Soba ananas və pendir ilə toyuq. Chicken Recipes

Ananas ilə Chicken hər hansı bir bayram hadisə üçün mükəmməl yeməyi - soba və pendir. Tərkibi ən azı bir uzun müddət ətrafında üçün mess yoxdur lazımdır, lakin dad tender və şirəli çıxmaq olacaq. Və yəqin bu yeməyi çox bayram və zərif görünür.

Cooking filet

Toyuq tarifleri çox müxtəlifdir, lakin bu tender ət ananas əlavə həmişə müəyyən bir ekzotik və cazibəlilik əlavə edib. soba ananas və pendir ilə toyuq tez kifayət qədər hazırlanmış və bütün məhsulları pre-hazırlamaq ki, bir az zaman alacaq.

Başlamaq üçün, təxminən 700-800 qram ağırlığında bir toyuq almaq. Hərtərəfli yuyulur, bir kağız dəsmal ilə qurudulmuş və ya drenaj su ver, sonra film və damarlar aradan qaldırılması, karkas daxil köndələn çox geniş deyil çarpayı kəsdi.

Sonra bir mətbəx çəkic əlində almaq və hər iki tərəfdən ət dəf. Duz, istiot, ədviyyat əlavə və zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün 20 dəqiqə soyuducu göndərin. Sonra ət isladılmış və iradə mükəmməl şirəli.

Təzə və ya konservləşdirilmiş?

konservləşdirilmiş ananas və ya təzə toyuq, heç bir aydın cavab var - dadlı ki, sual. Bütün sonra, zövqləri üçün heç bir mühasibat yoxdur. təzə meyvə ilə bir yeməyi bişirmək, bu, daha turşuluq verəcək və ananas kimi tezliklə sizin təsəvvür sizə deyir kimi, uzununa və çapraz kəsilmiş bilər.

əl təzə ananas deyil Lakin, yardım qorunması gəlir. İndi mağaza bu meyvə böyük bir kifayət qədər müxtəlif olan: dilimlənmiş üzüklər, semicircles və ədəd. Siz konservləşdirilmiş ananas bişirmək alsaq, sonra təhlükəsiz içmək olar şirəsi, dəstə bir süzgəc imtina etməlidir.

bir yeməyi iki variant

soba ananas və pendir ilə toyuq iki yolla hazırlanmış ola bilər. First - biz bir dəfə bütün maddələr qoymaq zaman bu. Belə ki, salamura toyuq əti yumşaq bitki yağı ilə pre-mazlı bir çörəkçilik hesabatı qoymaq. ananas bir dilim - ət hər dilim üst. grated pendir səpilir Bütün bu gözəllik (toyuq 700 qram pendir 200 qram üçün kifayət olacaq). meatier yeməyi sevən mayonez yemek kaşığı bir neçə üst qoya bilər. Lakin, hətta bu sousu olmadan yeməyi olduqca yumşaq və yumşaq çıxmaq olacaq. təxminən bir saat üçün soba yandırmaq. Pendir yayılacaq, və bir ət kimi var ananas ilə tort.

ikinci metodu bişirmək varsa, siz olmalıdır soba toyuq ilk ayrı yandırmaq - bir tərəfdən və 10 15 dəqiqə - digər. Sonra hər parça çörəkçilik aradan qaldırılması daha rahat, Ringlet ananas ət, pendir əhatə edir və ikinci üsul bu hər parça yemək qrupları ayrıca ki ibarətdir 7 dəqiqə daha üstünlükləri soba gəmi tutam, başqa pan keçdikdə və müvafiq olaraq, xidmət edir. ananas çox az vaxt bir istilik müalicə məruz qaldı olduğundan, demək olar ki, yeni kimi.

