Qida və içkilərReseptlər

Pancake üçün xəmir bişirmək üçün necə

Pancakes milli rus ərzaq var. Onlar uzun müddət az populyar olmaq deyil. Hər hansı bir zamanda masa pancake çox müvafiq yeməyi var. onlara qidalanır dolgu və yağlar üçün Options, hər zövqə onları seçə bilərsiniz, çox müxtəlifdir. Siz pancake qızartmaq üçün necə öyrənmək, onda ailə asanlıqla ənənəvi yeməklər qidalanır olunacaq.

pancake üçün xəmir bişirmək üçün necə

To pancake hazırlamaq un, üç yumurta, şəkər iki yemek kaşığı süd beş eynəklər, neft üç yemek kaşığı, bəzi duz, maya qırx qram qovurma su və neft iki eynək bir kiloqram: aşağıdakı maddələr ibarət xəmir etmək lazımdır. xəmir hazırlayın. Birincisi, isti su maya, dəm qoymaq həll etmək lazımdır. Isti su iki eynək geri Pour un əlavə və hamar qədər karıştırın. isti yerdə artması üçün qoymaq təmiz parça və ya dəsmal ilə fincan əhatə edir. Yaxınlaşdı şəkər iki qaşıq və üç yumurta sarısı, duz dəm əlavə edin. çox qayğı ilə hər şeyi karıştırın neft üç yemek kaşığı tökülür. un ikinci hissəsini əlavə və nəhayət bütün qarışdırılır.

süd beş eynək istilənmək, xəmir bir şüşə daxil tökülür tamamilə ləğv qədər süd çevir. qalxmağa isti yerdə qoymaq xəmir ilə fincan əhatə edir. bir taxta qaşıq köməyi tərpənmək ilə xəmir gələn lazımdır. fermentasiya prosesi yaranan karbon xəmir iradəsinin yoğurma zamanı. xəmir bununla fermentasiya və bərpa təmin edilir gücləndirmək əvəzinə karbon oksigen gedir. möhkəm köpük üç zülal daxil çırpılmış xəmir qarışdırılır və zülal ilə əlaqə. Bu yüksəlir sonra, pancake ola bilər. Bu bişirmək üçün necə bu prosesi ilə hər şey pancake üçün xəmir. İndi onlar bir qalın alt isidilmiş yağ haqqında müəyyən bir məbləği ilə bir pan qızardılmış bilər. Pancakes bir platter dizilir. Bu xama, kərə yağı, cem, mürəbbə, bal, cem, yumurta, qırmızı balıq təqdim edilə bilər. Siz dad doldurulması onlar üçün edə bilərsiniz.

Necə pancake üçün xəmir bişirmək üçün: Tövsiyələr

pancake çox fərqli xəmir bişirilmiş bilər ki, hər bir qadın bir öz maddələr əlavə, öz resept hazırlanır. Lakin, yemək yolları bütün müxtəlifliyi ilə, hazırlıq prinsipləri dəyişməyib. ən məşhur test süd üçün əsasdır, lakin xəmir su pancake də müəyyən üstünlükləri var. Bəzi istifadə pivə, turşu, şirəsi, ancaq xarici mətbəxinin daha xarakterik, klassik rus deyil. yumurta və yumurta tozu seçə, onda üstünlük yumurta verilməlidir. Orada un bir çox müxtəlif növ var, lakin Pancake buğda ağ un almaq üçün ən yaxşı. Onun çox tez xəmir yoğurmaq və bir dadlı incə və sevimli pancake çıxmaq From. Bu istifadə edilə bilər Pancake un, maddələr bir sıra bir qarışığıdır.

Necə pancake üçün xəmir bişirmək üçün - variantları

Pancakes yalnız ənənəvi şəkildə hazırlanmış ola bilər, həm də xəmir bişirmək üçün olan pancake çörək maşın. Süd üç eynək istilənmək onlara maya həll, şəkər, yumurta sarısı, ərinmiş yağ və duz, tərpənmək yarım fincan əlavə edin un 300 qram əlavə edin. isti yerdə bir dəsmal və yeri ilə xəmir əhatə edir. döyülmüş yumurta whites tökmək, şəkər və un əlavə, iki saat süd xəmir mayeləşdirmək. Xəmir yoğurmaq və yenidən yüksəlməyə imkan verir. Ümumiyyətlə, xəmir haqqında üç saat gezmek lazımdır. İndi pancake qızartmaq bilər. Bunu etmək üçün, alt yayılmışdır çömçə istifadə xəmir tökülür, bu bir az yağ tökülür, pan stendləri qızdırmaq. Pancake browned, o, artıq çevirmək lazımdır, və bir neçə saniyə sonra çıxarıla bilər.

Hər şey hazırdır. nuş olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.