"Smetannikov 'Cakes

"Smetannikov" - tort və ya tort - sahibə üçün böyük bir fikirdir, həftə sonu ev, eləcə də qonaqların gəlişi halda qələbə-qələbə həll edin qərar verdi. desert son versiyası yalnız bir incə bəzək daha çox üçün bir neçə əlavə dəqiqə sərf etmək lazımdır. hətta ilə tortlar kimi olmayan, o cümlədən bütün belə zəriflik sevinin, yağ krem və ya qatılaşdırılmış süd.

Bu Smetannikov krem ƏDV onun masa desert təqdim etmək aşpaz sifariş İmperator Aleksandr II şıltaqlıq onun görünüşü borcu olduğunu söylədi. Yəqin ki, məhkəmə aşpaz, Smetannikov yemək bu Tez icad yandırmaq üçün necə. Bu gün siz təhlükəsiz hər şey çıxmaq necə haqqında narahat olmadan bişirmək bilər bu desert üçün çox vaxt test reseptlər var. Çünki bütün yalnız mükəmməl olacaq! Ən əsası - xama çox fond qədər yemək əvvəl.

Classic "Smetannikov"

Cake bir xəmir hazırlamaq üçün başlamaq lazımdır. formada, 2 yumurta və şəkər bir fincan qoymaq tamamilə ləğv qədər bütün maddələr süpürgə. sirkə ilə bir az soda (bir neçə qram) geri. qalın krem bir şüşə əlavə və hamar qədər döyürdü. Bundan sonra siz un xəmir (təxminən kubok) müdaxilə edə bilməz.

üç hissəyə nəticəsində kütləvi bölün. birinci hissəsi 8-9 dəqiqə üçün soba (200-220 °) ilə çörəkçilik və yer üçün kif daxil tökülür. Bu şüşə fincan istifadə etmək yaxşı deyil. Bake cake də mikrodalğalı (600 Watts) ola bilər. ikinci olaraq Bake cake. test son hissəsində isə, kakao (bir çay qaşığı) son tort çörəkçilik əlavə edin. tortlar bütün hazır Cool.

dərin fincan xama (400 g), şəkər (100 qram) və vanil şəkər paket krem, yer hazırlamaq. bir qarışdırıcı ilə Beat.

ağ, bütün yaxşı tük krem arasında ortasında kakao yer tort, tort toplanması.

Smetannikov - möhtəşəm bütün şokolad kimi görünür ki, bir tort. istehsal mix şəkər (4 yemek kaşığı), kakao (bir kaşığı) və krem (təxminən 100 qram) üçün. qarışıq 2-3 dəqiqə yağ bir çay qaşığı əlavə kapatılıyor əvvəl kiçik bir qığılcımı da qaynatmaq lazımdır.

Smetannik- tort "Praqa"

Şəkər iki fincan ilə iki yumurta Grind bir az əlavə qatılaşdırılmış süd, vanil şəkər, seyrək krem (400 qram). Diqqətlə meyilli un baş tökülür. orta temperaturda sobada bir korzh yapmaq.

qatılaşdırılmış süd eyni məbləği ilə yağ 200 g krem funt, bir qarışıq kaşığı kakao qaşıq əlavə edin.

yarısında hazır tort bir üfüqi istiqamətdə bıçaqla kəsdi. Lower neft krem tort də, qoz-fındıq ilə tutam. top mate tort verilməsi, öz əlləri ilə möhürlənmiş. üst və tərəflər böhtan krem qalıqları tort bəzəmək qoz-fındıq və giləmeyvə ilə üst.

Cake "Smetannikov"

sonra test un, bir az duz və qabartma tozu əlavə xama bir litr dörddə əlavə 250 q ərinmiş marqarin və şəkər yarım fincan qarışdırılır. xəmir ardıcıllıq bir santimetr qalın bir təbəqə haqqında gəzmək olar ki, belə olmalıdır. peçenye tortlar yaratmaq və yüngül bir dövlət, iyirmi dəqiqə soba (180 dərəcə) onları yandırmaq üçün qızarmış. Bir neçə peçenye obvalivaniya üçün qırıntıları daxil üyütmək.

xama seyreltik qatıq bir litr başqa rüb, maye 400 millilitr almaq dad şəkər əlavə edin. nəticədə şirin sousu (təxminən 3 dəqiqə hər durmaq) shortcakes islatmaq. qırıntıları tortlar Roll. Siz xama, saat və ya qatılaşdırılmış süd bir neçə ədəd bir-birinə bağlı bir boşqab üzərində bir-bir qoymaq olar. İstənilən halda siz giləmeyvə, saat, qoz-fındıq ilə tort bəzəyəcək bilər.