Qida və içkilər, Reseptlər
Qırmızı pomidor olan "Armyanchiki" reseptlər
masa yaxşı ehtiyac varsa tərəvəz məzə, sonra qırmızı pomidor "armyanchiki" daha yaxşı seçim var. bu yeməyi üçün resept sadədir. Buna baxmayaraq, bişirmək üçün bir çox müxtəlif yolları var.
konservləşdirilmiş pomidor
Nə maraqlı şeylər adi pomidor edilə bilər? Bu sual özü demək olar ki, hər bir qadının payız soruşur. Bütün sonra, tərəvəz adətən müxtəlif salatlar və qəlyanaltılar hazırlanması üçün istifadə olunur. pomidor (bərk və tam yetkin deyil), sarımsaq, isti və şirin bibər, kərəviz və çətir şüyüd yarpaqları 3 kq: Buna görə də, bir aşağıdakı məhsulları iştirakı tələb dadlı duzlu qırmızı pomidor "armyanchiki" resept etmək başlamaq üçün cəhd edə bilərsiniz.
Şoraba: su iki yarım litr, şəkər 0,5 stəkan duz 100 qram sirkə 250 ml 5 dəfnə yarpağı, limon turşusu, 8 və 5, noxud ətirli qara bibər 4 qram.
bütün toplamaq lazımdır zaman, qırmızı pomidor "armyanchiki" nə başlaya bilərsiniz. resept adətən maddələr hazırlanması ilə başlamaq tövsiyə olunur.
- Birinci siz pomidor hər hansı bir formada istifadə olunacaq, qərar qəbul etmək lazımdır. Bu yeməyi üçün ola bilər:
- "Criss-cross" boyuna və ya yuxarı hissəsində bir kəsik edilməsi, bütün görmək;
- dörddə daxil bölmək. - Grind məhsulları. zolaqlar - Bunun üçün nazik dilim və istiot daxil sarımsaq kəsmək lazımdır.
- məhsullarının hər bir parça pomidor çapığı verilmişdir.
- su qaynatmaq və sonra üçün bütün lazımi komponentlər əlavə bir şoraba hazırlamaq.
- Pomidor səliqəli bir sterilizasiya şüşə bankalar daxil qatlanmış.
- isti şoraba və roll ilə əhatə edir.
iki və ya üç həftə ərzində, siz bankalar aça bilər və masa qəlyanaltılar xidmət edir.
yaşıllıq qoxu
Bir çox ən dadlı qırmızı pomidor "armyanchiki" əldə inanıram. bu xörəyin resept öz başa bilər. 10 pomidor, sarımsaq 1 mixək, 1 isti bibər, və şüyüd və localhost 1 paketini: Məsələn, Rusiyanın cənubunda aşağıdakı maddələr istifadə olunur məşhur seçim edir.
doldurmaq üçün: su litr sirkə 30 q, 1 kaşığı duz və bal, 1 çay qaşığı bibər keşniş və noxud.
Aşağıdakı kimi belə "armyanchiki" olmalıdır Cooking:
- sonra onu sərin üçün vaxt kimi Birinci, şoraba etmək lazımdır. soyuq su, duz doldurmaq bibər və keşniş qoymaq, sonra qarışıq qaynatmaq və soyutma sonra 10 dəqiqə üçün isti lazımdır ki, sirkə və bal əlavə etmək lazımdır.
- Bu zaman doğranmış göyərti və isti bibər doldurulması üçün ehtiyac, və daha sonra mətbuat sarımsaq, duz vasitəsilə sıxmaq və yaxşı qarışdırılır.
- Hər pomidor üst orta xüsusi cross-cut etmək. Bundan sonra o, hazırlanmış içlik ilə doldurulmalıdır.
- dərin (heç metal) daxil qatlanmış tərəvəz yeməklər addımlar up, və sonra onlara hazırlanmış şoraba tökmək və üst boşqab əhatə edir.
Capacity 3-4 gün soyuducuda qoymaq lazımdır.
texnologiya Xüsusiyyətlər
Necə başqa siz qırmızı pomidor olan "armyanchiki" edə bilər? prosesin incəliklərini nümayiş etdirmək daha yaxşı bir şəkil ilə Recipe. 4 sarımsaq rəhbərləri, şirin və acı bibər 3: 6 başqa pomidor əməliyyat üçün iki üç litr kutular aşağıdakı maddələr tələb edir.
Şoraba: su 2 litr, şəkər və sirkə yarım fincan, 60 duz qram dəfnə 4 və 6 noxud qara bibər yaradır.
başqa cür yeməyi hazırlanması:
- Birincisi, sarımsaq və peppercorns iki növ bir ət grinder çəkdirmək.
- Hər pomidor On bir cut etmək və hazırlanmış kütləvi ilə doldurun.
- Bir Tencere su qaynatmaq və bütün hazır maddələr doldurmaq. bütün komponentləri ləzzət udmaq bilər ki, Marinades, bir az qaynatmaq (10-15 dəqiqə) verilməlidir.
- parçalar baxdı və isti şoraba tökmək ki Pomidor səliqəli sterilizasiya bankalar daxil qatlanmış.
Bundan sonra crimping gücü əvvəl yalnız bir su hamamında 30 dəqiqə sterilizə edəcək.
xüsusi tərkibi
Hər bir şəxs konservləşdirilmiş tərəvəz öz fikir var. Bəzi məhsullar bədən mümkün zərər kimi az tətbiq edilir, belə ki, bir az turşusu əlavə etmək üçün çalışırıq. Bu halda olduğu kimi, qırmızı pomidor olan "armyanchiki" etmək? sirkə olmadan Recipe olduqca maraqlı və diqqət layiqdir.
pomidor, sarımsaq, isti qırmızı bibər və göyərti (localhost, cəfəri, reyhan): belə bir tələb metodu üçün.
