Qida və içkilərReseptlər

Azu mal

ənənəvi biri Tatar yeməkləri mətbəxi bir ATPase edir. Bu adətən sizin üstünlük asılı olaraq, qoyun əti, mal əti və ya at ətindən hazırlanır.

Necə ATPase bişirmək üçün mal? Bu göstərilən reseptlər bir istifadə etmək kifayətdir. bu xörəyin əsas maddələr var - ət, pomidor, turşu, soğan, sarımsaq, ədviyyat və otlar. Bəzi yerkökü, kartof və digər tərəvəz əlavə edin. Bu kimi bir yan yeməklər, ase müraciət etmək məsləhətdir qaynadılmış düyü və ya fransız kartof.

Necə mal Ase bişirmək üçün necə? Siz var nə asılı olaraq, bu yeməyi adətən qazan hazırlamaq, lakin utyatnitsu və ya dərin tava ilə bişirilmiş bilər. cooking prosesi buna görə də, zaman alır, ən tez-tez bayram masa xidmət bir yeməklərdəndir.

Azu mal

2 soğan Clear və yarım üzüklər daxil kəsdi. soğan qızartmaq, bir tava bitki yağı qızdırmaq. nazik lövhələr sarımsaq 3 cloves, bir pomidor və bəzi su 60 g doğranır 40 g un əlavə edin. nəticəsində sousu boil davamlı qarışdıraraq. su 4 pomidor qaynar və dəri aradan qaldırılması ilə pörtlədilmiş. Küp Pomidor sellüloz, turşu 4, mal əti 700 q. Grind otlar. və qazan istilik neft ət, pomidor və xiyar ədəd qızartmaq. sousu, bibər və duz tökülür. qapaq bağlıdır zaman minimum yanğını söndürmək üçün. Lazım gələrsə, su əlavə edin. 5 dəqiqə üçün doğranmış cəfəri qoymaq üçün hazır qədər.

kartof ilə Azu mal

kartof yarım kq, 3 böyük soğan, 1 yerkökü sil. kublar daxil tərəvəz kəsdi və ayrı-ayrılıqda dərin fincan daxil tökülür. sarımsaq mixək nazik dilim daxil kəsdi. Peel 4 turşu və həmçinin kublar daxil kəsdi. mal əti 2 kq yumaq və damar çıxarın. qazan aşağı və isti təxminən 1 sm neft tökülür. ət uzun ədəd kəsilmiş və qazan qoydu. Fire maksimum növbəsində və intensiv Bu yandırılmış deyil ki, ət çevir. Zaman ət suyu duzlu xiyar, yağ 55 q qoymaq və qarışdırmaq edəcək. 20 dəqiqə qaynamaq, sonra yerkökü və soğan əlavə edin. Zərurət olduqda, bir az qaynar su tökülür. Karıştırın və 15 dəqiqə qaynamaq. İncə dairələr pomidor doğranmış və qazan qoydu. 15 dəqiqə kartof və sarımsaq, istiot və duz əlavə ilə, ədviyyat universal əlavə edin. tender qədər qaynamaq.

pomidor ilə Azu mal

mal əti bir kiloqram yumaq və quru, sonra kiçik kublar daxil kəsdi. Onlara duz və yağ bir pan bibər və qızartmaq ilə tutam. bir az un əlavə, yenidən qızartmaq. ət şirəsi ilə bir qazan və pan su qoymaq govyadiny wedges, stew qoydu. doğranılmışlar soğan Fry 200 g. bu pomidor 80 g əlavə və ət qoymaq. 40 dəqiqə sonra dəfnə yarpağı və allspice (noxud) qoydu. demək olar ki, bişirilmiş qədər qaynamaq. Təmiz, kublar daxil kəsilmiş, yumaq və kartof yarım kq qızartmaq. ət əlavə edin. pan kublar və yer dalmak, toxum və peel 3 turşu çıxarın. Sliced 200g Pomidor ase və boil gətirib çıxarır. , Sarımsaq və göyərti 15 g Grind qarışdırmaq və artıq başa yeməyi əlavə edin.

qızardılmış kartof ilə Azu mal

kublar daxil mal kəsilmiş 800 g, istiot və duz ilə tutam. ərinmiş yağ və mal əti qızartmaq bir pan 70 g. Sonra ət bulyon və ya su tökülür. aşağı istilik üzərində qaynamaq. pomidor və 200 g -180 q Küp soğan dilim kəsin. pan pomidor və soğan əlavə edin. Həmçinin pomidor 100 q qoydu. Peel kartof bir funt başqa pan dilim və qızartmaq daxil kəsdi. mal hazır olduqda, sousu etmək üçün, qazan suyu qurutmaq. Cut dairələrinin 170 g duz, qızardılmış kartof ilə püresi, sarımsaq duzlu. təxminən 15 dəqiqə, sonra 5 dəqiqə qarnir qərənfil üçün mal stew qoydu qaynamaq.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.