Çay perch təmiz necə: tools, üsulları, qaydaları

Baxmayaraq ki, yeməklər perch çox faydalı və dadlı ilk bu çox kiçik və çox sərt tərəzi aradan qaldırılması üçün lazımdır, çünki, bu, olduqca çətin bişirilir. Başqa bir problem - bu yeme fins var. Necə təmiz , bas çay vaxt və səy bir qədər sərf? Bu halda sirləri var ki çevrilir.

təmizləmə prosesi perch çay

balıq təmizləmək üçün, aşağıdakı adımları yerinə yetirmək lazımdır:

• fins aradan qaldırılması (bu miqyasda çıxarılır əvvəl edilir). Bunu etmək üçün, siz qayçı ilə onların aradan qaldırılması lazımdır, və geri yerləşən fin boyunca kiçik bir cut etmək - sonra problem olmadan çıxarıla bilər.
• tərəzi Clear.
• balıq gutting. Bütün insides bu şəkildə çıxarılır: qarın kiçik bir kəsik balıqlar boyunca. Sil qaz içalatı perch öd kisəsi zərər qarşısını almaq üçün xüsusilə ehtiyatlı olmalıdır. Siz hələ də bəzi sahələrdə öd var, onlar hərtərəfli yuyulur və duz ilə tutam edilməlidir.

Bu olduqca sadə göstərişləri çox çətinlik olmadan, necə çay perch hüququ təmizləmək üçün hər sahibi təklif.

Cleaning Implements perch

balıq təmizləmək üçün, aşağıdakı avadanlıq lazımdır:

• board kəsmə ;
• qayçı fins aradan qaldırılması;
• bıçaq bir kəsik etmək;
• bir vasitədir tərəzi aradan qaldırılması üçün;
• pak balıq kasa;
• tullantıların bag.

miqyaslı aradan qaldırılması üçün xüsusi bir bıçaq istifadə edə bilərsiniz. Əgər deyilsə, sizin öz belə bir cihaz edə bilərsiniz. Bu dırnaqları istifadə edərək kiçik board (eni 15 sm) əlavə bəzi tin borular, tələb edir. Bu balıq tərəzi aradan qaldırılması üçün çox rahatdır "fırça" çıxır.

Necə tez perch təmizləmək üçün necə? tövsiyələr

ən qısa müddətdə bu balıq təmizləmək üçün bir neçə effektiv yol var:

1. Okun bir müddət dondurucu qoydu. Bundan sonra, bu, olduqca asanlıqla emal tərəzi.
2. qaynar su bir neçə dəqiqə üçün balıq Dip. çox çətinlik olmadan istilik müalicə hətta adi çəngəl aradan sonra Plitələr miqyaslı.
3. Axşam Bu perch yaxşı səfirləri ola bilər. Növbəti səhər tərəzi heç bir problem olmadan silinəcəkdir.

tez və səmərəli çay perch təmizlənməsi üçün necə bəzi tövsiyələr:

• təmiz təzə balıq arzuolunandır;
• kiçik perch dəri (geri yerləşir üzgəci boyunca quyruq baş kəsik) ilə vurmaq daha yaxşı tərəzi ilə.

Siz necə əgər, asan bu balıq tərəzi çıxarın. Clean çay perch indi bizim məsləhət kömək edəcək.

Təravətli perch necə bişirmək üçün necə?

Balıq bu növü çox müxtəlif yeməklər bişirilir. Amma evdar arasında çox məşhur soba perch çay tarifleri var. müxtəlif souslar və ya sadəcə duz tərəvəz ilə balıq hazırlanması. Perch River bişmiş - bu yeməyi həmişə dadlı və flavorful edir.

tərəvəz ilə yeməyi hazırlamaq üçün, bu maddələr lazımdır:

• balıq filesi;
• soğan - 3;
• bəzi pomidor;
• ədviyyat (şüyüd, cəfəri, keşniş, duz, zəncəfil, bibər);
• limon;
• ağ şərab şüşə;
• sarımsaq;
• un.

Perch filesi ədviyyat rub və iki saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk etmək lazımdır. Soğanlı zeytun yağı yarım üzüklər və qızartmaq daxil kəsmək lazımdır.

Pomidor qaynar su ilə pörtlədilmiş. Sonra soymaq asan olacaq. kublar onları kəsdi.

bir az pan un və qızartmaq salamura filesi lazım roll.

Sonra bir çörəkçilik yeməyi bir az zeytun yağı tökülür, doğranmış pomidor və qızardılmış soğan yarım qoydu. balıq qoymaq onların səthində, limon şirəsi ilə tutam. tərəvəz bir hissəsi ilə əhatə edir və xırda doğranmış sarımsaq və göyərti ilə tutam. 40 dəqiqə santigrat 240 dərəcə yapmaq.

Siz təmizlənməsi ilə uzun müddət ətrafında mess ehtiyac yoxdur, xüsusilə də əgər səhər yeməyi və ya nahar üçün böyük - perch River. Little tövsiyələr bu proses tez və asan olacaq!