Turş süd ilə Pancakes: resept

Bake pancake yalnız ola bilər Pancake həftə. Bunun səbəbi qıcqırmış südü kimi xidmət edə bilər. korlanmış ərzaq qoymaq üçün nə üzərində qəsdən çox evdar. Burada yandırmaq üçün necə bir resept var dadlı pancake turş süd ilə. maddələr sadə set zaman bir az - və siz qonaqlar və ev ətirli təzə pastries əyləndirmək.

on Pancakes turş süd. Recipe 1 saylı

ilk resept litr turş süd lazımdır pancake üçün, 2 yumurta, şəkər neçə spoonfuls, bitki yağı, bir qaşıq-mərtəbə soda, limon turşusu (sirkə), mükafat grade un (təxminən 2 eynək 5 yemek kaşığı (bu 18-20 dərəcə olmalıdır) daha çox almaq əgər siz duz qalın pancake) əldə edə bilərsiniz.

Necə turş süd ilə pancake bişirmək üçün necə?

resept, sadə hər hansı bir xüsusi bacarıq tələb etmir. duz və şəkər ilə yumurta qarışdırılır faktı ilə başlayın. bir qarışdırıcı və ya çırpıcı istifadə edərək, bir homogen kütləvi daxil məhsulları süpürgə. turş süd ilə qoşun. Kiçik bir qabda ildə, soda söndürüldü. bu sirkə damcı bir neçə bu damcı üçün. Ya limon turşusu mayeləşdirmək və soda əlavə edin. test üçün qoşun. diqqətlə un elemek. Yavaş-yavaş tərpənmək, kiçik hissələrlə əlavə edin. heç bir lumps formalaşır qayğı. başa xəmir maye, yüngül olmalıdır. daha çox un qoymaq, sonra biz pancake qalın almaq. Sonda yağ əlavə, yaxşı qarışdırılır. İncə xəmir qaynadılmış su bilər. Pancakes daha məsaməli əldə. Hazır mix, sonra çörəkçilik başlamaq yarım saat buraxın.

turş süd ilə Pancakes. Recipe 2 saylı

İkinci resept, sizə lazım olacaq: un bir şüşə, qatıq 400-500 qram şəkər bəzi (zövqə görə) yemek kaşığı, yumurta, duz, bitki yağı 2 yemek kaşığı, soda yarım qaşıq bir neçə. Birinci ayırmaq lazımdır yumurta zülal sarısı. Sonuncu, şəkər duz əlavə edin. bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə yaxşı süpürgə. süd və həyəcan tökülür. soda sarısı qoyun. Yumşaq sifted un tökülür başlayır. parçalar üçün Watch out. ayrı qabda zülallar duz bir pinch ilə birlikdə süpürgə. Onlar sabit köpük olmalıdır. Yavaş-yavaş toplu daxil zülal yeritmək. aşağı hərəkət karıştırın. xəmir hava və işıq lazımdır. yenə bu neft hüququ məbləği qoyun tərpənmək və isti griddle üzərində yandırmaq.

turş süd ilə Pancakes. Recipe 3 №

yumurta yemək heç bir yol yoxdur. un bir şüşə, 450 süd ml, duz bir pinch, şəkər bir neçə qaşıq, sizə lazım olacaq bu resept üçün ərinmiş yağ, neft qovurma üçün. dərin kaba, şəkər, duz və süd birləşdirir. un elemek və məhsulları ilə əlaqə. xəmir yoğurmaq. onun qarışdırıcı və ya mixer Süpürgə, Ghee (2 yemek kaşığı) veririk. ardıcıllıq ağır krem oxşar olmalıdır. 20-22 dərəcə 2-3 saat tərk edilməlidir çörəkçilik üçün kütlələri hazırlayın. müəyyən bir müddət sonra yenidən xəmir məğlub etdi. İndi neft və yandırmaq ilə isti tava yağ. Siz sərin və dadlı almaq nazik pancake turş süd ilə.