Bakım anaları üçün kukilər - resept. Gallet, yulaf, emzikli analar üçün bişirilmiş biskvitlər

Bir ana südü ana ananın bir pəhriz təqib etməsi sirr deyil, çünki körpənin ümumi sağlamlığı birbaşa istehlak etdiyi şeyə bağlıdır. Və bu, kalori sayılması deyil, laktasiya dövründə lazım olan doğru, sağlam bəslənmə haqqında deyil. Balanslaşdırılmış pəhriz bədənin sağlamlığa zərər vermədən həm ana, həm də uşağın tələb etdiyi bütün lazımi qida maddələrini qəbul edəcəyini təmin edir.

Bu yazıda, qocalar üçün hansı çerezin uyğun olduğu sizə məlumat verəcəyik. Tarif, daha doğrusu onun hazırlanması üçün bir neçə variant, unikal tərkibli və mürəkkəb texnologiyaya malik olmur. Çox sadədir, amma daha az dadlı və faydalı deyil.

Qulaq asmaları üçün nə uyğun bir çerez var?

Körpələrin anaları arasında, yağı, yumurta və şəkər olduğu üçün pəhrizdən hazırlanan çörəyin tamamilə məhv edilməsi lazım olduğu mifidir. Əslində bu eyni qidalar bədənin enerji istehsalına qatqı verən yağ və sürətli karbonhidratların qaynağıdır. Ona görə də onları tamamilə tərk etməli deyilsiniz, amma onları pislətməməlisiniz. İstisna, bu maddələrə əlavə olaraq, yeni doğulmuş uşaqlarda alerjiyə səbəb olan marqarin, tatlar, boyalar, dolgu maddələr ehtiva edən bir mağaza biskvitidir.

Mağazadan fərqli olaraq, evdə hazırlanan çərəzlər yalnız dadlı deyil, eyni zamanda çox faydalıdır . Hazırlanmasında istifadə edilən bəzi maddələr sayəsində, məsələn yulaf yağı, kətan toxumu və ya arpadan, qurudulmuş meyvələrdən yalnız aclığınızı təmin edə bilməz, həm də laktasiya və həzminizi yaxşılaşdırmaq mümkündür. , а также галетного, кукурузного, творожного, постного, не требуют много времени на приготовление. Bakım analarının , həmçinin biskvitlərin, qarğıdalıların, qarğıdalıların, yosunların üçün yulaf çörəkləri üçün ən yaxşı reseptlər bir çox pişirmə vaxtı tələb etmir. Əvvəlcədən bişirilə bilər, lakin qapaqlı bir şüşə qabda saxlanılır.

Evdə Gallet Cookies : Cooking üçün Recipe

Gallet - mumun körpənin doğulmasından dərhal dərhal yeməyə icazə verdiyi bir neçə biskvitdən biridir. Mağazalarda tez-tez "Maria" adı altında satılır. Lakin belə bir məhsulun tərkibi hələ də istənilən bir şey yaradır. галетное печенье в домашних условиях. Buna görə də, ana bətnindəki biskvit biskvitini evdə hazırlamaq daha çox faydalıdır .

Onun tərifi aşağıdakı hərəkətlərin ardıcıllığını qəbul edir:

1. Şəkər (30 q) və bir çimdik duz quru bir qabda birləşdirilir və isti suya (60 ml) tökülür.
2. Bitki yağı əlavə edin (10 ml).
3. Ayrı olaraq un unudur (130 g), qarğıdalı (20 g) və pişirici toz (1 tsp).
4. Maye ilə bir qabda, quru bir qarışıq tədricən tətbiq olunur və eyni zamanda yumşaq bir xəmir bir qaşıq ilə qarışdırılır. Daha sonra filmə sarılmalı və yarım saat soyuducuya göndərilməlidir.
5. İncə bir xəmir qatını çıxarın. Sonra 4 qat qat və yenidən həyata keçirin. Proseduru 2 dəfə dəfələrlə təkrarlayın. Yuvarlanan bu şəkildə, hazır məhsul laminasiya ediləcək.
6. Xəmirdən 1 mm qalınlığa son dəfə çıxarılan bir kalıbı kəsib bir neçə dəfə çəngəl ilə itələyin.
7. Biskvitləri təxminən 20 dəqiqə bişirin. Əvvəlcə yumşaq olacaq, lakin tam soyuduqdan sonra biskvit biskvitinin adi toxumasını əldə edəcəkdir.

