Qida və içkilərCooking Tips

Nə gözəl bəzəmək üçün Aspic? aspic, balıq, quş və ya ət dili (şəkil) bəzəyəcək necə

Necə gözəl aspic bəzəmək üçün necə? Bu suala cavab bilmirsinizsə, siz bu məqalədə tapa bilərsiniz.

ümumi məlumat

biz jellied ət və digər maddələr bəzəmək üçün necə haqqında danışmaq əvvəl, bu müalicə olduğunu bildirib edilməlidir.

Aspic - kütləvi jelatin dövlət qatılaşmış hazırlanmış yeməyi. Bir qayda olaraq, belə bir məhsul üçün əsas soyudulmuş ət və ya çıxış balıq bulyon.

Bu jelly doldurucu bir növ hesab olunur. Amma bu belə deyil. Sonra yalnız belə jelatin və ya agar-agar kimi gel agentləri üçün onlara əlavə jelatin ardıcıllıq aspic nail olmaq. aspic gəlincə, o qeyd maddələr istifadə tələb etmir ayrı yeməyi edir.

doldurucu hazırlanması üçün əsas məhsulları

Necə gözəl aspic bəzəmək üçün necə? Bu suala cavab bir çox inkişaf etmiş təsəvvür var, xüsusilə də əgər, çox asandır. Lakin yeməklər bəzək ilə davam əvvəl dəqiq necə bişirmək istəyirəm nə anlamaq üçün olmalıdır.

Adətən, doldurucu mal və ya edilir donuz dil, belə qaranlıq və ya ağ ət, eləcə də balıq, quş və s. Amma hər halda, hər hansı istifadə maddələr, bu yeməyi bir bəzək ailə masa olmaq üçün əmin edir.

bir jellied dili bəzəmək üçün necə Details

Donuz və ya mal əti dil - jellied yeməklər etmək üçün istifadə ən ümumi məhsuludur. O, sizin qonaqlar tamamilə hər şey tərəfindən yüksək qiymətləndirilmişdir əmin bir gözəl masa əhatə edə bilər.

Belə ki, necə bir jellied dili bəzəmək üçün necə? Bunun üçün lazımdır:

  • qaynadılmış dil mal əti - 1 pc.
  • ət suyu jelatinləşdirmə - mülahizəsinə istifadə;
  • bildirçin yumurta - 4 ədəd.
  • kök kiçik ölçüsü - 3 ədəd.
  • təzə cəfəri - böyük dəstə;
  • chives - Orta şüa;
  • noxud istiot - 10-13 ədəd.

qidalar hazırlanması

Necə jelly etmək məhsulları ilə məşğul? Necə bayram süfrəsi üçün orijinal yeməyi bəzəmək üçün necə?

Bunu etmək üçün, bildirçin yumurta qaynatmaq, sonra onları təmizləmək və uzununa yarısında kəsdi. Bu, çox böyük kök bişirmək və etmək lazımdır. Bu üzük qalınlığı 0,5 sm daxil cındır edilməlidir. təzə cəfəri kimi, isti su ilə yaxalayın, sonra bütün yalnız gözəl ləçəklərindən tərk gəlir aradan qaldırılması üçün tövsiyə olunur. Həmçinin yaşıl soğan yumaq və gözəl onu doğramaq lazımdır.

proses bəzək

İndi jelly etmək məhsulları ilə məşğul necə. Necə özünüz bəzəmək üçün necə? shell bu, aydın mal dili, və sonra nazik dilim onu kəsmək üçün. çox yüksək yeməyi Əlavə məhsulları qoymaq tələb olunur deyil. Bundan əlavə, bir dama taxtası model qoyulmalıdır. Bu bəzək üçün otaq etmək üçün lazımdır. Bundan əlavə, yarıya indirir meydana boşluqları bildirçin yumurta, kök qaynadılmış dairələr, və təzə cəfəri ləçəklərindən dərc etmək istəyirəm. Bundan əlavə, doğranmış yaşıl soğan və noxud bibər ibarət ayrı-ayrı hemoroid etmək tövsiyə olunur.

bütün maddələr sonunda diqqətlə gel tökmək lazımdır ət suyu. Bu alovlandı deyil yeməyi altındakı salınan nə komponentləri izlemek üçün lazımdır.

Necə masa gətirmək?

doldurucu formalaşır sonra nə etməli? onu bəzəmək necə, biz yuxarıda bildirib. Bundan sonra yeməyi soyutma kamera qoymaq və ən azı 5 saat üçün cücə tələb olunur. dedi vaxt aradan sonra, doldurucu çıxarılmalı və bayram masa qoymaq. Siz kase qonaqlar onu ayrılmaq əvvəl, bir toplu parça da dilin bir dilim idi ki, kəsmək üçün gözəl və göyərti ilə tərəvəz olmalıdır.

