Soba evdə Delicious çovdar çörəyi

Təcrübəli sahibə bir tort yandırmaq üçün heç bir normal daha çətindir soba çovdar ev çörək hazırlamaq iddia etdi. Amma bulka dad olduqca mağaza həmkarı da fərqli olaraq, xüsusi olacaq. Bu yazıda sizə çovdar etmək üçün necə öyrənmək olacaq evdə çörək soba və proses asan və rahat edir az tövsiyələr öyrənmək.

Custard çörək soba

Nutritionists çörək bu cür daha çox faydalı maya çox olduğunu deyirlər. Bu sadə resept öz çay yarpaqları etmək üçün kömək, və sonra bir dadlı bulka yandırmaq edəcək. soba evdə çovdar çörəyi yandırmaq üçün necə oxuyun:

• Infuser çovdar səməni, 30 qram çovdar, qaynar su 130 ml iki yemek kaşığı qarışdırılır. Bütün maddələr qarışdırmaq bir dəsmal ilə bir qabda onları kesmek və sərin buraxın.
• xəmir hazırlamaq üçün, çovdar unu 200 qram buğda 150 qram vasitəsilə elemek lazımdır. Sonra duz bir çay qaşığı, yüngül siropu 30 qram su 170 ml əlavə edin. Burada fəal çay yarpağı qoymaq və xəmir yoğurmaq lazımdır.
• gələcək bulka dörd saat isti yerdə gəzmə üçün əsas buraxın.
• çörək xəmir formalaşdırmaq və əvvəllər buttered çörəkçilik yeməyi, qoyun. daha bir saat boş buraxın.
• Preheat soba və bir saat xəmir göndərin.

çörək hazır olduqda, soba söndürmək və daxilində yatmaq imkan verir. Bundan sonra, bir bulka kəsilmiş və xidmət edə bilər.

Buğda və çovdar çörəyi soba

evdə çəkilmiş, çörək ətirli çıxdı, yemək tərkibi, müxtəlif əlavələri daxildir. Bu zaman, biz kətan toxumu xəmir əlavə etmək üçün gəlir. Necə soba çovdar çörək yapmaq üçün necə? Diqqətlə təlimatları oxumaq və bizimlə hərəkət:

• uyğun konteyner, buğda unu 250 qram və çovdar unu 600 qram qarışdırmaq və kətan toxumu (150 qram) onlara əlavə edin.
• maya 40 qram, su (kifayət qədər səkkiz yemek kaşığı) və şəkər (bir çay qaşığı) ilə qarışdırılır. süngər parça bağlayın və isti yerə qoydu. Bu bubble başlayır zaman, duz qaşıq əlavə edin.
• un, su və dəm yoğurma xəmir 500 ml birləşdirir. istilik təxminən 40 dəqiqə yüksələcək məhsul buraxın.
• , Bir iti bıçaq ilə mərkəzdə bir kəsik etmək, çörəkçilik yeməyi parça qoyun su ilə tutam və un ilə tutam. təxminən bir saat preheated soba çörək bişirilir.

Əgər istəyirsinizsə, istilik azad deyil, belə ki, sizin bulka, möhtəşəm, soba açmaq deyil ilk 40 dəqiqə çıxdı. Siz kətan toxumu, zirə və ya küncüt toxumu ilə tutam bilər, baxmaq üçün çörək daha cəlbedici etmək.

soba evdə çovdar çörəyi

Siz üzvi yemək tercih etsəniz, onda bu resept diqqət. Biz necə aşqarların və doldurucular dad olmadan sadə çörək bişirmək üçün sizə deyim. Hazır məhsul, yumşaq ətirli və xırtıldayan. soba ilə yapmaq çovdar çörəyi çox sadədir:

• Kiçik bir qabda ildə, şəkər, bir çay qaşığı quru maya və bir və isti su yarım fincan yarım yemek kaşığı qoşun. maddələr Mix və isti yerdə 20 və ya 30 dəqiqə ferment dəm buraxın.
• Ayrı bir qabda, bir ələk və çovdar yarım fincan və un yarım fincan vasitəsilə elemek. duz və tavada bir çay qaşığı quru qarışığı əlavə edin.
• xəmir köpük un tökülür zaman, bitki yağı iki yemek kaşığı əlavə və xəmir yoğurmaq. Bu həcmi kifayət qədər artmışdır, belə ki, təxminən üç saat isti yerdə boş göndər.
• Bir kifayət qədər vaxt, xəmir bitki yağı ilə grisled bir çörəkçilik yeməyi obmyat və yer olmalıdır.
• gələcək hlebushek dəsmal əhatə edir və daha 20 dəqiqə durmaq buraxın. Bundan sonra preheated soba qoyun və görülən qədər yapmaq.

