Cake "Millefeuille" resept. bir desert "Millefeuille" (şəkil) bişirmək üçün necə

ədalətli cinsi hər kimi gözəl və zərif desert "Millefeuille". Müxtəlif maddələr təzə meyvə, o cümlədən onun hazırlanması üçün istifadə edilə bilər. bu tort "Millefeuille" ilə, məqalədə müzakirə olunacaq resept, bu, həqiqətən sərinləşdirici çıxır.

Moruq ilə Cake

yeməyi dadlı və tender çevrilir, çünki Belə bir təcəssümü, çox populyardır. Bu desert üçün, daha doğrusu, 4 hissələri, belə maddələr almaq lazımdır: 200 q yastıq xəmir, təzə moruq 450 g, krem 220 q, toz şəkər və təzə nanə yarpaqları 120 qram.

hazırlanması prosesi

Əlbəttə ki, siz öz yastıq xəmir edə bilər, lakin bu resept bir tort hazırlayır zamanı çox vaxt saxlamaq üçün mağaza tərəfindən istifadə olunur. Delicious və yüngül desert aşağıda göstərilən sxem üzrə hazırlanmış.

1. xəmir 200 dərəcə preheated ediləcək soba pan qoymaq və bişmiş, bərabər düzbucaqlı kəsilmiş olmalıdır. Bir qızıl qabığının ilə əhatə xəmir görmək zaman, əldə edə bilərsiniz. Ready puff zolaqdan 3 hissəyə bölmək lazımdır.
2. Bir fincan siz krem tökmək şəkər əlavə edin və sərt zirvələri qədər döymək lazımdır.
3. İndi tortlar yaratmaq üçün vaxt var. belə ki, moruq qoymaq, test yağ krem bir hissəsi qoyun növbəti hissəsini əhatə edir, və. başa yeməyi şəkər və moruq yarpaqları toz bilər bəzəyəcək.

pancake Şirin "Millefeuille"

Bu seçim bir çox canlı, lakin asan, və əlbəttə ki, dadlı verir. bu desert etmək üçün, adi şirin pancake yandırmaq lazımdır. 400 g belə bir krem maddələr almaq üçün pendir "Philadelphia", 150 33% yağ krem q və blueberry saat və ya saat eyni miqdarda. Həmçinin 22% -x krem 250 g şəkər eyni miqdarda, vanilin 1 g və 20 g ibarət olan bu resept sousu, ehtiyac bir içki "Bailey".

"Millefeuille" resept

1. haqqında 2 mm qalın olmalıdır First yandırmaq pancake.
2. İndi krem hazırlamaq. Onun üçün, bir tüklü köpük qədər krem whip və sonra qrupları, pendir və saat əlavə edin. bir homogen kütləvi daxil bütün maddələr qarışdırılır.
3. Biz tort toplamaq başlayır. masa qoymaq plastik paketi və krem lubricates onun Pancake də, sonra yenidən, belə ki, onu lənət olsun, və. Nəticədə, siz daha çox bir şey istəyirsinizsə 6 qat etmək lazımdır. 4 saat dondurucu folqa və yer bükülmüş Ready desert.
4. soyuducu tort, siz sousu hazırlamaq bilər. Bunu etmək üçün, aşağı istilik üzərində bir Tencere və şəkər qoyulur karamel dövlət onu boğmaq. daim karıştırma, tam ləğv qədər krem əlavə edin. Bu, likör, vanil əlavə və yenidən yaxşı qarışdırılır.
5. hissələrinin və sousu suvarma bölərək, zəruri desert xidmət edir. yeməyi bəzəmək üçün, təzə giləmeyvə və nanə istifadə edin.

pralin ilə Cake

Bu seçimi, siz sadəcə kakao kiçik bir məbləğ adi resept əlavə özünüzü hazırlamaq bilər bir şokolad xəmir lazımdır. Bu, hər hansı bayram üçün müraciət edə bilər ki, dadlı və asan bir tort ilə nəticələnir. 120 qram fındıq, 250 g kərə yağı, 4 yumurta, şəkər 140 q, vanil bag, ağır krem 120 g, qarğıdalı nişastası 35 q, süd 420 q, 800 g yastıq xəmir və 50 g konyak: desert üçün belə maddələr lazımdır.

hazırlanması prosesi

Onun resept çox sadədir Cake "Millefeuille" bir saat bir az daha hazırlaşır.

