Cake "gül buketi" master class, foto

"Gül buketi" Cake - dadlı, həm də bir uşaq bayram üçün mükəmməl gözəl desert deyil. olduqca çətin özünüzü müalicə hazırlanması. Bütün sonra, mastika istifadə edilir. O, həmçinin tez-tez neft krem hazırlanmış desert hesab olunur.

Neft tort "gül buketi" master class

bir desert hazır olan, daha və yenidən bunu edəcəyik. Lakin, hemen bu prosesi bir gözəl və dadlı tort almaq üçün vaxt yemək böyük məbləğdə vermək lazımdır ki, qeyd etmək lazımdır.

Belə ki, necə tort krem "Gül buketi" Bunu etmək üçün, siz hazırlamaq lazımdır:

• krem 20 faiz yağ tərkibi - 170 q;
• böyük yumurta - 4 ədəd.
• ağ şəkər - 260 q;
• soda + kaşığı turş qatıq - kiçik qaşıq ½;
• buğda unu - 1,3 stəkan;
• günəbaxan yağı - 7 g

Bu maddələr bütün tender biskvit hazırlanması üçün lazım olacaq.

süngər tortlar üçün xəmir edilməsi

"Çiçəklərlə Basket" Cake də süngər tortlar əldə edilir. Onların hazırlanması üçün şəkər ilə yumurta sarısı birləşdirmək və güclü bir qaşıq ilə rubbed. yanında 20% krem və pis döyülmüş yumurta whites əlavə edildi. maddələr sonunda un tökülür və çörəkçilik soda bir kaşığı, sönmüş turş qatıq yayılmışdır.

soba Biscuit çörəkçilik prosesi

Siz gül zənbillər şəklində bir tort yaratmaq əvvəl, sulu və hündür biskvit yandırmaq lazımdır. Bu məqsədlə, bakeware üçün. günəbaxan yağı forması ilə lubricated, bütün əvvəlcədən suda bişirilmiş xəmir yayılmışdır. Belə ki, baza əvvəlcədən qızdırılmış sobada göndərilir. 47 dəqiqə 195 dərəcə onu yapmaq.

Kimi tezliklə tort artacaq və yaxşı kif çıxarılır və sərin icazə, browned. Daha sonra üç eyni tortlar bölürlər.

Cream Products

olan Cake "çiçəklərlə Basket" neft krem mastika desert daha asan hazırlanır. Siz lazımdır bu resept həyata keçirilməsi üçün:

• yaxşı kərə yağı 72% yağ - 400 q;
• təbii qatılaşdırılmış süd (çiy) - 2 banklar;
• Food rəng, qırmızı, yaşıl, sarı və qəhvəyi - öz.

krem hazırlanması prosesi

Oil krem belə bir desert üçün olduqca sadədir. Cooking neft otaq temperaturunda yumşaldılmış və sonra blender çırpılmış olunur. forma, sulu və ağ kütləvi alaraq, tədricən təbii qatılaşdırılmış süd tökülür.

hətta bir neçə dəqiqə üçün krem süpürgə davam, çox dadlı və yüksək kalorili qarışıq almaq. Bir neçə hissəyə bölünür, sonra hərtərəfli boyalar ilə qarışdırılır. tortlar yağlamaq üçün krem kimi, o, (yəni qatqısız) onun təbii şəkildə qalıb.

ev goodies formalaşması prosesi

tort "çiçəklərlə Basket" To onun formalaşması zamanı xüsusi spatula və xəmir cooking şpris istifadə etmək lazımdır, həqiqətən gözəl çıxdı.

Ilk, bütün tortlar ağ krem ilə smeared və bir-birinə üst dizilir. Next, bütün yarı-bitmiş məhsul spatula qənnadı istifadə edərək, eyni kütləvi ilə əhatə etmişdir. Bundan sonra, onun bəzək keçin. Bu kulinariya şpris üçün kərə yağı krem qəhvəyi ilə doldurun. Əlavə yumşaq kimi bir model yaratmaq, tort qarşı sıxılmış bir hörmə səbət.

Hərtərəfli şpris yuyucu, ilk qırmızı, sonra sarı krem açın yayılmışdır. müvafiq burun seçerek, bir üç ölçülü gül edilməsi, tort səthində gözəl bir çox sıxmaq.