Bu yeməyi bir qondarma soğan döşənəyi hazırlana bilər. 3-4 orta soğan üzüklər daxil kəsilmiş və bir bişirmə hesabatı onları qoydu. Top - əsas maddələr. Siz yeməyi yandırmaq ki, qorxuruq, bir çörəkçilik alüminium folqa və ya mum kağız üzərində qoymaq olar.

bir qida kol

Və bir qida boru ilə hazırlanan soba, ananas və pendir ilə yalnız zəhmli şirəli toyuq var. Biz əvvəllər böyük chunks daxil kəsilmiş olacaq toyuq təxminən 900 qram lazımdır. Amma bu resept, siz edə bilərsiniz və qanadları və ayaqları. Ət duz, istiot, quru ədviyyat əlavə edin. ekzotik meyvə 500-600 qram qram belə həcmi - Ananas bir təzə almaq daha yaxşıdır. Həmçinin, biz, ədəd onu kəsmək toyuq ilə qarışdırılır. grated pendir əlavə edin.

Bütün bu qarışıq bir kol daxil yayılmışdır, hava üçün kifayət qədər yer tərk, hər iki tərəf onu möhürləyirik və 30-40 dəqiqə soba göndərin. Ət mükəmməl şirəsi və ərinmiş pendir, xırtıldayan ilə doymuş və fövqəladə zənginliyi əldə!

böyük platter Spread kahı yarpağı onlara - hazır yeməyi. bəzəmək üçün, albalı pomidor, zeytun və ya zeytun, göyərti istifadə edə bilərsiniz. bir garnitür üçün, kartof və ya düyü, makaron və ya qarabaşaq yarması qaynatmaq olar.

Nə qədər vaxt yandırmaq üçün necə?

Necə sürətli yandırmaq üçün soba onu kimi, toyuq hazırlanır? yaxşı bir stew ki, bütün sonra, əksinə, ət ədəd ölçüsü, və bir platter və ya xırtıldayan almaq üçün arzu toyuq asılıdır. toyuq ədəd böyük, artıq bu yandırmaq üçün zaman alacaq. Əgər toyuq bakmak və bütövlükdə bir çörəkçilik hesabatında onu qoymaq deyil, onda cooking vaxt 200 dərəcə 40-50 dəqiqə olacaq.

ət nazik qat doğranır və kifayət qədər dəf Əgər yarım saat olmalıdır. Bir xırtıldayan istəyirsinizsə, onda dərhal 250 dərəcə böyük yanğın yandırmaq və preheated soba pan qoyun. 10 dəqiqə sonra, yanğın 180 dərəcə azalıb və hələ 20-30 dəqiqə qədər hazır yeməyi gətirmək lazımdır. Sonra yeməyi soyumaq bildirin - Bu mətbəx 10 dəqiqə dayanmaq üçün kifayət edir. Və sonra dərhal masa gətirə bilər.

ədviyyəli salat

Tərifləri Toyuq yalnız isti feed, həm də delicatessen salat kimi daxildir. Bir ədviyyəli yeməyi etmək istəyirsinizsə, aşağıdakı maddələr lazımdır: toyuq, ananas, pendir, sarımsaq və mayonez. Toyuq filesi (bundan sonra, bulyon şorba hazırlanması üçün istifadə edilə bilər) duzlu suda qaynatmaq (500 qram). Biz ət sərin verir, və (3 santimetr 3 ölçüsü haqqında) kiçik parçalara kəsilir. ət dilimlənmiş ananas (200 qram) durub. və bərk pendir grate eyni məbləği xırda doğranmış sarımsaq bu 3-4 cloves əlavə edin. Bütün maddələr və mayonez ilə geyimli bir salat qarışdırılır. Biz dərin qaba bu gözəllik yayılmış və soyuducu yarım saat qoymaq.

Xidmət əvvəl, salat üst bəzi ananas üzük qoya bilər - bu yeməyi bəzəyəcək. A salat şam qoz-fındıq və grated qoz səpilir bilər. Mükəmməl bir bəzək reyhan yarpaqları, localhost, cəfəri kimi uyğun.