Necə pomidor dəriləri aradan qaldırılması. təmizləmə və tövsiyələr üsulları

Çox tez-tez, müxtəlif yeməklər sahibə lazım pomidor hazırlanması. Onlar vitamin və digər qida bir çox ehtiva edir, lakin özləri onlar xoş dadı və ətri var.

Tipik olaraq, hazırlıq zamanı pomidor dərini təmizləmək lazımdır. Əks halda, yüksək temperatur təsiri altında, o slips və əhəmiyyətli yeməyi görünüşünü və dad korlamaq bilər, çox sərt deyil. pomidor dəriləri aradan qaldırılması üçün necə bir neçə sübut üsulları var. Bizə ətraflı onların hər nəzərdən keçirək.

Bu, bütün hazırlaşır nə yeməyi asılıdır. Soup və ya pomidor şorbası, pomidor, soba bişmiş və ya bir pan qızardılmış və qarışıq tərəvəz, bir campfire üzərində bişirilir bilər?

Metod biri: qaynar su istifadə

Bir çox təcrübəli sahibə isti su ilə pomidor dərini təmizləmək üçün necə bilir. Bu üsul ən məşhur və geniş yayılmışdır. Bizə daha baxılması dayanmaq edək.

Siz böyük bir fincan və ya qaynar su pan və pomidor özləri lazımdır. bıçaq üst hər bitki çapraz Pre-notch. Sonra qazan məhsul yerləşdirmək və isti su tökülür. Nəzərə pomidor ödəmə almaq lazımdır. onlar çox yetişmiş varsa dəri özünü çəkilməyə başladı, onlar yarım dəqiqə lazımdır. məhsul kifayət qədər yetkin deyil, onda ən azı altmış saniyə su onu islatmaq. Bu başqa cür hazırlamaq başlayacaq, tərəvəz ləzzətini qaçırmaq deyil, bu halda vacibdir.

soyuq su pomidor və yer çıxarın. İndi nazik bıçaq köməyi ilə dəri sonuna qədər seçin və onu çəkin. Siz dəri pomidor özü ayrılır necə görəcəksiniz.

Metod iki: blanching

beyazlatmak tərəvəz əvvəl dondurulması necə Şübhəsiz ki, biz bütün bilirik. Bu şəkildə bu pomidor təmiz etmək çox asandır ki, bilirdinizmi? Belə ki, necə blanching istifadə pomidor dəriləri ayırmaq üçün?

tərəvəz və qaynatmaq su yumaq. qaynar su iyirmi saniyə çevrilir pomidor Dip. dəri cadar görürük, dərhal su məhsul üçün çatmaz. soyuq maye pomidor qoyun və yumşaq qabığı.

Metod üç: mikrodalğalı sobalar istifadə

Hal-hazırda, demək olar ki, hər evin bir mikrodalğalı soba kimi texnika var. Bu istilənmək və ya qida Defrost kömək, həm də soyulmuş pomidor təmizləmək edə bilər yalnız. Necə pomidor dəriləri aradan qaldırılması üçün mikrodalğalı?

düz alt ilə yeməyi pomidor qoyun və onların zirvələri bir neçə parçalar edir. bir mikrodalğalı soba tərəvəz qoyun və 30 saniyə üçün istilik rejimi açın. dəri mikrodalğa məruz Bu müddət ərzində qızdırmaq və sellüloz özünü çəkilməyə başlayır. Siz yalnız yumşaq ehtiyac aradan qaldırılması olacaq.

seçimi dördüncü

Bəzi evdar pomidor dəriləri aradan qaldırılması üçün necə olduqca çətin yolu seçmək. Onlar yalnız tərəvəz crusades parçalar və əti dəri qoparmaq, onları təmizləmək üçün çalışırıq. Bu üsul asandır, lakin mövcud olmaq hüququna malikdir.

Metod beş: çörəkçilik

Siz pomidor bişirmək varsa, hərtərəfli onları yandırmaq, onlar əvvəlcədən təmizlənmiş bilməz. Bu pomidor duz və sevimli ədviyyat əlavə etmək üçün tövsiyə olunur. bir bişirmə yeməyi tərəvəz qoyun və soba qoyun. istilik müalicə sonra, dəri qırışmış və özünü ayırmaq başlayır olur. Peel tərəvəz dərhal istifadə etməzdən əvvəl idi bilər. Bu üsul bu məhsul və şirəsi ən dad, eləcə də bütün faydalı xüsusiyyətləri xilas edəcək.

Bu təmiz yaxşı deyil sonra Pomidor, yanğın bişirilir. Bu halda, bir qara qabığının ilə onlara əhatə soymaq və asanlıqla müstəqil hərəkət edir. oxşar şəkildə bişirilmiş tərəvəz, onun orijinal formada fayl daha yaxşıdır, və yemək əvvəl dəri onu təmizləmək üçün var.

toxum aradan qaldırılması

pomidor dəriləri aradan qaldırılması üçün necə, siz yəqin ki, artıq bilirdi. Amma bəzən resept tərəvəz təmizlənməsi üçün çağırır. üç hissəyə - bu manipulyasiya həyata keçirmək hüququ maksimize üçün, bu yarım və hər hissədə soyulmuş pomidor kəsmək lazımdır.

Bundan sonra, bir iti bıçaq istifadə edərək, sellüloz toxum aradan qaldırılması və yumşaq pomidor yaxalayın.

tövsiyələr

skinless pomidor yemək çox gözəl (təzə və ya qaynadılmış, salamura və ya pörtlədilmiş). Peel pomidor zəif insan orqanı tərəfindən sorulur və faktiki olaraq həzm edir. O, həmçinin az iştahaaçan edilməsi, yeməklər görünüşünü qənimət. çox reseptlər aradan qaldırılması üçün tövsiyə edirik.

Seeds də bədən üçün xüsusi fayda daşıyır. Yəni bu məhsul ən yaxşı almaq üçün, siz hərtərəfli yalnız sellüloz tərk tamamilə pomidor təmiz etməliyik edir. məmnuniyyətlə bişirmək və bu bitki təmizlənməsi üçün müvafiq üsullar seçəcək. nuş olsun!