Tələsik resept: alma ilə bulka olan Charlotte

Bəlkə evdə çox heç kim yemək istəyir çörək edir. O yalan və köhnə, lakin əlini yüksələcək deyil atmaq. Hər rasional sahibə bəzi çörək ilə nə demək tarifleri bir neçə buraxdı. Məsələn, səhər yeməyi üçün şirin tost hazırlamaq bilər. Həmçinin stick alma ilə bir desert alma pasta kimi yaxşı. çox özünüz üçün tort üçün xəmir qaldırmaq vərdiş kimi Recipe kimsə qeyri-adi görünə bilər.

Bir az tarixi

Niyə alma pasta charlotte adlanır? Bu nöqtədə bir neçə versiya var.

naümidcəsinə aşbaz aşiq onun xanımın ürəyi Charlotte şərəfinə yeni desert icad ən romantik dövlətlər. başqa versiyaya görə, tort adı fəal alma bağlarının becərilməsi ideyasını inkişaf bir qadın həsr olunur. O, Böyük Britaniyanın Kral həyat yoldaşı idi.

Charlotte alma ilə bayat bulka gəldi necə izah bir maraqlı hekayə var. bayat çörək əsasında Recipe XIX-XX əsrin növbəsində Rusiyada çox idi alman çörək, məşhur idi. Rusiya qonaqlar pastries qalıqlarının hazırlanmış desert lağ. Bu bildirib ki, həyat yoldaşları almanlar tortlar kraker hazırlanmış olsa belə, olduqca iqtisadi.

Alman royalti arasında olduqca məşhur idi və Rusiyada yaşayan hər hansı bir qadın üçün bir kəlam çevrilmişdir, çünki özləri rus gözlər üçün yoldaşları, "Charlotte" nin ümumiləşdirilmiş adını kimi. Belə ki, alman qadın meyvə ilə tort qırıntıları adı şərəfinə idi.

Əslində, heç bir məsələ Charlotte alma ilə uzun bulka gəldi necə resept diqqətə layiqdir.

baza üçün Tərkibi

• bayat çörək on dilim.
• Üç yumurta.
• süd Yarım fincan.
• Şəkər dörd yemək qaşığı.

məhsulları doldurulması

• Dörd böyük alma.
• vanil şəkər paket.
• qatılaşdırılmış süd iki yemek kaşığı.
• limon şirəsi iki teaspoons.
• Ground darçın (zövqə görə).

də tələb oluna

• tutam üçün şəkər tozu.
• şəklində yağlama üçün yağ bir parça.

stick alma ilə Apple pie: a resept

Əvvəlcə onun hazırlanması vaxt tələb edir, çünki dolu olsun. Əlbəttə, siz tənbəl ola bilər və yalnız alma almaq, lakin karamelli meyvə tort xüsusilə dadlı idi. doldurulması üçün yağ resept qatılaşdırılmış süd əvəz çox yağlı çıxdı.

Apples, mənim dəri və əsas təmiz. Meyvə kiçik kublar daxil kəsilmiş və pot göndərin. Onlar həmçinin vanil şəkər, darçın, qatılaşdırılmış süd və limon şirəsi əlavə edin. Bütün yumşaq çevir. onlar tender və maye buxarlanan qədər Cooking alma, sonra qədər əhatə orta istilik üzərində lazımdır. daim tərpənmək unutmayın, əks halda doldurulması yandırmaq edəcək. Bu, bütün on beş dəqiqə olacaq. Biri uzun görünə bilər, lakin qonaqlar alma ilə bulka bu tort sürpriz olacaq.

xəmir resept də adi fərqlidir. Bu tamamilə ləğv qədər kaba, şəkər iki yemek kaşığı ilə yumurta məğlub etdi. süd Pour və yenidən çevir. biz tərəfi aradan qaldırılması və bulka girişməyənə qədər Bowl.

çörək kabuklar kəsmək ilə - yalnız bir qırıntı lazımdır. kiçik portioned Charlotte, onda siz bir parça çörək, qəliblər altına uyğun ölçüsü kəsmək lazımdır. Siz alma ilə pasta bulka bir parça lazımdır, əgər qırıntı, kublar və ya çubuqlar daxil kəsdi. Reviews o və digər variant bərabər dadlı olduğunu deyirlər.

Kərə yağı ilə çörəkçilik hesabatı yağ. Dilim bişirilmiş yumurta süd qarışığı ilə daldırma və sonra bir qat kif altındakı qoydu qalmaq. çörək dilim qalan təxminən bərabər düzbucaqlı daxil kəsdi. Onlar tort süpürgelik kimi çıxış edəcək. Onlar həmçinin qarışıq daldırma və kif divarları boyunca yerləşdirmək idi. Bu tort üçün əsas bir növ çıxır.

İndi yayılması şəklində caramelized alma. yumurta süd çəki isladılmış alma pasta bulka dilim bağlanması. Qalan şəkər (iki yemek kaşığı) tutam. Siz bu addımı keçmək, ancaq stick alma ilə belə bir dadlı alma pasta olmaz olmadan edə bilməz. resept belə 180 dərəcə üçün heats və Kiçik Charlotte 20 dəqiqə vasitəsilə bişmiş olacaq portioned 40 ilə pasta dəqiqə geri göndərmək, soba üçün idealdır.

hazır yeməyi sərin edək və toz şəkər ilə tutam.

Charlotte üçün Sauce

Bu alma pasta xama, dondurma və ya hər hansı şirin sousu ilə yemək. Məsələn, alma pasta, süd və qara çay əsasında krem müraciət edə bilər. evdə hər kəs üçün əmin olan məhsulların, sadəcə hazırlanması. Bu süd part-time fincan şəkər dörddə fincan, iki yumurta sarısı, vanil şəkər və qara çay iki çanta lazımdır.

vanil ilə Milk bir qaynatmaq gətirə və istilik aradan qaldırılması. onlara çay qoyun və 10 dəqiqə ilham buraxın. Sonra yastıqları çıxarılmalıdır. Yumurta şəkər, süd ilə qarışdırılır və süpürgə hərtərəfli. nəticəsində qarışıq boil qalın qaynamaq qədər daim qımzanma. tort təchiz sousu soyudulur.

çörək, alma bir bulka ilə Charlotte: asan resept

Bu seçim istəmirəm və ya qida ilə mess vaxt yoxdur edənlər üçün.

bir qabda şəkər bir şüşə ilə üç yumurta məğlub etdi. süd yarım litr Pour və yenidən qarışdırılır. Beş alma, təmizlənmiş kəsilmiş və bir fincan qoydu. Siz darçın ilə tutam bilər. Baton də kublar daxil kəsilmiş və bir fincan daxil qoydu. Bütün stir və günəbaxan və ya bitki yağı ilə grisled bir formaya tökülür. 30-40 dəqiqə soba yapmaq. Charlotte sərin edək. Bu şirin sousu ilə xidmət edə bilər.

nuş olsun!