Duzlu su 3 litr, dörddə üç fincan duz və ¼ fincan şəkər.
Bu halda tədbirlər tamamilə fərqli ardıcıllıqla olacaq:
- ilk addım içlik hazırlamaq üçün. Bunu etmək üçün, maddələr (sarımsaq, cəfəri və bibər) bütün, yalnız gözəl chop lazımdır. əsas məhsulları üçün istədiyiniz hətta yerkökü, bibər və ya kələm əlavə edə bilərsiniz.
- A duzlu su, şəkər və duz həll etmişlər.
- sonra Pomidor Yuma və kifayət qədər dərin kəsik üst onların hər edir.
- Başlanğıc pomidor ətirli qarışıq bişirilir.
- dərin pan onları qoyun və duzlu tökülür.
Həftə məhsulları otaq temperaturunda durmaq lazımdır. Bundan sonra onlar soyuducu xaric edilə bilər.
tanış resept
Doldurulma pomidor də araq ilə mükəmməl qəlyanaltı kimi Rusiyada tanınır. Bəzi bölgələrdə, ümumi konuşma tarzı ildə onlar "Rusiya-nahar" adlanır. fermentasiya üçün, həm də qırmızı və yaşıl meyvə alındı. Bu asılı olmayaraq püxtəlik dərəcəsi, məhsul istifadə artırır. Buna baxmayaraq, qeyri-adi adı ilə tarifleri bağlı bəzi kitablar var. Məsələn, qırmızı pomidor bir "armyanchiki" hazırlamaq təklif olunur. duzlu pomidor ilə doldurularaq bişirilir eyni - Photos yemək görmək üçün imkan verir.
onların hazırlanması pomidor 1,3 kiloqram qırmızı isti bibər, cəfəri və şüyüd 2 şüa 6-7 pods edir üçün (daha çox localhost, kərəviz və xardal toxumu bir kaşığı əlavə edə bilərsiniz), və ya bir neçə 3-4 horseradish, sarımsaq baş yarpaqları və gövdəsi otlar kaşığı.
Duzlu: neçə litr su, 1 dəfnə yarpağı, iki dəfə şəkər və duz 25 qram.
Hər şey çox sadə edilir:
- Birinci sonra duz və quru otlar 10 qram əlavə, isti bibər və göyərti ilə bir ət grinder twist sarımsaq lazımdır.
- qaynar su maddələr əridərək duzlu hazırlanması, sonra 45 dərəcə sərin.
- Pomidor köndələn kəsmək (tamamilə) və yuxarı hissəsi stuff bişirilmiş doldurulması artırılması.
- - pomidor - sarımsaq - quru şüyüd - horseradish horseradish: Products dərin gücü qat daxil qatlanmış.
- bütün duzlu tökmək və üç gün ferment ayrıldı. Bundan sonra siz bir yük örtüyü və konteyner qapaq yüklemek üçün lazımdır.
daha 3 gün sonra məhsulları onlar ən azı 2 həftə durmaq lazımdır soyuducu, göndərilə bilər.
Winter preformu
Bu qırmızı pomidor gələcək "armyanchiki" üçün qorumaq mümkündür. Recipe "qış üçün," Siz soyuq mövsümündə yeməyə gözəl əlavə almaq üçün imkan verir. Tərkibi az lazımdır.
Doldurulması üçün: kök və dolmalıq bibər, 35 chives, cəfəri noxud şüa və qara bibər bir cüt 0,5 kiloqram.
Duzlu su beş litr, şəkər 250 qram duz 150 qram sirkə 300 ml.
Technology qorunması prosesi:
- doğramaq və sarımsaq və isti bibər - - doldurulması yerkökü və bibər zolaqlar, cəfəri doğranır edilməlidir yalnız gözəl doğramaq.
- Pomidor tamamilə 2 ədəd kəsilmiş və hazırlanmış qarışığı daxil deyil.
- dəfnə, istiot və cəfəri, noxud yarpaq qoymaq sterilizasiya kutular alt və üst preformu doldurularaq yerləşdirmək.
- 20 dəqiqə qaynar su tank doldurun, və sonra həmin su duzlu hazırlamaq.
- Yenidən doldurmaq məhsulları və roll.
Belə pomidor nahar və ya müxtəlif qəlyanaltı üçün mükəmməl tamamlayıcı edir.
Maraqlı variant
Bu qış üçün qırmızı pomidor "armyanchiki" hazırlamaq üçün çox müxtəlif ola bilər. Bu tələb edəcək: yetişmiş pomidor, sarımsaq rəhbəri, isti bibər və təzə otlar (şüyüd cəfəri) bir pod.
doldurmaq üçün: su litr, 16 qram şəkər, qaba duz 30 qram, xardal tozu çay qaşığı qara və allspice 10 noxud, bir kaşığı şüyüd toxumu və dəfnə 10 yaradır.
Bütün iş mərhələdə baş verməlidir:
- məhsulları ilk yumaq lazımdır. ki bibər sonra xırdalamaq və sarımsaq ilə göyərti xırda doğranmış olmalıdır.
- Hər pomidor On bir kəsik etmək.
- sarımsaq qarışığı ilə doldurun və istiot bir parça daxil edin.
- şoraba maddələr bir ölçülü məbləği bu bir neçə dəqiqə qaynar ilə bişirmək üçün. Bundan sonra o, otaq temperaturu maye sərin lazımdır.
- dərin pan daxil qatlanmış və şoraba aşağı soyudulur tökmək ilə Pomidor doldurularaq bişirilir.
Bir gün sonra, ləzzətli pomidor hazır olacaq. sərin yerdə, onlar bütün qış dayana bildi.
Similar articles
Trending Now