Addım resept cooking məsləhətləri ilə bir addım: Fransız ət ilə soba Kartof

soba Kartof Fransız ət ilə - hətta səslər yemək zamanı gəlib gərək qaydalara görə, orada olduğunu iştaha, belə. Hava, sanki bişmiş ət və kartof gözəl aroma eşitdim və üz beatific təbəssüm görünür.

Amma bu lyrics var. Və burada bütün arzularını reallıq təcəssüm ki, bir yummy necə bişirmək üçün? ilk görünə bilər kimi kimi çətin deyil: necə deyərlər, bu arzulayıram. addım resept və yemək məsləhətləri ilə bir addım yalnız yeni kulinariya şah yaratmaq üçün əla vasitə olacaq. Not bu xörəyin əsas üstünlükləri heç bir xüsusi bacarıq tələb, yalnız dad, həm də asan heç bir şey üçün.

Fransız Classic ət

Fransız Meat pendir laylı yeməyi, faktiki ət və kartof çağırıb. Bu Fransada heç bir, həqiqətən, hətta dolayı çox şübhəli ilə nə var ki, maraqlıdır. Amma onu korlamaq etməyib. soba Kartof Fransız ət ilə çox varyasyon var, və hər bir qadın dad və onların yaxınlarınız zövqə görə resept seçir.

asan hələ dadlı və bu, bir nahar kimi hazır ola bilər, çünki, ailə edin və bir bayram masa üçün müraciət etmək.

addım French addım Meat

1. Kartof (bir kiloqram) təmizləmək lazımdır gözəl doğranmış edir.

2. Coat neft pan və boşqab cut kartof yer.

3. üç böyük ampüller də böyük üzüklər doğranır və kartof bir qat üst qoydu. Duz və istiot dadmaq.

4. Half donuz bir kilo yuyulur və kublar daxil kəsilir. Məsləhət görürük ölçüsü - iki ilə, lakin siz də bir az daha böyük. Ət də duz və istiot və üst səxavətlə ətirli mayonez ilə ətirli üçüncü qat edir.

5. növbəti və son qat - pendir. O theater haqqında pre-rub (iki yüz qram lazımdır).

6. qida 180 dərəcəyə qədər isidilmiş olmalıdır soba, daxil edilə bilər. hazır 45 dəqiqə bir saat tələb qədər yapmaq. Baking vaxt soba özü və dilimleme ölçüsü asılıdır.

Belə ki, soba Fransız (donuz əti) ət bişirilir. klassik üçün Recipe, ancaq maddələr əlavə məhsulları diluting, digər variantları nəzərdən lazımdır.

Fransız Göbələk və ət

Göbələk ilə Recipe - maraqlı variant hazırlanması. göbələk sonra - bir unikal dadı ilə gözəl məhsul. Onlar yeməyi çevirmək bilər necə bilmədən, ayrı-ayrılıqda və ya digər ərzaq ilə birlikdə ya hazırlanır. Fransız ət ilə soba Kartof istisna deyil. Bəzi iddia ki, bu resept daha zərif. Və göbələk aromatik notları ilə dadlı ət olmadan - nə yaxşı ola bilər? Bəlkə heç bir şey.

Necə Fransız ət bişirmək bilər? Göbələk ilə Recipe sizin diqqətinizə təklif olunur:

1. donuz əti yarım kiloqram edin və taxıl arasında kəsdi. ədəd qalınlığı - iki hiss bir yarım.

2. Yüngül əldə ədəd off məğlub etdi.

3. bir dəsmal ilə ət Quru (belə ki, şirəli idi) və yüksək istilik bir neçə dəqiqə qızartmaq. Bu qabığının təşkil etməlidir.

4. Mühüm! Salt donuz əti soba göndərməzdən əvvəl, qovurma sonra lazımdır.

5. Mark qurudulmuş göbələk və iyirmi dəqiqə ərzində 50 qram su onları islatmaq. Bundan sonra, maye qurutmaq və gözəl məhsul doğramaq.

6. qurudulmuş göbələk deyilsə, təzə göbələk 300 qram ilə əvəz edə bilərsiniz.

7. Pendir (200 g) rub.

8. Üç soğan üzüklər doğranır və çörəkçilik hesabatında təşkil edir.

bir-birindən santimetr bir neçə məsafədə ət parçaları ilə 9 Top.

Hər parça üçün 10 göbələk lay və (çox, belə ki, ət dad mümkün doymuş olmalıdır kimi) mayonez tökülür.

170 dərəcə 11. İstilik soba və 40 dəqiqə ət temperatur yandırmaq qoydu. bişirilmiş pendir çek qədər 10 dəqiqə üçün: yandırmaq üçün vaxt olmasaydı, 200 dərəcə istilik əlavə edin.

ananas

çox asanlıqla soba Fransız ət bişirmək, bu yuxarıda reseptlər nümayiş olunur. Siz addım tips şah addım edin sadəcə zəmanət. dadlı ət bir sıra kimi başqa bir seçim, şirinlik onun qeydlər əlavə - ananas, əlbəttə, var.

aşağıdakı resept:

1. İki və ya üç ampüller üzük kəsdi. Gördüyünüz kimi, bu addım hər resept edir. Və heç bir möcüzə: yaxşı evdar Bu soğan ət sayəsində şirəli, tender və flavorful olacaq bilir.

donuz əti filesi dilim 2. 500 g. off Beat. duz və istiot ilə Mövsüm.

