Squid göbələk ilə doldurularaq bişirilir

Ölkəmizdə dəniz populyarlıq artır. Shops karides və oysters, midye və onun sıra daxil scallops. Amma ən məşhur deniz, hər hansı bir bəzəmə olmadan, bu kalmar adlandırmaq üçün təhlükəsizdir. unikal dadı ilə yanaşı, onlar qida çox var. Məsələn, faydalı zülal və müxtəlif iz elementləri və vitamin bir çox ehtiva edir. Due dəniz xas formada bişirilmiş bilər Calamari üçün doldurulma göbələk, yalnız məşuqə fantaziya məhdud yağlar seçimi - ət, tərəvəz. Lakin squid ilə birləşməsi üçün ən uyğun göbələk edir. Belə ki, göbələk ilə doldurularaq bişirilir squid hazırlamaq!

hər həyatında təcəssüm əvvəl resept, squid zibil və qırmızı plenochki təmizlənmiş olmalıdır. ilkin istilik müalicə olmadan bunu etmək asan deyil. Ona görə də almaq, sonra bir dəqiqə qaynar suda saxlanılır su drop əridilmiş cəmdəkləri qaynar artıq su, bir az duz yanğın fincan qoymaq və lazımdır. Hətta squid ilə qaynar zamanı tam çiçəklənmə gəlir, nazik dəri sonra geri üçün çox asandır.

Squid ilə doldurularaq bişirilir düyü və göbələk

Hazırlanması və iki cəmdəkləri təmizləyin.

Filling. Göbələk (150 g) və kiçik lay doğranır pan və ya qazan qızardılmış bir grate kök var. yarısında qədər Fry. nəticəsində qovurma az diri düyü (dəm fincan üçüncü) və grated pendir (150 qram) ilə əlaqə. maddələr karıştırın.

Stuff squid doldurularaq çörəkçilik üçün bir konteyner qoydu. Drizzle karkas 100 xama qram və pendir ilə tutam. artıq 10 dəqiqə artıq qızğın soba və yandırmaq qoyun.

Calamari, doldurulma göbələk və pendir

Üç karkas üç yumurta qaynatmaq, yaxalamaq və təmiz.

bitki neft qızardılmış göbələk, Küp soğan və yerkökü grated. soğan qızıl rəng olmaq, yumurta kəsilmiş və həmçinin pan göndərin. Karıştırın və cools qoydu.

tərəvəz soyudulur sonra, grate olan bütün duz və ədviyyat ilə pendir 150 qram.

Stuff squid, lakin çox sıx, onlar qızartma əmlak var. dişqurdalayan ilə möhür kənarları.

, Plitələr şəklində folqa hesabatı katlayın bir az bitki yağı damcılatmaq. Hər mayonez və ketçup bir qarışığı ilə bir az duz ilə ovuşdurmaq, fırça karkas. folqa hazırlanmış calamari, doldurulma göbələk, plitələr Lay və tamamilə kesmek.

15 dəqiqə üçün soba qoyun, sonra onu almaq folqa qaldırmaq və yenidən yandırmaq, yalnız beş dəqiqə.

göbələk və prawns ilə doldurularaq bişirilir Squid

daha çox iki dəqiqə duzlu suda Squid pre boil.

Filling. Fry doğranmış soğan (2 ədəd) və bir fincan qoymaq qızıl qəhvəyi qədər bir grated kök. bişirilmiş düyü doğranmış yumurta, iki və yarım fincan qaynadılmış tərəvəz əlavə edin. beş dəqiqə, doğranmış göbələk 300 qram bir qovurma pan qızartmaq, bir fincan göndərin.

duzlu su, sonra shell təmizlənməlidir 10 dəqiqə üçün təzə karides bişirmək almaq loin və kiçik parçalara kəsilir. , Mayonez ilə qalan maddələr, mövsüm ilə bir qabda onları qoyun sarımsaq bir neçə cloves əzmək və qarışdırılır.

Onlar istilik müalicə sonra daha az olacaq ki, nəzərə almaq unutmadan, hazır squid məhsulları doldurulması, kənarları dəqiq skewers bağlamaq.

ayrı-ayrı folqa bükülmüş hər karkas hesabatı, bir kif daxil və 15 dəqiqə və ya daha az 170 dərəcə yapmaq.

yeməyi squid salınması və təzə doğranmış göyərti ilə tutam üçün hazır. Bu yeməyi hər hansı bir masa üçün idealdır.