Qida və içkilərReseptlər

Shiitake göbələk. Faydaları və hazırlanması üsulları

Shiitake göbələk - artan yeməli göbələk bir növ şabalıd ağacları. Siz karaçam və qızılağac, palıd və ağcaqayın də onları tapa bilərsiniz. Bu göbələk və qoz ağacları var. (Onlar doğru deyilir kimi) rodina Shiitake - Çin və Yaponiya. Hal-hazırda, göbələk bu cür dünyada böyük populyarlıq qazanmışdır. Onlar ölkəmizdə, o cümlədən hər yerdə əkilir niyə ki.

Shiitake göbələk qədimdən məlum edilmişdir. Biz dadlı yemək hazırlamaq, həm də müalicə məqsədləri üçün yalnız istifadə. Ancient healers yuxarı tənəffüs yollarının xəstəlikləri, qaraciyər patologiyalar və qan dövranı sistemi üçün öz gözəl alət iman. Bu shiitake göbələk bədən yaşlanma prosesində yavaş bilər ki, müdafiə etdi.

görə amin turşuları, eləcə də mikro və macroelements çox sayda onun tərkibində olması bu qiymətli təbii hədiyyə faydalı xüsusiyyətləri (mis, dəmir, maqnezium və natrium, sink və kalsium, və s.). Bu shiitake göbələk radiasiya, virus hücum insan orqan qorumaq və bədxassəli şişlərin meydana gəlməsini qarşısını almaq üçün edə bilərlər ki, güman edilir. Bütün bu tədbirlər elm lentinanu maddə aid edilir.

Bioloji aktiv maddələr olan göbələk tərkibi tozlar, məlhəm, modul və decoctions istehsalında istifadə olunur. Bu vəsait düz bağırsaq ateroskleroz və hipertoniya, tromboz və diabet, onkologiya qarşısını almaq və shell profilaktik tədbirlərin görülməsi tövsiyə və 12-onikibarmaq və mədə xoralar ola bilər ki, sübut edir. onlar qovurma müəyyən yemək qurutma zaman Maraqlıdır ki, shiitake göbələk faydalı xassələri genişləndirilir olunur. Bu da bu decoctions və modul hazırlanması.

Dadlı və ətirli shitake göbələk. Necə düzgün onlara bişirmək üçün necə? Bu məhsul maksimum fayda əldə etmək üçün, xam istehlak edilə bilər. Lakin bu hər kəsin dad deyil. A sürətli bir yoludur, altında hazırlıq göbələk shiitake - bir neft və sarımsaq duz onları qovurma. təzə və ya buxarda hazırlanmış tərəvəz olmalıdır bu məhsul xidmət edir. Delicious göbələk qızardılmış shiitake göbələk və düyü.

xoş dad qeyri-adi yeməyi ilə, Full digər məhsul emal yemək əldə edilir: shiitake göbələk xama ilə pörtlədilmiş. Və dadlı məhsul qaynar sonra bir neçə dəqiqə su kiçik bir məbləğ ilə qaynatmaq olar. Belə ki, duz, əlavə etmək lazımdır şüyüd toxumu və sarımsaq. Biz təzə göbələk hazırlanması prosesi uzun lazım deyil ki, unutmayın olmalıdır. Əks halda rezin ardıcıllıq bənzəyir dadsız maddə əldə. bişirilmiş göbələk Bulyon ətirli şorbası çevrilir.

qurudulmuş shiitake qida hazırlanması üçün istifadə olunan halda, onlar olmalıdır pre-islatmaq. Qida yalnız papaqlar istehlak. Stipe sərt və kobud. istədiyiniz kimi Amma onlar da yeyilə bilər. göbələk yardım və şoraba dadı çevirmək. Bunu etmək üçün, soya sousu, küncüt yağı, limon şirəsi, təzyiq sarımsaq cloves, istiot və sevimli hər hansı digər ədviyyatlar sizə qarışdırılır. Bu şoraba göbələklərin söndürmək və ya Shiitake bir yeməyi üçün bir sousu kimi təqdim etmək üçün istifadə edilə bilər.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.