Bakım anaları üçün yulaf çörəkləri

Çox xoşagəlməz yulaf bişirən çörək üçün bir resept təqdim edirik. Bebeğinizin iki həftəlik yaşından yiyebilirsiniz. Bu süd içir, ancaq uşağınızın alerjisi varsa, bu tərkib su ilə əvəz edilə bilər.

Hemşirelik anaları üçün yulaf ezme çerezleri üçün ən yaxşı tarifleri bazen buğday ununun belirli bir yüzdesinde ana bileşen olarak yulaf ezmesi içermektedir. Bizim reçetemizde, un tamamilə süd (150 ml) dökülməzdən əvvəl olan "Hercules" ləqəbi (3 ¼ st.) Ilə əvəzlənir. Bir müddət sonra çırpılmış yumurta şişmiş yulaf yağı (3 ədəd), şəkər (5 yemek kaşığı), zeytinyağı (3 yemek kaşığı), vanilin əlavə edilir.

Perchment xəmir ilə çörəkçilik hesabatı bir kaşığı ilə düzəldilir. Çerez 180 dərəcə 20 dəqiqə bişirilir. GW'li yulaf ezme çerezleri, bütün faydalarına baxmayaraq, sınırsız miktarlarda tüketilmemelidir. Optimal sayı gündə 4-6 ədəddir.

Yulaf çörəkləri, yumurtasız tarixləri olan

Bəzi hallarda, qidalanma anası, körpənin yumurtaya olan alerjisi səbəbiylə, bu maddeyi ehtiva edən pasta yeyə bilməz. Bu halda o, yulaf çörəkləri üçün başqa bir resept seçmək üçün lazımdır.

Yumurtasız qocalar üçün hazırlanan çörəklər (150 g) əlavə edilməklə hazırlanır. Əvvəlcə daşdan azad olunmalı, sonra isə 10 dəqiqə qaynar su tökün. Hazırda laxta (1.5 qaşıq) yulaf ezmesi hazırlayın. Sonra darçın əlavə edin (1/2 çay qaşığı). Ayrı bir gəmidə, bitki yağı (150 ml), şəkər (5 qaşıq qaşığı) və bir neçə gün suda (4 qaşığı qaşığı) isladılmış bir az su ilə birləşdirin. Son olaraq unu (6-7 qaşıq) və soda (1/2 çay qaşığı) əlavə edin. Əlinizə ehtiyacı olan bir qoz ilə bir çerezin ölçüsünü təşkil edin. Xəmir əlinizə qalmazsa, soyuq suya batırılmalıdır. 170 dərəcə 25 dəqiqə temperaturda bişirin.

Yuxarıda göstərilən resepsiyaya əsasən hazırlanan HB ilə yulaf ezmesi çörəkləri, süd istehsalının artmasına kömək edir, bədəni depressiyanın qarşısının alınması üçün zəruri olan kalium və maqneziumla doyurur. Üç aydan sonra quru ərikləri tarixə əlavə edə bilərsiniz.

Yulaf püresi ilə püresi

Yulaf və süzgəcdən hazırlanan yeməklər və dadlı çərəzlər çox sadə, qocalar anasının rasionu üçün çox faydalı olacaqdır. Onun tərkibində şəkər əvəzləyicisi ilə əvəz edilə bilən və hətta onun sayını minimuma endirən şəkər var. Rezeptdəki yumurta, zəruri hallarda, yarım fincan alma püresi və ya 1 banan ilə əvəz edilə bilər. Aşağıda təqdim olunan qidalanma anası üçün çox dadlı çərəzlər çıxır.

Hərəkətlərin sırası:

1. Təmiz quru qabda 2 yumurta sürün.
2. Dadmaq üçün bir az şəkər əlavə edin (3-4 yemek kaşığı) və vanilin.
3. Yulaf ezmesi (3 qaşıq qaşığı) və ya yoğurt yulafları və çörək pudrası (1 çay qaşığı) əlavə edin.
4. Nəhayət, xəmir pendir (250 g) daxil edin. Hərtərəfli qarışdırın.
5. Tepsiyə qalın bir qaşıq qoyun və 25 dəqiqə (180 dərəcə) bir preheated soba göndərin.

