Qatıq və süd ilə muskat

Hər kəs bilir ki, Amerika Columbus aşkar təsadüfən. O, Hindistan sailed, lakin bir qədər qaçırdı. o, geri üzən nə Amma hər kəs bilir. bütün şey ədviyyat idi. Onlar Hindistan dəniz uzun keçirilir və onlar bir mükafat qiymətləndirilmişdir. Belə ki, imkan qısa yolu tapmaq üçün və çox lazımlı olardı nəqli üzrə saxlamaq üçün. Avropada Sevimli ədviyyat sonra qara bibər və idi muskat. Xüsusilə qoz. onun dad və iy çox yeməklər ona əlavə edilib. Yeri gəlmişkən, bu qoz adı və latın "ətirli" tərcümə olunur. Çox izah adı. cooking xüsusiyyətləri baxımından bu cəlbedici əlavə, və başqaları bir sıra var.

bir dərdə dərman - tibb, muskat baxımından. kiçik dozada, bu qastrit və xora bərpa kömək edir, bütün bədən ton. yaddaş üçün çox yaxşı, bu, profilaktik xərçəng kimi xidmət edə bilər. Muskat tez-tez maskalar və kremlər bir hissəsi kimi kosmetika istifadə olunur. Lakin bu müalicə əsas şey - bu ləzzətini qaçırmaq deyil. olan amfetamin Çünki varsanılar və digər narkotik səbəb ola bilər "sevinc".

Hindistan, Braziliya, Şri-Lanka kimi isti ölkələrdə, bu ədviyyə istehsal edir. yemək (əslində bir toxum deyil) adi muskat istifadə də yerinə qoz toppuz istifadə olunur. satış bütün qoz-fındıq və onların toz kimi bilər.

Avropada ənənə qida muskat əlavə demək olar ki, on beş yüz il var. Rəvayətə görə, orta əsrlərdə tez-tez onlar demək olar ki, inedible oldu ki, ədviyyat kimi əlavə edildi ət qiyməsi, bu patties etdi. Əsas odur ki, idi - bu ədviyyat kimi istifadə edilə bilər, əgər ev, zəngin olduğunu göstərir. Sevindirici haldır ki, bu gün bu ənənə saxlanılır və ədviyyat tədbir əlavə deyil. Bu muskat ilə məşğul olan xüsusilə vacibdir. One hissəsi bir qram bir onda çox hesab etməlidir.

İndi muskat istifadə edərək hər hansı yeməklər ən əhəmiyyətli nöqtə? Faktiki olaraq hər yerdə! Due xas qoxu, bu ət yeməkləri, balıq, tərəvəz, göbələk onun tətbiqi tapmışdır. Hisə verilmiş ət, kolbasa, konservləşdirilmiş qidalar, souslar tez-tez bu ədviyyə istifadə hazırlanır. Onlar ətirli pastries, içkilər var kokteyl, süd onu istifadə olunmur harada demək çətindir ... yeməklər, souslar. Belə demək olar ki, mətbəx bişirmək hər hansı bir yeməyi, onun qoxusu ilə bəzədilmiş bilər.

Burada bəzi asan və maraqlı reseptlər var.

qatıq Muskat

dadmaq, cəfəri, soğan və reyhan bir neçə sprigs - istiot, muskat, istiot, duz - Onun üçün, 40 yağ qatıq və zeytun mayonez, ədviyyat qram lazımdır.

, Qatıq ilə mayonez Beat doğranmış göyərti və torpaq ədviyyat əlavə edin. Muskat sousu qatıq ilə hazırlanmış. Siz istifadə edə bilərsiniz quşçuluq, yeməklər balıq və ya makaron. mayonez və aşağı yağ yoğurt, hətta pəhriz oturan varsa, siz bu sousu özünüzü müalicə edə bilər. Buna görə də qatıq nisbətən kiçik muskat, və bir yeməyi Squirrel aktiv əzələ artım təhdid etmir. Amma bir normal bağırsaq işləyəcək iz elementləri, vitaminlər, heyvan zülal və yağlar, və kefir çubuq var. qida anbar - və zeytun yağı haqqında heç bir şey demək. Bu da beş il sonra, lakin kiçik uşaqların pəhriz əlavə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, qaraciyər, mədə, pankreas, ateroskleroz və ya diabet ilə problemləri olan insanlar təklif qatıq zəruri muskat deyil. Bütün qalan - sağlamlıq üçün!

süd və ya eggnog ilə muskat

Tərkibi: Yumurta, süd 150 qram şərab 40 qram şəkər 25 qram duz bir pinch, muskat.

bir qarışdırıcı, şərab, şəkər və duz ilə yumurta Beat. süd əlavə edin. Just muskat ilə tutam xidmət əvvəl.

mətbəx otlar və ədviyyatlar istifadə edərək adi tarifleri yeni charm edə bilərsiniz. əsas qayda: onları ləzzətini qaçırmaq deyil. duz kimi, yeməyi korlamaq az əlavə etmək üçün yaxşı var, tədricən əlavə edin.