Soba bir balqabaq Meat necə orijinal nahar bişirmək üçün necə?

Meat balqabaq soba çox razı və dadlı yeməklərdəndir. belə bir orijinal payız nahar onların yaxınlarınız etmək üçün, maksimum səy göstərmək lazımdır. Amma təqdim yeməklər üçün eyni zamanda bahalı və qeyri-adi maddələr almaq üçün heç bir ehtiyac yoxdur.

sobada ət ilə doldurularaq bişirilir balqabaq: resept

nahar üçün Components:

• , Istədiyi (ət qovurma üçün) - günəbaxan yağı
• yodlu duz, şirin bibər, ədviyyat hər hansı bir - dadmaq əlavə;
• balqabaq bütün kiçik ölçüsü - 1 pc.
• dana əti (yağ ilə əti) - 550 q;
• böyük soğan Soğan - 3 ədəd.

çörəkçilik üçün əsas tərəvəz hazırlanması

Siz soba bir balqabaq ət bişirmək əvvəl, yaxşı bitki maddələr ilə qorunmalıdır. Bu təzə tykovku kiçik almaq və sonra sakitcə onun "papaq" kəsilmiş və toxum ilə bütün daxili lif aradan qaldırılması üçün tələb edir. Əlavə bitki daxili grate lazımdır allspice və yodlaşdırılmış duz, və sonra (grating at) soba qoymaq birlikdə kəsilib qapaq və 46 dəqiqə yandırmaq.

ətindən qıyma içlik hazırlıq

soba bir balqabaq Meat dadlı donuz əti, quzu, mal əti və ya quş çıxır. Amma biz yağ kiçik bir məbləğ ilə yalnız dana əti istifadə edərək, bir yemək etmək qərarına gəlib. Bu yuyulur bütün lazımsız maddələri kəsilmiş və sonra ağ soğan başçıları ilə birlikdə ət grinder üyütmək lazımdır.

doldurulması Processing

soba bir balqabaq Meat bu canlı yeməyi tədricən hazırlıq tələb edir. doğranılmışlar dana əti yağlı sellüloz edilir sonra, ona bir az su və günəbaxan yağı əlavə, bir qazan qoymaq lazımdır. Next, ət olmalıdır ləzzət duz, ətirli ədviyyat, torpaq allspice əhatə yodlaşdırılmış və dörddə saat qaynamaq.

yeməklər formalaşmasında və çörəkçilik

balqabaq az yumşaq olmaq sonra, soba çıxarılır və sonra bir qaşıq almaq və tərəvəz divar qalınlığı iki santimetrə qədər qaldı üçün sellüloz aradan qaldırılması olmalıdır. eyni ehtiyacları görülən və "papaq" ilə olunacaq. əsas tərkib hissəsi olan suspenziya hərtərəfli qarışdırmaq və başqa 10 dəqiqə bişirilir, ət qiyməsi əlavə etmək. Bundan sonra hazır içlik bir grisled formada qoymaq onun növ qapaq yaxın və başqa 40 dəqiqə üçün soba göndərin, bir oyuq balqabaq qoyulmalıdır. Bu müddət ərzində bitki tamamilə yumşaldılmış ət aroması ilə doymuş, xüsusilə dadlı və şirəli olacaq.

Bu zaman sonra tykovku diqqətlə qapaq aradan qaldırılması olmadan, böyük və düz boşqab soba və yerindən çıxarılmalıdır.

Necə masa orijinal yeməyi təqdim

ət ilə doldurularaq bişirilir bişmiş balqabaq isti dövlət nahar üçün xidmət. Siz tərəvəz içlik qoyulur əvvəl, "şapka" aradan qaldırılması ilə açılmalıdır məzmunu qarışdırmaq, sonra portioned yeməklər yayılmışdır yaxşıdır. Bu yeməyi salat kimi buğda çörəyi və xam tərəvəz ilə xidmət edir.