Səkkiz bişmiş bişirilmiş çərəzlər

Körpənin doğulduqdan sonra ilk günlərdə ananın pəhrizi ən sərt olacaq. Yalnız iki həftə sonra menyu genişləndirməyə başlaya bilər. Bu vaxt, ana yeməklərə əlavə olaraq, pəhrizdə qocalar üçün yalnız çörək bişiricilərindən istifadə etməyə icazə verilir.

Bunu etmək üçün undan (240 g), şəkər tozu (50 q), çörək pudrası və vanilin (1/4 tsp), bitki yağı (75 ml) və soyuq su (60 ml) yoğurmaq lazımdır. Xəmir bir yivli pin ilə incə bir təbəqə halına gətirilir və bir döngə bir kalıpdan kəsilir. Yemək zamanı un əlavə edə bilərsiniz.

Yuxarıdakı reseptlər olan qocalar üçün olan cookieslər 180 dərəcə yalnız 15 dəqiqə bişirilir. Onun strukturuna görə, bir kraker kimi gıcırtılı olur.

GW ilə pendir pendir pişiklər

Bəslənmə anaları üçün pendir çox faydalıdır, çünki bədən üçün qiymətli kalsiumun qaynağıdır. Lakin daha faydalı bu cookie resept kimi istilik müalicə olan kəsmik.

Hazırlanması üçün süzgəc (200 q) maye yağı (100 g) və bir qaşıq şəkər şəklində qarışdırılır. Əlavə un: buğda və ya düyü, siz bişirmək, bir qəhvə grinder ildə düyü əti. Sonra 2 hissəyə bölünmüş xəmir 5 mm qalınlığında bir təbəqəyə buraxılmalı və diqqətlə geniş və uzun bir bıçaqla "kolbasa" bükülməlidir, sonra isə 0,5 sm dairələrə bölünəcəkdir.

Bakımlı analar üçün kərəyan çörəkləri 180 dərəcə istilikdə 20 dəqiqə bişirilir. Quruluşda xırtıldayan, yumşaq, orta şirin və çox dadlı olur.

Qarğıdalı Çörəkləri: Anaların Baxımı üçün Bir Tövsiyə

Ləzzətli və ən əhəmiyyətlisi faydalı çerezlər yalnız yulafdan deyil, həm də mısır unundan edilə bilər. Ananın qidalanması üçün deyil, eyni zamanda 1 yaşlı uşaqlar üçün idealdır.

Bakım anaları üçün mısır çörəkləri aşağıdakı resept əsasında hazırlanır:

1. Çox yumşaq yağı (180 q) yumurta sarısı ilə bir qarışdırıcı ilə döyülür (3 ədəd) və toz şəkər (1 stəkan).
2. Un (2 fincan) və nişasta (50 q) əlavə edilir. Xəmir qarışıqdır.
3. Proteinlər, zirvələri sıxmaq üçün bir çimdik duz ilə döyülür və xəmirə enjekte edilir.
4. Bir pasta çanta və ya bir qaşıq istifadə edərək, xəmir bir pişirmə qabına pergament ilə qoyulur.
5. 180 dərəcə 8-10 dəqiqə pişirin.

Mama və uşaqlar üçün bu bəslənmənin bütün faydaları buğdadan fərqli olaraq, qarğıdalı unun, ümumiyyətlə körpələrə allergik olan gluten içermemesidir.

Laktasiyanı artırmaq üçün biskvitlər

Bu cookie edilməsi texnologiyası qısa bir xəmirə bənzəyir. Hazır məhsullar xırtıldayan və qırılmaq üçün çıxır, onların tərkibinə daxil olan aromalı artan laktasiya təmin edir. Bu lazım deyilsə, onu qocalar anası üçün biskvitə əlavə edə bilməz (şəkil altında olan resept).

Hərəkətlərin sırası:

1. Şəkər (120 q) və yumurta ilə yağ yağı (3 qaşıq).
2. Un (100 q) əlavə edin və bir qəhvə taymacının arpacıq toxumlarına (1 çay qaşığı) bükülmüşdür.
3. Hamur yoğurun, bir "kolbasa" şəklində qurun, bir filmə sarın və soyuducuya 2 saat göndərin.
4. Preformu 0,5 mm qalınlığında dairələrə atın.
5. Çerezləri sobaya 15 dəqiqə 180 dərəcə göndərin.