Şirin bulka Cooking

bəzən özünüz və ya bir əziz qonaqlar müalicə etmək istəyirəm necə, sahibə bir dadlı, ətirli, şirin və isti bulka, təzə bişmiş zazharistye qayğı əlləri bişirmək! Və çox sadəcə onları bişirmək!

Muffin şirin sadə şəkər

xəmir:

qatıq ilə qarışıq aşpaz maya xəmir çörəkçilik. Bunu etmək üçün, fincan ayran bir şüşə tökmək yarım fincan bitki yağı əlavə edin və iki dəqiqə mikrodalğalı qoydu. qaz soba dəmir fincan və ya qazan qızğın ola bilər, əsas odur ki, bir qaynamaq gətirmək deyil, kütləvi çox isti olmamalıdır.

şəkər və duz eyni məbləği bir kaşığı doldurmaq üçün qatıq nömrəli Next, yaxşı qarışdırılır. böyük bir fincan almaq, onu un və quru maya bir paket üç fincan tökmək, qarışdırılır. qatıq un daxil qarışıq Pour, yaxşı yoğrulan. xəmir çox axar, bu parçaları kimi sıx çıxmaq lazımdır nəticəsində daha un əlavə edin.

formalaşması:

(Çox ilə bir çay qaşığı) çox az yağlı və şəkər səpilir ilə diametri evdar can 15. Hər bir santimetr təqdirinə nazik juicier ölçüsü açmaq olan top daxil xəmir kəsdi. Bir roll bükülmüş yarısında qatlanmış və sonra qatlama Oturacaqların bəri, yarısı bir tərəfə qədər boyunca kəsdi. cins və yayılması tərəflər Cut, şirin bulka ürək şəklində əldə edilir.

30 - qızıl qəhvəyi, 20 dəqiqə qədər orta istilik yapmaq.

qoz-fındıq ilə Puff bun

hazırlamaq üçün, mağaza hazır yastıq xəmir maya istifadə edə bilərsiniz. başqa xəmir hava deyil, 10 santimetr diametri zolaqlar daxil xəmir həyata Roll, lakin çox gəzmək deyil.

Hər bir zolaq bol bal lubricated və qoz ilə tutam idi. gəzmək Roll, öz növbəsində ring sıx çörəkçilik ərzində parçalandı deyil ring kənarında zaschipnut. hər Kurabiye yağ yumurta sarısı Yuxarı və küncüt toxumu ilə tutam. 20 dəqiqə 180 dərəcə sobada göndər. Biz, şirin sulu və çox gözəl rulonlarda almaq!

kişmiş ilə ingilis Muffins

hazırlanması resept çox sadədir. hamar ardıcıllıq qədər süpürgə, üç yumurta və şəkər yarım fincan Beat softened kərə yağı 100 qram əlavə edin. daim qımzanma, soyuq süd şüşə və un 2,5 stəkan tökülür. , Kişmiş 100 qram yenidən xəmir yoğurmaq - Bütün çox yaxşı hərəkət və final tərkib hissəsi əlavə edin.

kərə yağı ilə grisled çörəkçilik hesabatı, xəmir kiçik top yaratmaq və çörəkçilik üçün yerləşdirmək. Siz Muffins çəhrayı rəng vermək istəyirsinizsə, süd üst və ya döyülmüş yumurta sarısı onları yağlamaq bilər. 20 dəqiqə çox 200 dərəcə, şirin bulka yapmaq. Bütün cooking vaxt 40 dəqiqədir. Tez və dadlı!

krem və şokolad ilə Scones

xəmir:

üç isti su yemek kaşığı və şəkər bir pinch ilə qarışıq quru maya Bag 15 dəqiqə gözləyin və qalan maddələr ilə qarışdırılır. O tədricən yağ 350 qram təqdim, un, şəkər 50 qram, duz və beş yumurta bir çay qaşığı yarım kilo edir. Bütün mix, xəmir, sıx olan iki saat onu tərk etməlidir.

krem:

Üç qamçı şəkər 50 qram və nişasta iki yemek kaşığı ilə yumurta sarısı, isti süd bir şüşə tökülür. Bütün mix, bir Tencere daxil tökülür və bir boil gətirib, daim qımzanma, yanğın iki dəqiqə saxlayın. bir az vanil, sərin və bir neçə saat üçün soyuducu daxil edin.

qalınlığı bir düzbucaqlı yarım santimetr xəmir həyata Roll, krem və şokolad qırıntı bütün səthi əhatə edir. sıx seams zaschipnuv zərflərin prinsipinə görə xəmir qat. 12 ədəd almaq üçün bulka daxil kəsdi.

20 dəqiqə yumurta və yandırmaq ilə çörəkçilik hesabatı, fırça qoymaq Buns.