Tərəvəz ilə skumbriya: tarifleri

skumbriya qida kifayət qədər böyük məbləği var. Buna görə də, çox daxili istehlakçılar arasında qiymətləndirilir. balıq salamura və ya qızardılmış, bişmiş yemək bilər. Bugünkü məqalə oxuduqdan sonra, siz tərəvəz ilə skumbriya bişirmək üçün necə öyrənmək olacaq.

soba bişmiş balıq: məhsullarının siyahısı

Bu resept bişirilmiş Dish, bu, olduqca dadlı, həm də faydalı deyil, yalnız çıxır. heç bir banal kartof daxildir, çünki maraqlıdır. Siz prosesi başlamaq əvvəl, sizin mətbəx var ki, əmin olun:

• bir ampul soğan;
• İki təzə skumbriya;
• buxar badımcan;
• üç yerkökü;
• pendir 200 qram;
• mayonez dörd yemək qaşığı;
• Üç şirin bibər.

sifariş tərəvəz ilə tender və flavorful skumbriya çıxdı üçün, yuxarıda siyahısı, şüyüd əlavə edilməlidir balıq üçün dadlıq istiot və masa duz.

prosesin təsviri

İlk növbədə, biz əsas komponenti almaq lazımdır. hissələrə kəsmək içalat və rəhbərləri, yumaq, pulsuz Balıq masa duz tökülür və hərtərəfli qarışdırılır. ki, skumbriya istilik davamlı şüşə forma göndərilir sonra yüngül günəbaxan yağı ilə grisled və seasoned balıq ədviyyat.

Pre-yuyulmuş və soyulmuş badımcan orta qalınlığı zollamaq və əsas tərkib hissəsi üst onlara yığın. Bundan başqa, onlar semicircles şirin bibər, soğan ilə əhatə və kök kiçik nazik dilim ilə Küp olunur. Hər qat duz və istiot bitki kiçik bir məbləğ səpilir.

üçün tərəvəz, siz bu nəşrdə bilərsiniz photos, mayonez ilə smeared çörəkçilik yeməyi məzmunu ilə şirəli skumbriya çıxdı və gözəl doğranmış şüyüd ilə tutam. Yeri gəlmişkən, sonuncu reyhan, kərəviz, yaşıl soğan və ya cəfəri ilə əvəz edilə bilər. bu hazır xörəyin dadı daha ədviyyəli olacaq. Hər şeydən əvvəl onlar grated pendir səpilir və 220 dərəcə preheated bir soba göndərdi. 30-40 dəqiqə sonra yemək masa qidalanır bilər.

tərəvəz ilə skumbriya salat: maddələr bir siyahısı

Bu yeməyi bir xüsusiyyət onun hazırlanması təzə və konservləşdirilmiş balıq istifadə deyil ki. üçün dadlı və sağlam nahar çıxdı üçün, siz xahiş bütün zəruri alış etmək üçün tələb olunur. olmaq üçün bir ehtiyac var:

• konservləşdirilmiş skumbriya Bank;
• mayonez iki yemek kaşığı;
• Kələm və ya Çin kələm iki yüz qram;
• iki pomidor və xiyar;
• soya sousu iki yemek kaşığı;
• bitki yağı;
• çay qaşığı yarım xardal.

Bundan əlavə, siz yaşıl soğan, duz, sarımsaq və istiot qarışığı üç cloves bir dəstə lazımdır.

tədbirlər ardıcıllıqla

üçün skumbriya və tərəvəz dadlı və qidalı salat çıxdı üçün, bu ciddi maddələr tövsiyə nisbətdə riayət etmək vacibdir. Birinci siz kələm etmək lazımdır. O, üst yarpaqları təmizlənmiş və xırda doğranmış yuyulur.

eyni xiyar və pomidor ilə aparılır. Yalnız ilk cut polukruzhochkami, ikinci - kiçik kublar. Bundan sonra bütün tərəvəz bir yeməyi birləşir və doğranmış yaşıl soğan ilə qarışdırılır və bir sarımsaq mətbuat vasitəsilə keçdi.

banklardan rədd orta balıq ədəd kəsilmiş və tərəvəz ilə bir qabda göndərin. Bu dad də bitmiş yeməyi hiss olunur ki, təmin edir. final mərhələdə yalnız doldurulması hazırlamaq bilər. ayrı qabda soya sousu, bitki yağı və mayonez tökülür. də duz, xardal və istiot qarışığı var göndərdi. Souslar bütün diqqətlə Qarışıq, salat seasoned və masa xidmət.

