Calvados. alma araq üçün Recipe

Spirits çox ölkələrdə sevilir. Belə ki, spirt nisbəti yüksək olan Norman alma brendi Rusiyada geniş populyarlıq qazanmışdır. Bu Calvados adlanır. bu içki resept sadə, lakin hazırlanması texnologiyası diqqət və konsentrasiya tələb edir. vaxt uzun prosesdir, lakin nəticə bu dəyər.

Recipe ev Calvados

nisbəti Unutmayın: alma 2 kq araq 1 litr lazımdır. Meyvə deyil qırışmış və ötmüş deyil, rot olmadan, şirəli, təzə yetişmiş olmalıdır. Apples bütün Skinned, orta ölçülü kublar daxil kəsilmiş olmalıdır, toxum çıxarın. Bu, yalnız sellüloz lazımdır. bir böyük banka, onlar qat dizilir. Onların hər biri vanil tutam lazımdır. Sonra qarışıq araq töküldü. biz spirt və su ilə mayeləşdirmək varsa, dərəcəsi 40 nəticəsində həll daha az olmalıdır.

üçün Recipe Calvados ev bank alma şirəsi imkan bir neçə həftə üçün qaranlıq yer qoymaq lazımdır ki, nəzərdə tutur. Bu uzatmaq mümkün ola bilər. qarışıq fəal turş, yalnız gəzən dönməyə başladı diqqətlə baxın. Bu boğaz banklar tibbi rezin əlcək tıxaya bilər. düşmək, və şişirdilmiş deyil, bu, fermentasiya getmək və Calvados altında parça korlamaq deyil deməkdir. müddəti sadə Recipe:

• Apples (həll alma və meyvə özləri ləğv edilə bilər töküldü sadəcə filter edə bilərsiniz) çıxarmaq;
• qalın şərbət dəmlənir (nisbətində şəkər və su 1.5: 1);
• Bu (tutdu alma sol nə) alma mahiyyəti edir.

Sonra bütün gözəl şüşə tökmək və ürək istədiyi zaman içmək olar. Bəzən bir az limon suyu əlavə ən azı - darçın bir pinch bir unikal dad verir. Amma bu bir həvəskar edir. onun çox yönlü üçün yaxşı kimi klassik. Fransa hələ Calvados hazırlamaq ki, yol ki, lazımdır. Recipe bəzən yalnız bir neçə dəyişikliklər xüsusi dad və aftertaste almaq üçün. əsas sirri - alma seçimi. Onlar turş, böyük ehtimal içki güclü və tünd bir malikdir. alma şirin varsa, onlar Calvados xüsusi ləzzət, rəng və dad verir.

mükəmməl ləzzət

mükəmməl içki təmin etmək üçün, bəzi tövsiyələr bilmək lazımdır. Düzgün birləşdirmək Belə ki, ev Calvados xarici məhsul istehsal fərqedilməz edir alma sortları. turş alma 700 qram şirin alma 700 qram acı və şirin eyni və turş, ədviyyatlı 300 qram yaxşı mix. İdeal alma bir cüt nisbəti su daha 150 ml həcmində alınmalıdır kiloqram. 200 qram kifayət qədər bu halda şəkər. Hazır ideal Calvados, Fransa bir çox yerlərində istifadə olunan resept.

bu içki üstünlüyü nədir? Bu zəngin və unikal dadı var ki. Bu xüsusi şərait tələb etmir, saxlamaq üçün asandır. Storage otaq temperaturunda. gözəl şüşə calvados ev istehsal fərqedilməz edir! Worth bir yüz dəfə eşitmək, lakin buna inanmıram dəfədən əmin etmək üçün özünüzü cəhd edin.