100-150 qram hazırlamaq.

balıq bağırsaq və cut ədəd (2,5-3 sm. Qalın) təmizləyin. Bütün cut ədəd dərin konteyner əlavə və onlara limon şirəsi sıxmaq, lakin qabığı tullamaq yoxdur. duz və istiot ilə sonra mövsüm yarım saat balıq buraxın, və.

qalan limon rigid almaq və ət grinder kəsilmiş və gözəl bir theater haqqında pendir grate. Next, limon qabığı ilə pendir qarışdırılır.

bitki yağı ilə pan yağ və bu barədə balıq yatdı. bir soba (160 dərəcə) onu yapmaq.

qızıl hazır zaman, aradan qaldırılması və limon və pendir qarışığı ilə tutam, sonra beş yeddi dəqiqə isti soba qoyun.

tərəvəz altında Pink qızıl.

Bu resept üçün ağız əriyir qızıl hazırlandıqdan sonra, ət qızıl filesi, bir soğan, kök, böyük ölçüsü, mayonez iki yemek kaşığı grated pendir, duz və istiot Bərk 100 g bir funt almaq.

İndi yağlı çörəkçilik qızıl filesi möhkəm parça qoymaq. Pepper və duz.

Next, yerkökü təmizləmək və bir qaba theater haqqında grate, gözəl soğan doğramaq və. kök, soğan və mayonez qarışdırılır və balıq üzərində bərabər lay.

bir saat üçün yaxşı qızğın sobada (180 dərəcə) kimi çəhrayı qızıl yapmaq. Next on dəqiqə qədər bişirilir grated pendir ilə balıq tutam. Bu yeməyi təzə tərəvəz ilə və ya hər hansı garnitür ilə masa xidmət edə bilər.

bir kürk altında Pink qızıl.

duz və dadmaq bibər ilə qızıl filesi hissələri, mövsüm Cut, nazik üzüklər, mayonez ilə bərabər üst qat doğranır, gözəl kök, soğan grated onun qat üst yatdı. Sonra otlar və grated pendir ilə yemək tutam başa çatdırmaq üçün iyirmi dəqiqə və beş dəqiqə üçün soba bişirilir.

qızıl, şıltaq balıq ən əhəmiyyətlisi bir şüşə konteyner bişirmək və hesab olduğundan ləzzətini qaçırmaq deyil.

Biz bu xüsuslara diqqət çəhrayı qızıl seçilməsi məsləhət:
- donma zavod (keyfiyyət sertifikatı məlumat);
- balıq (qarın lakin hər hansı bir şəkildə sarı quyruq, kontekstində çəhrayı edilməlidir və fins qurudu lazım deyil) rəf həyat;
- dəri off düşmək və zərər azad olmaq deyil, sümük sıx uyğun olmalıdır;
- bərk zaman heç bir dents olmalıdır;
- Scale - gümüş və parlaq;
- karkas - bütün, mucus, qançırlar və blemishes olmadan.