Yumurta və soğan ilə soba patties Cooking

Rusiya mistress ilə Pies XVII əsrdə yandırmaq başladı. bu doldurulması məşhur kulinariya məhsulları çox müxtəlif ola bilər olmuşdur: ət, balıq, kartof, kələm ... Hər ailə bu yeməyi üçün öz xüsusi tarifleri var. Tez-tez gənc yaşlı nəslə aşağı qəbul reseptlər.

baharın gəlişi və çıxması ilə zaleni soba tortlar yumurta və soğan xüsusilə dadlı əldə edilir! Onların hazırlanması üçün maya xəmir və ya qatıq, üç və ya dörd qaynadılmış yumurta, yaşıl soğan bir dəstə tələb edir. Birincisi, hazırlamaq pies üçün doldurulması. Bu yumurta qaynatmaq sərin və kiçik kublar daxil kəsilmiş lazımdır. Sonra yaşıl soğan yumşaq və şirəli oldu ki, hərtərəfli xırdalamaq, yuyulur, duz ilə əlləri rub. Yumurta soğan ilə qarışdırılır və doldurulması hazırdır. Biz yumurta və soğan ilə soba tortlar yandırmaq, lakin əvvəl xəmir hazırlayacaq. Bizim halda bu maya bulka edir.

dairələri gəzmək olan kublar daxil xəmir kəsdi. içlik mərkəzi çəkilməlidir ildə kənar çimdik və çörəkçilik hesabatında qoydu. Bu doldurulur zaman, iki yüz dərəcə preheated soba, qoyun. İyirmi dəqiqə - çörəkçilik iyirmi beş lazımdır. Hazır tortlar yağ ilə yağ və bir boşqab yayılmışdır.

bitki yağı ilə qızardılmış soğan, yumurta ilə tortlar, yaxşı. Bu pies üçün kefir bişirilmiş uyğun xəmir yaxşı. Bu yumurta, qatıq, duz, xəmir üçün çörəkçilik toz un yarım litr almaq lazımdır. xəmir yoğurmaq. soğan, yumurta - Sonra, ədəd onu kəsmək dairələri həyata roll, pies üçün doldurulması ortasında ortaya qoydu. içlik doldurulması daha şirəli olmaq üçün mayonez və ya xama bir az əlavə edə bilərsiniz. biz patties formalaşır və qızardılmış zaman hər iki tərəfdən browned qədər.

tercih edənlər üçün bişmiş tortlar yumurta və soğan ilə soba, turş süd ilə xəmir istifadə edə bilərsiniz. hazırlanması resept kefir test hazırlıq prosesi çox fərqli deyil. Əksinə, əvəzinə çörəkçilik toz, bir çimdik turş süd qatıq almaq siz çörəkçilik soda və sirkə istifadə edə bilərsiniz. yumurta, turş süd, duz, soda, un xəmir yoğurmaq. tortlar Sculpt. daha iştahaaçan və çəhrayı çevirdi üçün, döyülmüş yumurta ilə təzələmək bilər. tortlar edə bilərsiniz ləzzət yağ çörəkçilik sonra.

yumurta və soğan ilə soba patties bişirmək üçün bir çox müxtəlif yolları var. bu yeməyi yastıq xəmir maraqlı variasiya. kvadratlar daxil kəsilmiş, yumşaq bir istiqamətdə yayılmış yastıq xəmir edin. içlik orta çəkilməlidir səliqəli zaschipyvaem kənar ola bilər üçbucaq şəklində və ya düzbucaqlı. Burada sahibə təsəvvür göstərmək və sizin təvəccöh üçün tortlar bəzəyəcək bilər. Sonra iyirmi dəqiqə yüz səksən dərəcə soba preheated ilə pies ilə çörəkçilik tray qoydu. Hazır pies bir boşqab qoymaq.

Küçədə yay On, belə ki, onların ev zövq və yumurta və soğan ilə soba tortlar hazırlamaq edək. Belə məhsullar ətirli bitki çay, giləmeyvə kompot, şirə ilə yaxşı.