soba söndürülmüş sonra, çörək 15 dəqiqə üçün durmaq lazımdır.

kvas bitki haqqında çovdar çörəyi

Bu sadə resept siz soba evdə flavorful çovdar çörəyi hazırlamaq kömək edəcək:

• uyğun kaba, 300 qram və çovdar unu 200 qram elemek. onlara quru maya iki spoonfuls, duz bir yarım teaspoons, su 300 qram bal, kvas bitki və bitki yağı bir kaşığı əlavə edin.
• xəmir vahid bir qida prosessor və ya bir test üçün faylları ilə bir qarışdırıcı kömək edəcək yoğurmaq. az olmayan on dəqiqə - maddələr uzun vaxt karıştırın.
• Nəticədə, iki hissəyə bölünür və onlara iki loaves qəliblənmiş olmalıdır kifayət qədər yapışqan xəmir almaq. Gələcək pan çörək qoyun un ilə tutam və qalxmağa buraxın.
• xəmir həcmi artacaq zaman, soba yandırmaq və yarım saat çörək yapmaq.

onlar olduqca yapışqan olacaq ki, isti çörəyi kəsmək lazım deyil. onlara tel rack haqqında sərin vaxt ver, sonra xidmət edir.

çovdar çörəyi

Ev bişirilmiş çörək nahar və ya şam yeməyi üçün əla əlavə olacaq. Necə soba ev çovdar çörəyi bişirmək üçün:

• bir stəkan su ilə kvas bitki mix kaşığı.
• yarım çay qaşığı ilə - taxılbiçən buğda unu və çovdar unu, duz, şəkər və maya 250 qram qoydu. torpaq çovdar kəpək iki yemek kaşığı, bitki yağı və azaldılmış bitki bir qaşıq əlavə edin. Zərurət olduqda, bir az su əlavə edin.
• ən azı 10 dəqiqə xəmir yoğurmaq, sonra səkkiz bərabər hissəyə bölün.
• Tüpler forması pan qoymaq qalınlığı bir santimetr, kəpək tutam və yarım saat soyuq soba tərk düzbucaqlı.
• xəmir yüksəlir, 25 dəqiqə yapmaq.

multigrain çörək

soba evdə Bake çovdar çörəyi bir snap edir. onun hazırlanması resept oxumaq və bizimlə birlikdə hərəkət:

• buğda 200 qram, 80 qram və bütün taxıl çovdar unu 120 qram xəmir yoğurmaq. çovdar kəpək (10 g), yulaf (30 qram), soyulmuş toxum (30 g), bəkməz çovdar iki yemek kaşığı (wort ya səməni əvəz edə bilərsiniz), maya iki teaspoons, kərə yağı bir kaşığı, və bal bir çay qaşığı bir qarışıq əlavə edin. duz iki yemek kaşığı su 300 ml qoymaq unutmayın.
• Hazır məhsul düzbucaqlı tort həyata roll, sonra roll gəzmək lazımdır hər biri altı hissəyə bölünür.
• Hazır loaves, soba bir bişirmə hesabatında yer və istilik olmadan saat oturmaq bildirin. Bundan sonra 30 dəqiqə çörək yapmaq.

acıtmasız çörək

evdə hazırlanmış bir faydalı çörək resept oxuyun:

• bir qabda 400 buğda unu və çovdar unu qram tırtıllı kəpək 70 qram, 100 qram quru süd, iki teaspoons duz çay qaşığı çörəkçilik soda, şəkər yeddi teaspoons, bir az limon turşusu qarışdırılır. ləzzət üçün, dad keşniş, ulduz cirə və darçın əlavə edin. qatıq quru 600 ml daxil qarışıq Pour və xəmir yoğurmaq.
• preformu bir mazlı formaya qoymaq və overnayt bir neçə saat və ya bir isti yerdə qoyulur.
• bir preheated soba ilə bişirilmiş qədər çörək yapmaq.

masa bir bulka müraciət əvvəl, bir tel rack soba sərin bildirin. Bundan sonra bir qab çörək dilim və yer.

nəticə

soba Baking çovdar çörəyi sevimli əyləncə ola bilər. Belə ki, bizim tövsiyələr oxumaq və reseptlər cəhd. Biz sizin yaxınlarınız evdə bişirilmiş pastries, dadmaq olacaq əminik ki, onlar artıq çörək bir yerli mağaza alıb xatırlayacaqsınız.