3. 200 q ağır pendir bir qaba theater haqqında hər hansı bir rubs.

4. Baking tray tövsiyə folqa ilə astarlı və sonra yağlı. Bottom qat - düzenekler önceden hazırlanmış bow.

5. Sonra qoydu donuz əti və mayonez ilə smeared (yalnız iki yüz qram ehtiyac iki dəfə lubricated, belə ki, haradasa yarım istifadə edin).

yeməyi 6. konservləşdirilmiş ananas bir orta bank alınır. Istifadə etməzdən əvvəl Liquid drain. Meyvə özləri ət parçaları qoymaq.

7. qalan mayonez Re-yağ.

8. üst qat, həmişə olduğu kimi, - pendir.

Bu resept görə 9 180 dərəcə preheated bir soba 30 dəqiqə bişirilir.

pomidor

Təzə pomidor - Fransız ət ilə soba kartof yalnız (sevimli tərəvəz arasında, halda əlbəttə) daha yaxşı olacaq olan bir əlavə tərkib hissəsi.

yeməklər hazırlanması 1. donuz əti boyun 700 qram lazımdır. O, plastik film vasitəsilə off mübarizə duz və istiot əlavə etməlidir. Siz həmçinin dadmaq hər hansı digər ədviyyatlar qədər ədviyyə bilərsiniz.

2. ət grisled çörəkçilik və ya pre-çörəkçilik yeməyi qoymaq.

3. üzük və ya yarım halqa doğranır ampüller bir cüt, növbəti qat sonra donuz əti deyil.

4. Pomidor ölçüsü asılı olaraq, üç və ya dörd ədəd lazımdır. Onlar sonra mayonez (təxminən yüz qram) ilə yayılmışdır soğan ilə bir boşqab və üst kəsmək lazımdır.

rubbed pendir 5. On top (bir kilo dörddə).

6. yeməyi 180 dərəcə iyirmi beş dəqiqə hazırlanır. Bu dəfə fayl və bu barədə on beş dəqiqə ləzzətli ət dəm imkan tövsiyə olunur. Heç bir yan yeməyi ilə birlikdə təzə pomidor və göyərti ilə fransız Meat.

aşbaz sirləri və məsləhətlər

zərərli sousu xama və ya krem əvəz: növbəti qat mayonez ilə yayılmışdır olmalıdır bütün reseptlər xal bol olmasına baxmayaraq, başqa bir seçim var. Unikal dadı yeməklər verilir. Bundan əlavə, yalnız dadlı, həm də faydalı deyil.

sousu əl hazırlanmış ola bilər: xama və pendir (və ya ağ pendir) lazımdır. son tərkib hissəsi sevimli ədviyyat əlavə etmək üçün ilk ilə qarışdırmaq, yoğurmaq olunacaq.

ət dadlı idi

yemək iki səhvlər: sonuna qədər unfreeze və kiçik dilim kəsmir yemək ət. Və sonra, bir qaçılmaz quruluq səbəb olacaq. ona qarşı Panacea artıq yuxarıda reseptlər biri təsvir edilmişdir: meyilli və ya breading un, sonra şirəsi daxili qalacaq, əgər isti neft tez ideal dilim qızartmaq.

Fransız Chicken

maddələr arasında fransız Bütün reseptlər ət, xüsusilə donuz əti göstərilən donuz boyun. Amma bu lazımdır? Bu Fransız dadlı toyuq bişirmək çıxır.

Bu yumşaq idi belə ki, ilk yüngül, dəf edilməli olan filesi istifadə yeməklər üçün. resept qalan donuz əti ilə eyni yeməyi kimi. soğan və pendir Breading şirəli ət saxlamaq üçün vəd edir. Maraqlıdır ki, yeməyi, bir garnitür və salat ilə qidalandırmaq üçün çox qidalandırıcı tövsiyə olunur gedir. Bir yummy nahar bişirmək əgər post-sovet məkanında bayram, bəlkə də, elə-belə məsləhət üçün, lakin, bu təsəvvür edə bilərsiniz daha yaxşıdır.

Denemeler - bizim bütün!

orijinal resept əlavə edə bilərsiniz ki, bir şey həmişə var. Və ya lazımsız aradan qaldırılması. qurmaq üçün çox klassik yemək əsasında! Məsələn, pendir ilə Fransız ət etmək, göbələk, lakin xama sousu ilə əvəz yuxarıda tövsiyəsi ilə kartof və mayonez olmadan. Hər kəs qaymaqlı ləzzət və göbələk nə gözəl birləşməsi bilir! Pomidor hazır qida təchiz qat biri, eləcə də təzə tərəvəz kimi əlavə edilə bilməz. nuş olsun!