Pendir məzə: növləri, reseptlər

pendir faydaları, hətta uşaqlar bilirik. Lakin, onların hamısı bir şəklində ki, istisna olmaqla, bu məhsul razı şirli pendir kəsmik. Və evdar adətən xüsusilə pastries üçün yahni, parçaları, cheesecakes və dolgu yemək üçün bir tərkib hissəsi kimi ən tez-tez görən, kəsmik diqqət deyil. Və boş yerə deyil. Bunun Çünki, belə özünü marşlar kimi digər yeməklər, bir çox bişirmək olar. Və dadı, çox, çox müxtəlif ola bilər - bir kəskin duzlu və şirin kimi.

kəsmik hər hansı qəlyanaltı əvvəllər xüsusilə bu məhsul bir yeməyi korlamaq etməyib, xüsusilə də əgər, hətta ən şıltaq gourmet sürpriz edə bişirilir. Həmçinin çox cəlbedici və orijinal fikir deyil, yalnız onun dadı üçün sürpriz, lakin.

qəlyanaltılar növləri

Bu süd məhsul müxtəlif qatqı şəklində yemək hazırlanmasında istifadə olunur çox maddələr ilə yaxşı gedir. O, meyvə, və balıq, və isti ədviyyat və tərəvəz, və hisə verilmiş ilə bərabər yaxşıdır. Bu göyərti pendir ilə yaxşı gedir (resept belə qəlyanaltılar, heç bir, biz aşağıda təqdim).

dolgu bütün növləri ilə qarışdırılır, tez-tez bu formada istifadə olunur tartlets üçün doldurulması rulonlarda və yalnız bir sendviç yayılması üçün bir pastası kimi. Və ya ayrı-ayrı yeməklər hazırlanması üçün əsasdır. Kəsmik ixtisaslar soyuq, həm də isti deyil, yalnız ola bilər. Bundan başqa, komponentləri asılı olaraq onlar desertlər şəklində hazırlanan və formada qəlyanaltılar əsas isti yeməyi əvvəl masa qidalanır bilər.

Məhsulun maraqlı xüsusiyyət: mistress, onların sərəncamında hər hansı bir növü olan pendir kütləvi, məsələn, qəlyanaltılar bu və ya göyərti resept ilə eyni pendir öz mülahizəsinə dəyişə bilərsiniz. Və sonunda yeni bir yeməyi almaq üçün. Məsələn, qarışıq balqabaq və ya badımcan, pomidor, və ya bibər ilə başlayır. Və mənə iman, hər yeməyi fərdi dad olacaq.

İndi təcrübə birbaşa davam etdirilir. Bir başlanğıc üçün, hazırlamaq üçün necə haqqında danışmaq edək ləzzətli kəsmik.

Kəsmik top

tapas almaq üçün, adətən sarımsaq ilə kəsmik birləşdirir. adətən bir ikinci tərkib məbləğində Recipe sarımsaq (kəskin yeməyi, artıq deyil) dadmaq əlavə, məhdud deyil. pendir kimi, bir funt top bişirmək lazımdır. Və məhsul almaq üçün ehtiyac kifayət qədər sıx və quru. Belə ki, kəsmik miqdarı (üstünlük mətbuatda) sarımsaq, duz tırtıllı ona əlavə və sonra yarım xırda doğranmış şüyüd tir tökmək, bir qarışdırıcı tırtıllı olunur. Əgər istəyirsinizsə, siz köri ədviyyə bir çimdik mix edə bilərsiniz. Bütün diqqətlə yoğrulan, və sonra qalan doğranmış şüyüd hər obvalivaya top tökürdülər. pendir Bu məzə - çox gözəl, kəskin az - soyuducu ən azı bir saat sərf etməlidir. Sonra masa gətirə bilər. Yeri gəlmişkən, siz top Sculpt vaxt yoxdur, əgər, sadəcə qara çörək kütləvi yayılmış və yeməyi xidmət edə bilər sendviç şəklində.

Pendir + göyərti

Qeyd etdiyimiz kimi, birləşməsi olduqca məşhurdur. Çox gözəl krem pendir və göyərti bişirmək təklif edirik. quru kəsmik yarısı kiloqram 10 sprigs localhost, cəfəri, reyhan və şüyüd almaq. Gözəl doğranmış göyərti, kəsmik bir qarışdırıcı duz qabda çəkilməlidir, ağır krem iki yemek kaşığı tökmək və doğranmış cəfəri əlavə edin. qarışıq püresi olur qədər sonra, sonra qədər bütün çevir. Nəticədə çox gözəl yeməyi gözəl yaşıl rəngdədir. İsterseniz, onlar tartlets, məsələn, doldurula bilər. Kəsmik kartof püresi kəskin etdi bilər ona eyni sarımsaq əlavə edin.

