Necə hazırlamaq üçün Levrek balıq və

Bu yaxınlarda dəniz bas balıq dünyada aşpazlarımız ilə xüsusilə məşhur olmuşdur. müxtəlif yeməklər hazırlanmasında istifadə. Bu, bütün onun dadı və faydalı xüsusiyyətləri var. balıq dəniz bas nə fərqləndirir? Kaloriyi Bu məhsul yalnız 82 kkal 100 qramdır. Buna görə də, bu balıq bir pəhriz qida kimi tövsiyə olunur. O yemək rahat, çox kiçik sümük var.

Levrek müxtəlif yollarla bişirilir. Bu balıq universal, belə ki, qızardılmış bişmiş və bişirilmiş bərabər yaxşıdır. Bu, çox xüsusi bir yol hazırlamaq mümkündür.

aşağıdakı kimi Balıq qəhvə sousu dəniz bas hazırlanır. iki filesi soğan yarım rəhbəri, zeytun yağı dörddə fincan, təzə brewed qəhvə 50 qram, yaxşı krem 120 millilitr, ağ şərab 50 qram, 100 ml balıq bulyon, 4 albalı pomidor, ispanaq, şəkər, dəfnə yarpağı və istiot 100 qram lazımdır noxud. Olduqca maddələr bir çox, lakin balıq bu resept bişirilmiş dəniz bas, bu dəyər deyil.

Birinci sousu etmək lazımdır. hər hansı bir şəkildə doğranmış soğan (can kublar). The neft pan tökülür və onun dəfnə yarpağı bibər və noxud ilə qızardılmış. Sonra şərab əlavə və yarım ildə dəmləmək. Eyni təsiri də suyu edildi. Next krem, qəhvə tökmək və şəkər (1 çay qaşığı) əlavə edin. sousu thickens qədər bişirilir. duz əlavə sonra. İndi biz sousu gərginləşdirmək lazımdır və yenidən qaynatmaq.

Balıq filesi duz və istiot. knurled səthi boyunca, ki qovurma zamanı deformasiya deyil. Pomidor yarıya indirir daxil kəsdi. bir pan Balıq qızartmaq, ilk, dəri yan aşağı, və sonra digər tərəfdən. Biz yeməyi yayılmışdır. Sonra pomidor və ispanaq qızartmaq. duz və istiot ilə onlara əlavə edin. onları qoyun gözəl, balıq bir yeməyi xidmət edir. üst sousu tökülür. dəniz bas balıq hazır. sousu bu qeyri-adi və çox orijinal dad verir.

Necə tez və dadlı dəniz bas bişirmək üçün necə? Bunu etmək üçün, balıq tələb olunan məbləği almaq bir dəsmal ilə yumaq və quru. Bu resept filesi və bütövlükdə istifadə edilə bilər, karkas gutted. Preheat 200 dərəcə soba və bitki yağı pan yağ.

bir bişirmə hesabatında Fish yayılmışdır. hər hansı bir ədviyyatlar tutam. Bu halda bir pulbiber və ya xüsusi variantları bilər. Əgər istəyirsinizsə, limon şirəsi ilə tutam. Levrek təxminən 20 dəqiqə bişirilir. Sonra bir garnitür və ya tərəvəz ilə masa gətirə bilər.

Fish dəniz bas grilling üçün böyükdür. Amma bu pre-zeytinyağlı salamurada lazımdır. Bu mix limon suyu və zeytun yağı, duz, istiot və hər hansı bir dəfnə yarpağı üçün. Fish hazırlanmış qarışığı ilə yayılmışdır və bu şoraba ilə isladılmış ki, bir saat üçün tərk edilməlidir. Sonra ızgara üzrə bişmiş edilib. şoraba hər ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.

balıq hazırlanması bir xüsusiyyət sürəti. hər hansı bir müalicə o çox olmayan 30 dəqiqə hazırdır. Levrek əla palatability var, və digər maddələr ilə birlikdə əla yeməyi əldə.