şpris yemək sonunda yaşıl krem vurulub. Onun sayəsində yaradılması petals və digər maraqlı maddələr.

Necə masa təqdim etmək?

formalaşmasında və bu maddədə təqdim foto olan tort "gül buketi" təltif sonra, dərhal soyuducu göndərdi. Dondurma və həcmli gül və səbətinin "toxuma" dondurulub isladılmış tortlar üçün, sonra 10-13 saat çıxarılmalıdır.

bayram süfrəsi üçün bu desert xidmət yalnız soyuducu olmalıdır. Onun diqqətlə parçalara kəsilmiş, sonra düz nəlbəki yayılmışdır. masa dadlı və gözəl zəriflik çay ilə xidmət edir.

mastika olan "çiçəklərlə Səbət" tort edilməsi

Mastic tez-tez tortlar və pies bəzək üçün istifadə olunan kifayət qədər ümumi material və müxtəlif ornamentlərin uydurmadır. Bu olduqca asan və sadədir. Amma material rəng və yemək digər elementləri formalaşması üçün xüsusi bacarıq tələb edir.

desert üçün Cakes

tort üçün tortlar istifadə edilə bilər mastika fərqlidir. Amma hesab delikateslər, bir şərti biskvit hazırlanması üçün ən. Bu mağaza alınmış ola bilər, lakin siz özünüz edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün, bu maddənin əvvəlində təqdim edildi resept istifadə edin.

Krem tort

Eləcə də tortlar kimi, bir mastika kremlər müxtəlif məhsulların ibarət ola bilər. Lakin, bu komponent çox maye olmamalıdır ki, qeyd etmək lazımdır. Başqa sözlə, mastika krem möhkəm istirahət lazımdır. Aşağıdakı maddələr istifadə edə bilərsiniz:

• soyudulmuş yumurta whites - 8 ədəd.
• gözəl şəkər, lakin bir toz şəklində - təxminən 450 g;
• təzə kərə yağı - 620 q;
• gözəl duz - orta schepotochka.

hazırlıq

Zülal-neft krem belə bir desert üçün olduqca sadədir. Birincisi, bir qarışdırıcı ilə yumurta whites süpürgə və sonra duz və şəkər schepotochku əlavə. Əlavə maddələr su hamamında qoymaq və müntəzəm yavaş-yavaş (qaynar deyil) isidilmiş müdaxilə.

nəticəsində kütləvi tezliklə bütün quru məhsulları tamamilə əriyib kimi nömrəli silinir. komponentləri sərin qədər yumşaq kərə yağı emalı keçin. qaymaqlı qədər gərgin məğlub etdi. Eynilə ostyvshimi şirin zülal yayıb.

Bu proseduru sonra həm kütlələri bağlı qəti whisking davam edir. çıxış vahid və parlaq kütləvi At, iki dəfə dəqiq artıb.

bir yapışdırıb etmək

mastika hazırlanması üçün, biz lazımdır:

• zefir (zefir) - 300 q;
• Powder - 250 q;
• Qida rəng - mülahizəsinə;
• kartof nişasta - 250 q;
• limon şirəsi - 20 ml.

bir şüşə kif marshmallows zefir qənnadı material yayılmasının hazırlamaq üçün, onlar bir limon şirəsi əlavə və iki dəqiqə mikrodalğalı qoydu.

ərinmiş məhsul aradan qaldırılması şəkər tozu təxminən 100 g və hərtərəfli qarışdırmaq ona əlavə edib. Əlavə homogen kütləvi yayılmış bir neçə hissəyə bölünür qida boyaları. Yenə komponentləri elastik paste var çevir.

bir tort təltif formalaşması prosesi və

Necə gül bir səbət (keks) etmək üçün necə? Bu süngər tortlar neft-zülal krem ilə palto və sonra bir-birinə üst dizilir. nəticəsində yarı bitmiş məhsul da yumurta kütləvi ilə örtülmüş olur. Next, mastika emal keçin. Brown material tort bütün səthinə tətbiq formalaşması daxil haddelenmiş olunur. Bundan sonra (desert sağ tərəfdən) səbətinin "toxuculuq". Həmçinin mastika məhsulun səthində monte edilir gül və petals etmək.

Bir tort formalaşması, bu soyuducu çıxarılır. yaxşı dondurulmuş ki, bu formada ən azı 11 saat saxlanılır.