Necə jelly bəzəmək üçün necə? Foto, bəzək prosesi

Siz bişirmək üçün qərar varsa jellied mal əti, o, kiçik fincan tövsiyə olunur formalaşdırmaq. yeməyi hardens sonra, təhlükəsiz onların iti əyərək ilə posudok çıxarıla bilər. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, biz lazımdır:

  • qaynadılmış mal əti - 500 q;
  • ət suyu jelatinləşdirmə - mülahizəsinə istifadə;
  • xiyar - 2 ədəd.
  • kiçik kök qaynadılmış - 3 ədəd.
  • təzə cəfəri - böyük dəstə;
  • nar toxumu - 150 g

proses bəzək

Bir jellied ət bəzəmək əvvəl, bəzi plastik fincan hazırlamaq lazımdır. Onların alt-də qranat taxıl dərc istəyir və xiyar dilim və təzə kök sonra bir. Həmçinin, şüşə divarları neft və ya yağ istifadə edərək, təzə cəfəri ləçəklərindən yapışqan üçün tövsiyə olunur. Bundan sonra, yeməklər liflər bölünür 2/3 qaynadılmış mal əti, doldurmaq lazımdır. bütün maddələr sonunda ət suyu jelatinləşdirmə ilə dolu olmalıdır. Belə ki, məhsul soyuducu qoymaq və qab tamamilə inadkar olmasın qədər gözləmək lazımdır.

masada xidmət

Bütün yuxarıda addımlar sonra, bir çox dadlı jelly olmalıdır. fincan onu bəzəmək kimi, yuxarıda ətraflı təsvir edilmişdir.

yeməyi tamamilə solidifies sonra, bu, böyük bir boşqab dondurucu və yerdə çıxarılmalıdır. Bunu etmək üçün, dönün tələb eynək doldurdu. Nəticədə, siz təhlükəsiz hər hansı bir bayram süfrəsi üçün təqdim edə bilər ət bir çox parlaq və olduqca gözəl aspic lazımdır.

toyuq bir qəlyanaltı etmək

Siz bəzəyəcək necə bilirsinizmi aspic Toyuq? Əgər, biz aşağıda təsvir resept istifadə edərək gəlir.

Belə ki, biz lazımdır:

  • tenderized birds Meat - 500 q;
  • ət suyu jelatinləşdirmə - mülahizəsinə istifadə;
  • qazan qarğıdalı konservləşdirilmiş - 1 pc.
  • kiçik kök qaynadılmış - 2 ədəd.
  • təzə cəfəri - böyük dəstə;
  • qırmızı şirin bibər - 1 pc.

gözəl yemək hazırlamaq

Belə ki, necə jelly bəzəmək üçün necə? Bu məqalədə təqdim quş istifadə Photos yeməklər. özünüz üçün, siz yumurta və ya eyni ölçüdə xüsusi split qəliblər bütün mərmi lazımdır. Onlar şirin qırmızı bibər və qaynadılmış kök dilim kublar daxil doğranıb bir az xaotik şirin qarğıdalı, bir neçə petals cəfəri, qoymalıdır. Həmçinin shell siz lif və bişirilmiş quş əlavə etmək lazımdır. gel bulyon doldurmaq və soyuducu göndərmək üçün tələb olunan bütün maddələr sonunda.

masa doğru

yeməyi hardens sonra, soyuducu kamera almaq və yumşaq shell aradan qaldırılması və ya ayrıla qəliblər aradan qaldırılması üçün tələb olunur. Nəticədə, bir qeyri-adi-oval var olduqca orijinal doldurucu almaq lazımdır.

böyük boşqab yerləşdirilmiş olmalıdır bütün məhsulları Xidmət əvvəl, əvvəl kahı və digər göyərti ləçəklərindən ilə astarlı.

aspic balıq Cooking

aspic balıq tez-tez yeni il bayram etmək ənənəvi rus yeməyi edir. onu bəzəmək üçün, lazımdır:

  • qaynadılmış balıq steaks - 500 q;
  • balıq bulyon jelatinləşdirmə - mülahizəsinə istifadə;
  • bir bank konservləşdirilmiş noxud - 1 ps.
  • kiçik kök qaynadılmış - 2 ədəd.
  • təzə cəfəri - böyük dəstə;
  • böyük qırmızı kürü - 50 g
  • Red Caviar black - 50 g

Process bəzək aspic

Məqalənin Bu bölmədə, siz bir jellied balıq bəzəmək üçün necə öyrənmək olacaq. Bunu etmək üçün, bir dərin, lakin uzunsov boşqab almaq və əsas məhsul steaks qaynadılmış qoydu. Daha sonra eyni yerdə yeməklər gözəl yaşıl noxud, eləcə də böyük qırmızı və qara kürü tələb olunur. Bundan əlavə, balıq qaynadılmış yerkökü və cəfəri ləçəklərindən dilim əlavə edilməlidir. balıq bulyon jelatinləşdirmə doldurmaq üçün tələb olunan bütün maddələr sonunda. Bu formada, yeməyi soyuducu yerləşdirilmiş və bu bərkimə başa çatdırmaq üçün gözləmək olmalıdır.

bayram masa üçün doğru

Hazır jellied balıq soyuducu yuvası çıxarılır və qonaqlar dərhal mövcud olmalıdır. Next, yeməyi hissələri parçalara kəsilmiş və plitələr təşkil edilə bilər. Istifadə edin çörək və digər qəlyanaltı ilə birlikdə çəngəl tərəfindən tövsiyə olunur.

ümumiləşdirilməsi

Gördüyünüz kimi, gözəl aspic cəlb edə bilər necə bir neçə yolu var. Yeri gəlmişkən, sonra onun yaxşı bir xüsusi forma posudku relyef istifadə, orijinal başlanğıc daha çox etmək istəyirsinizsə. Gələcəkdə, onlar sadəcə çox gözəl jelly almaq nəticəsində, bir düz boşqab üzərində çevirmək lazımdır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.