Qara qarağat şərab. Recipes, zaman test

Currant tez-tez spirtli içkilərin hazırlanması üçün istifadə olunur. Şərab, likör, brendi , qırmızı, ağ və hazırlanmış qara qarağat. Recipe istədiyiniz içki ardıcıllıq və gücü almaq üçün necə asılıdır. Bu yazı haqqında danışacağıq şərab etmək necə qara qarağat və digər içkilər.

vaxt test və bir çox insanlar üçün ilk resept. qara qarağat şərab hazırlamaq üçün, giləmeyvə 10 kq lazımdır. Onlar vasitəsilə getmək və tarak aradan qaldırılması lazımdır. Giləmeyvə sonra su (soyuq) ilə yuyulur edilmişdir. Sonrakı biz onlardan şirəsi almaq lazımdır. Bunu etmək üçün, biz bir şirəçəkən istifadə edin. şərab ildən, bir təmiz formada qara qarağat ona qırmızı üzüm şirəsi əlavə, hər kəs xahiş bilməz bir qədər qeyri-adi dadı ilə bir çox tart verir. Bu meyvə 10 kiloqram almaq lazımdır. üzüm şirəsi sıxmaq. Siz özünüz bunu edə bilərsiniz, və ya xüsusi alətlər istifadə edə bilərsiniz. Next üzüm şirəsi 30 dərəcə qızdırılıb olunmalıdır. Sonra şəkər, qara qarağat şirəsi 500 qram əlavə və hərtərəfli qarışdırılır. Mövzu qarışıq fermentasiya üçün bişirilmiş edilib. Siz şüşə onu tökmək bilər. fermentasiya prosesi gözəl idi, otaq temperaturunda ən azı 25 dərəcə olmalıdır. 10 gün sonra, biz pambıq ilə əlaqədar bir cuna istifadə edərək, qara qarağat edilən qıcqırdılmış şərab filter. bir flakon daxil tökülür. Butulkalar hərtərəfli yaxalanmaq və quru olmalıdır. Onların tıxaclar clogging və üfüqi vəziyyətdə saxlanılır.

Təbii ki, çox reseptlər öz yaxşı hər var. içki növbəti versiyası hazırlanması, biz qarağat giləmeyvə 3 kq, şəkər bir kiloqram və su üç litr lazımdır. Giləmeyvə arıtlamaq diqqətlə və sapı çıxarın. Currant çox xüsusi, tart dad var. Buna görə də, biz çox onun gücləndirə bilər filiallarının qurtarmaq. giləmeyvə yumaq və az 8-dən litr konteyner onları tökülür. Ayrıca, siz şərbət bişirmək lazımdır. Bu şəkər su heats üçün tamamilə ləğv qədər. şərbət güclü qızdırılır, bu, 25 dərəcə soyudulur edilməlidir. Biz onlara hazırlanmış qarağat doldurmaq və ferment beş gün buraxın. Sonra kiçik şüşə ölçüsü şərab qara qarağat filter və dağılması. Biz onları tıxaya və sərin yerdə saxlanması verilmişdir. Lazım Biz istifadə olunur.

Siz bişirmək və güclü içki bilərsiniz. aşağıdakı kimi qara qarağat Infusion hazırlanır. giləmeyvə 5 fincan şəkər iki fincan və yaxşı araq 700 ml edin. Giləmeyvə çox yaxşı yuyulur və filialları aradan qaldırılması olunur. Sonra üç litr jar həcmi onları doldurun. şirəsi çıxdı, belə ki, bir az onları dümdüz olar. Sonra şəkər ilə tutam. Biz bir neçə gün giləmeyvə ilə bank qorunur. Vaxtlarda bu meyvə silkələmək lazımdır şirəsi ortaya çıxdı. 2-3 gün sonunda bir qara qarağat araq ilə banka daxil tökmək lazımdır. Biz qaranlıq yerdə 2-3 ay içki malikik. Sonra süzülür və şişelenmiş. qara qarağat dad hazırdır, lakin zaman keçdikcə daha da dadlı olur. Giləmeyvə yeniden istifadə oluna bilər, lakin dad az doymuş olacaq.

blackcurrants əldə spirtli içkilərin dadı, çox doymuş deyil, qırmızı və ya ağ qarağat bir az şirəsi əlavə edin. Qara qarağat çox xas ətri var, və bu komponentlər az ona müdaxilə edilir.

Currant adətən likör şərablar və içkilər növü hazırlanır. Siz həmçinin bir dəm hazırlamaq bilər. Wines quru, yarı-şirin və şirin etdi. Amma həmişə içməli spirt bəzi vətəndaşlar kateqoriyalar əks, və mülayim olmalıdır unutmayın.