Necə qril haqqında göbələk bişirmək üçün necə?

on Göbələk qril, resept aşağıda sizə təqdim edən, tez kifayət qədər hazırlanmışdır. Bundan əlavə, belə bir yeməyi göbələk mütləq xüsusi hazırlanır sousu salamuraya qovurma əvvəl, yumşaq və xoş dadı var.

O, həmçinin qril haqqında göbələk yaxşı yalnız istifadə edilir ki, qeyd etmək lazımdır ağcaqayın coals. Bu, onların unikal qabiliyyəti bir qonaq sayda dadlı yeməklər çox porsiyon hazırlamaq üçün imkan verir, bir uzun müddət maksimum istilik vermək üçün bağlıdır.

qril haqqında Göbələk: lazımi maddələr

• limon - iki böyük ədəd;
• ədviyyat - dadmaq;
• dəniz duz - kiçik qaşıq;
• təzə göbələk - bir yarım kiloqram;
• günəbaxan və ya zeytun yağı - 60 millilitr.

qril haqqında göbələk Şoraba: cooking prosesi

Bu qeyri-adi yeməyi coals üzərində bişirmək üçün yaxşı və gözəl edir, bunun üçün göbələk təzə və gənc almaq üçün ən yaxşı. Bütün sonra, bu göbələk cap çox sıx onlar skewers yapışmaq üçün yaxşı olacaq o deməkdir ki, sapı, bağlıdır. Belə ki, təzə göbələk bir yarım kiloqram almaq lazımdır soyuq su yumşaq yumaq, sonra dərin konteyner verilmişdir. dəniz duz, dad və iki böyük limon təzə şirəsi tökmək ətirli ədviyyat kiçik bir məbləğ tökmək var lazımdır. duzlu göbələk göndərməzdən əvvəl, zeytun və ya günəbaxan yağı 60 millilitr əlavə, yaxşı qarışdırılır arzu olunandır.

Bu ətirli iy almaq və xüsusi göbələklərin dadmaq bir acidic turşu ən azı altı saat saxlanılır. göbələk ilə bu qablar üçün sıx yaxın bir az sərin otaqda qapaq və yer lazımdır.

qril haqqında Göbələk: Heat Treatment

göbələk tamamilə öz-özünə bişirilmiş şoraba sorulur sonra, təhlükəsiz onların qovurma davam edə bilərsiniz. Bu qril ağcaqayın odun alovlandırmaq və onlar tədricən isti coals və böyük çevrilir əmin olun tələb edir. əl işi yanğın alovlanma üçün lazım logs idi, bu əvəzinə eyni kömür ilə alış paketi istifadə etmək yaxşı deyil.

yanğın qril həyata yandırır zaman, stringing başlamaq lazımdır duzlu göbələk skewers. Bu, əks halda onlar quru və yandırmaq üçün çox sürətli ola bilər string olduqca sıx olmalıdır ki, qeyd dəyər.

Fry coals bir yeməyi haqqında on iki on beş dəqiqə olmalıdır. ağcaqayın kömür istilik çox güclü olur, çünki Lakin, onlar daim çevirmek lazımdır.

qril haqqında Göbələk: masa doğru feed

Ehtiyatlı qovurma göbələk yumşaq böyük və dərin yeməyi skewers və yer çıxarılmalıdır sonra. təzə doğranmış göyərti və soğan, onların tövsiyə tutam üst və bir az limon şirəsi ilə tutam. Bu yeməyi üçün, təzə tərəvəz və ya əzilmiş kartof bir qarnir fayl olardı.