1. başa xəmir bir ölçüsü 20x30 sm 3 ədəd kəsmək lazımdır.
2. Biz sizə süd və krem qarışdırmaq istəyirəm krem hazırlanması davam etdirilir. aşağı istilik üzərində pan qoyun. başqa qabda yaxşıca yumurta, 3 yumurta sarısı, 90 g şəkər, və qarğıdalı unu qarışdırın.
3. süd qaynamağa başlayır ki, görəcəksiniz zaman daim qımzanma isə, yumurta bir üçüncü hissəsi tökülür. Bundan sonra yaranan kütləvi qalan süd əlavə və krem qaynaq deyil qədər tərpənmək davam edir. bir saat soyuducuda krem və yer toxundu ki folqa ilə kesmek.
4. İndi Pralines hazırlayır. Bir qovurma pan edin şəkər 50 qram tökmək və bu əriyib qədər çevir. Bu sonra, orada qoz qoymaq və tamamilə onlara karamel əhatə çevir. Bu acı dadacaqdır kimi qəhvəyi şəkər olmaq üçün qayğı. Sonra şirniyyat kağız qoz-fındıq qoyun və sərin onlara imkan. Sonra bir qarışdırıcı almaq və toz onları çevirmək.
5. xəmir 3 bərabər hissəyə bölünür və yarım saat üçün soba 170 dərəcə yandırmaq qoymaq lazımdır. Bundan sonra pan aradan qaldırılması və artıq hava çıxdı tortlar yandırmaq, bir dəsmal ilə dümdüz. yarım saat üçün soba tortlar geri qoyun.
6. geri krem gedin. hamar neft, konyak və pralin qədər bir fincan süpürgə edir. soyuducu israr krem, çıxarmaq və yumşaq hiddətə. İndi diqqətlə bir iki kremlər birləşdirmək lazımdır.
7. Bu, sadəcə müzakirə olunub resept olan tort "Millefeuille" başa çatdırmaq üçün vaxt var. Alternativ promazhte krem tortlar, sonra xidmət əvvəl, toz şəkər ilə tutam desert hissələri kəsdi.

limon tort

yeməyi 2 hissələrə nəzərdə tutulmuşdur. Cake "Millefeuille" biz indi yalnız yarım saat hazırlayan hesab edən resept. paketi, yastıq xəmir, toz şəkər 7 yemek kaşığı və sevimli bir şüşə 2 limon, şəkər bir fincan 7 yemek kaşığı kərə yağı, ərinmiş yağ 3 yemek kaşığı 3 bütün yumurta və 2 yumurta whites, suyu və rigid: Onun üçün, bu maddələr lazımdır giləmeyvə.

hazırlanması prosesi

1. Birincisi, krem etmək. aşağı istilik üzərində bir qazan qoyun, ona şəkər tökmək və 3 yumurta çəkmək üçün çalışırıq. də lezzet və limon şirəsi və neft var göndərin. meydana clumps üçün deyil, belə ki krem həmişə şəkildə almaq lazımdır. Bu thickens zaman, soyuducu istilik və yerdən çıxarın.
2. xəmir bir hesabatı almaq və protein məlhəm qoymaq. Yenidən zülal yağlamaq və son yarpaq əhatə aşağıdakı qoydu. Hər hansı bir dairəvi forma, hətta bir şüşə uyğun edin, və kəsilmiş-out cookie xəmir.
3. , Yanğın pan qoyun əlavə et ərinmiş yağ rəng qızıl qədər bir neçə saniyə üçün cookies iki və qızartmaq.
4. nömrəli təchizatı edin mərkəzində krem yemek kaşığı bir neçə tökmək və bir cookie qoyun. Ona krem və giləmeyvə daha bir neçə spoonfuls, başqa cookie ilə üst örtüyü. yenidən proseduru təkrarlayın. Bütün desertlər hazırlanır.

Cakes "Millefeuille" biz yalnız hesab edən resept, əlbəttə bütün ailə üzvləri edin.