Skumbriya, kızarmış tərəvəz ilə məhsulların bir sıra

Məhz bu resept bu tərəvəz ailə sevənləri ilə əvəz edilə bilər ki, unutmayın. əvvəlcədən bu yeməyi bütün lazımi maddələr almaq lazımdır hazırlamaq. prosesi başlayan əvvəl, mətbəx ilə təchiz olunub ki, əmin olun:

• təxminən 400 qram ağırlığında skumbriya bir;
• böyük soğan ampul;
• yaşıl lobya 140 qram;
• yetişmiş pomidor bir cüt;
• təzə və ya dondurulmuş yaşıl noxud 100 qr.

Belə ki, tərəvəz ilə həqiqətən sağlam və bəsləyici skumbriya almaq yuxarıda siyahısı ümumi duz, günəbaxan yağı və göyərti ilə əlavə edilməlidir.

hazırlanması texnologiyası

quyruğu qulançar azad iki hissəyə kəsilir. Soğan və pomidor soyuq su və torpaq yuyulur. dilim - Soğan yarım üzüklər, pomidor daxil kəsdi.

Soğan hər hansı bir yaxşı bitki yağı kiçik bir məbləğ ilə grisled, qızğın pan göndərilir. Bu qızardılmış baxmayaraq, siz balıq ilə edə bilərsiniz. karkas viscera, fins və baş pak, sonra yaxşıca su altında yuyulur. , Beş santimetr hissəsi qalınlığı bu yol skumbriya cut hazırlanan duzlu və on dəqiqə durmaq üçün sol.

soğan qızartmaq üçün vaxt var idi dərin qovurma pan daxil göndərilir. Bunun üzərinə yaşıl noxud, lobya, pomidor və duz ilə əhatə olunur. balıq ədəd dizilir tərəvəz, qapağı bağlayın və bir boşqab qoymaq su 50 ml tökülür. iyirmi dəqiqə orta atəşdə pan stew məzmunu. hazır yeməyi hər hansı bir garnitür ilə xidmət edir, lakin bu kartof püresi üçün idealdır.

soba bişmiş balıq: komponentlərinin siyahısı

Bu qeyd etmək lazımdır ki resept Mackerel tərəvəz dörd porsiyon üçün nəzərdə tutulmuşdur. zəruri Buna görə, sadəcə maddələr tövsiyə məbləği artırmaq. Bu canlı və sizə lazım olacaq flavorful yeməklər etmək üçün:

• bir skumbriya;
• kartof 700 qram;
• bir böyük soğan;
• xama bir yarım yemək qaşığı;
• bir orta kök;
• soya sousu kaşığı;
• pendir keyfiyyətli 100 qram.

Bundan əlavə, siz balıq bir az duz bit və ədviyyat olmaq üçün əl var.

cooking alqoritm

İlk növbədə siz skumbriya etmək lazımdır. sonra karkas quyruq və baş ayrılan və qabırğaarası sümükləri ilə birlikdə onun İÇLERİ və onurğa çıxarılmış. kiçik parçalara kəsilmiş və ədviyyatlar ilə səpilir, hərtərəfli sərin su ilə yuyulur bu şəkildə filesi etdi.

skumbriya salamura, siz tərəvəz edə bilərsiniz. Onlar yuyulur soyulmuş və doğranmış olunur. julienne, və yerkökü - - böyük kublar Kartof dilim, soğan daxil kəsdi.

Hər hansı bir bitki yağı kiçik bir məbləğ ilə istilik davamlı çörəkçilik yeməyi yağ aşağı. kartof qoydu üst qat, balıq, soğan və yerkökü ədəd. Bu skumbriya zımpara qədər yerləşən təmin etmək üçün vacibdir. Bütün qat duzlu və ədviyyatlar ilə səpilir.

ayrı qabda xama, soya sousu və su yarım şüşə qarışdırılır. Orada da gözəl grated pendir (hissəsi) göndərdik. Bütün hərtərəfli qarışdırılır və bir kif tökülür. Bundan sonra, balıq kartof, yerkökü və soğan, folqa ilə əhatə və 190 dərəcə preheated bir soba yerləşdirilmiş bir qat yayılmışdır. tərəvəz ilə qırx dəqiqə hazır skumbriya sonra əvvəlcədən və geri off iki dəqiqə grated ağır pendir ilə tutam, folqa azad, lakin hələ soba sərin vaxt deyil. təzə tərəvəz yeməyi ilə bəzədilmiş isti masa xidmət.