Potato + kəsmik

isti kimi təsnif edilir pendir çox sadə məzə. Mark kartof kiloqram, və kökləri eyni ölçüdə idi ki, arzu olunandır. Peel və boil. kartof hazırlanarkən, zəruri kəsmik yemək çay qaşığı kərə yağı, duz bir pinch və bibər eyni məbləği ilə rubbed edildi (200 q ağırlığında kifayət qədər paket olacaq) edir. doğranmış melenko sevimli göyərti bir çox əlavə edin. Hazır kartof yarısında kəsilmiş, və birlikdə. Və sonra hər slide parça kəsmik kütləvi qoymaq üçün. Və dərhal masa gətirir.

qızıl ilə Snack

, Doğramaq əlbəttə qurudulmuş kəsmik 200 qram bag ilə qarışdırmaq melenko, (hər hansı bir digər qırmızı balıq ilə əvəz edə bilərsiniz) qızıl üç yüz qram edin. zeytun yağı bir neçə yemek kaşığı əlavə edin. Sonra doğranmış şüyüd melenko əlavə edin. Yoğurmaq. Next - xahişi ilə. Bu Tartlets doldurula bilər, ancaq bir roll daxil pita çörək və makaron roll ilə yayılmışdır bilər. Və ya yalnız ağ çörək ilə sandviç etmək. Amma bütün əvəzinə qızıl adi deyil, bayram masa üçün, duz siyənək ilə filesi bilər. İnanın ki, siz az dadlı almaq.

Yumurta ... kəsmik

Hisə verilmiş vetçina bıçaqla kəsmək melenko (200 qram ağırlığında kifayət qədər ədəd olacaq). Bir qarışdırıcı yumşaq kərə yağı, doğranmış yaşıl soğan və qalın krem spoonfuls bir neçə üç yemek kaşığı qaşıq ilə pendir yarım kilo qarışdırılır. vetçina əlavə edin. ağır pendir grate bir parça. Sonra kəsmik kütləvi moda oval klyotek, grated pendir hər roll. şəklində keçirilməsi "yumurta" almaq üçün, onlar soyuducu ən azı bir saat qoymaq lazımdır. pendir Bu məzə, lakin bir çox başqaları kimi, sandviç üçün pastası kimi istifadə edilə bilər.

Qayıqlar xiyar

xiyar edin, uzununa kəsdi.

alt hər yarısında kəsilmiş, məqalələr sabitdir. Biz sellüloz çıxardı. Və vakansiya kəsmik kütləvi doldurmaq, xiyar sellüloz, bir neçə sarımsaq cloves, yaşıl şüa və dolmalıq bibər ilə birlikdə qarışdırıcı daxil rubbed. pendir Bu məzə xiyar ilə yalnız hazırlanır. Eynilə, bir qayıq və badımcan və ya zucchini edə bilərsiniz. Yalnız onlara içlik doldurulması əvvəl (artıq lakin sellüloz ilə kəsilmiş) yandırmaq və ya soba və ya mikrodalğalı lazımdır.

şokolad kəsmik top

Və nəhayət - bir şirin seçimi.

Siz dəyişdirmək və ya maddələr əlavə etmək mülahizə olardı sonra əsas resept almaq və varsa, həmişə yeni kəsmik zəriflik əldə edə bilərsiniz. baza halda kimi kəsmik olan (eyni 200 g) xama və şəkər (və ya, demək, bal və ya şərbət) və xörək qaşığı əlavə edildi. Kitabçada yoğurmaq. Yemək otağı qaşıq kütləvi börek edilməsi, xurma yayılmışdır. Sonra hər hansı bir uyğun qurudulmuş meyvə və ya qoz (eyni badam) (məsələn, tarix qara gavalı və ya ərik pitted). Biz ortada qoymaq və bir top təşkil edir. sonra (kokos ilə qarışdırılır qaranlıq, süd) grated şokolad gəzmək üçün lazım olan. Sonra şirin qəlyanaltı kəsmik soyuducu saat göndərdi.