Xəbərlər və CəmiyyətMədəniyyət

Çay plantasiyaları. Gəzinti Sri Lanka: çay əkin

Hindistan sonra Hind okeanı, Sri Lanka kiçik bir adada XIX əsrin əvvəllərində, sonra hələ Seylon adını daşıyan Çin çay gətirildi və. First ecazkar kol botanika bağında artıb və bir çox təcrübələr sonra, ada təbiət gözəl çay plantasiyaları əkmək üçün ideal şərait yaradıb ki, aydın oldu.

Sri Lanka - Tea Island

Tədqiqatçılar Çin çay dağlıq inkişaf etməlidir, və Hindistan gözəl ada düzənliklərdə hiss edəcək ki, tapılmadı. torpaq əkilmişdir 80 hektar başlayacaq və bu günə qədər çay plantasiyaları 200,000 hektar tutur və ilin məhsul ətirli yarpaqları 300-dən çox 000 ton edir.

Hal-hazırda çay keyfiyyəti Şri Lanka istehsalçıları önündə dayanır. Hər il yeni ətirli növ var, keyfiyyət olan ən yüksək səviyyədədir. içki dünyada ixrac və istehsal, qurutma diqqətli nəzarət və qablaşdırma gözəl nəticələr təmin edir.

yüksək keyfiyyətli çay yetişdirir

çay əkin yeri təsir gələcək növ keyfiyyəti. müxtəlif iz elementləri ilə torpağın doyma, quruluq və torpaq və hava rütubət, səviyyəsi yüksəklik, qonşu bitkilərin - bütün bu yarpaqları dad, rəng və ətri təsir göstərir.

Çay plantasiyaları üç səviyyədə yerləşir:

  • dəniz səviyyəsindən 600 metr,
  • 600 1200 metr,
  • 1200 metr yuxarıda.

Şri Lanka adasında çay istehsalını bütün il boyu dayandırmaq yoxdur.

ərazi bölgüsü

Uda Pussellava, Dambulla, Kandy: Çay plantasiyaları adanın bütün sahələrdə yerləşir. çay istehsalının paytaxtı - Bu dünyanın ən yaxşı çaylar və Nuwara Eliya istehsal Şri Lanka bütün ərazisi var. Burada 2400 metr yerləşən dünyanın ən yüksək dağlıq plantasiyaları var. yerli içki bütün başqaları kimi deyil - bir fərqli ləzzət və rəng ilə xarakterizə olunur. öz yaxşı olan Seylon çay növlərinin hər enerji, təravət, güc və zənginliyi, ekzotik dad verir. inkişaf istehsal texnologiyası məhsulun dad və ləzzət xüsusiyyətləri geniş imkan verir.

ixracatı

Şri Lanka qlobal istehlak dörddə təmin xaricdə çay satış və istehsal baxımından üçüncü sırada istehsal edən ölkələr arasında birinci yeri tutur. çay payı ölkənin ümumi ixracının dəyərinin 2/3 yaradır. island tapa bilməz əhali arasında bir zarafat var yaxşı çay bütün satışa getdi -.

Sri Lankan məhsulların yüksək keyfiyyətli sinif demək olar ki, iki yüz ildir. getmək deyil illər ərzində Plank - İndi bütün xüsusiyyətləri tanınmış liderdir.

"Çay," nazir

Çay plantasiyaları iqtisadiyyatına vacibdir, parlament hətta xüsusi Tea Board yaradılmışdır. Bu nəzarəti orqanı dünyada analoqu olmayan və məhsulları, xaricdə çay satış, reklam və marketinq seçilməsi ilə məşğuldur. ixracatçı xahişi ilə Tea Board məhsul sertifikatlaşdırma keçirir. paketi sonra keyfiyyət səviyyəsinin yüksəklikdə, bir qılınc ilə aslan tərtib olunur.

turizm element kimi Tea maker

bir çay əkin - Şri Lanka hər bir turist yolu keçir marşrutu. Foto yaşıl sahə olan dostlar və tanışlar üçün uzun müddət şou səyyahlar ada ziyarət etdikdən sonra, məşhur Seylon kol artır.

Turistlər dünya zavodun ətrafında tanınmış artır əkin, ziyarət əmin olun tövsiyə olunur. Sri Lanka - çay əsas turistik biri olan ölkədir. Bir neçə sevimli çaylar dadı və ətri müqayisə və özünüz üçün almaq, müxtəlif növ cəhd edə bilərsiniz istehsal prosesi, eləcə də dequstasiya sessiyaları ilə tanış Tourist zavod. Popular guide izah məhsullarının çatdırılması müxtəlif formalarda həyata keçirilir ki, bilmək ehtiyac seçərkən ki banklar, birdəfəlik paketləri, karton, lakin çay adada qablaşdırılmış deyil, əgər adətən, bir saxta əldə edə bilərsiniz. Kandy, turistlər orijinal çay Muzeyi ziyarət edə bilərsiniz.

plantasiyaları üzərində iş

çay istehsal prosesi gənc tumurcuqları toplanması ilə başlayır: üst iki yarpaqları və qönçələr hələ də bağlıdır. Collection hər həftə təkrar və bir il davam edir. Bu iş yalnız qadın hesab, lakin eyni zamanda mürəkkəb və ağır bir edir. bir əkin almaq üçün bu baxmayaraq olduqca çətindir və hal çox hissəsi ailə üçün. çay kiloqram üçün çay yarpaqları dörd kiloqram toplamaq lazımdır.

Qara və yaşıl

kol bütün grade eynidir. Hər iki yaşıl və qara göz bir material hazırlanır. fərq çay istehsal texnologiyası müəyyən edir. Black - soluq və qıcqırdılmış və yaşıl - buxarda hazırlanmış və ya qızardılmış. lazımi zavyalit toplanan yarpaqları toplanması sonra, ilk seçimi almaq planlıyorsanız. hesabatı qurutma nəticəsində olan mobil sap konsentrasiyası artıb. məhsul yarpaqları rot imkan vermədən, hava sərbəst gəzə rəflər, səpilmə nazik qat qurudulmuş edilmişdir. solan proses xaricində rütubət ərzində, onda daha azarkeşləri daxildir və isti hava tam qurutma təmin edir. 8-10 saat podvyalivayut hesabatı yumşaq olur və boş curls pozmaq deyil.

Burulma - Növbəti an məhsul texnologiya yaradılması. Bu mobil boşqab çökdü strukturu, fermentlər, və qarışıq şirələri üçün vacibdir. Fermentasiya və oksidləşmə sevimli içki ləzzət və dad verir. onun twist qala müəyyən edilmiş qaydada dərəcəsi - Bu güclü iradə çay daha böyükdür. Twisted qıcqırdılmış yarpaqları bir neçə saat rəflər göndərilir, onlar oksigen ilə dolu idi, qaranlıq məlumdur rəng, eləcə də xarakterik büzüşdürücülük ləzzət əldə var.

fermentasiya sonra yarpaqları isti hava ilə qurudulur. Onlar dörddə bir ölçüsü aşağı qurudulmuş və daha qaralmaq bilər. nəticə çay yarpağı, müxtəlif ölçüdə və keyfiyyətdə ibarət çay yarımfabrikatlar məhsuludur. çay homogen oldu, belə böyük yarpaq, broken, qırıntıları və çay kimi qruplar vermək ələnmiş edildi. Bu qruplar keyfiyyəti və görünüşü fərqlənir.
çeşidlənməsi sonra, məhsul, weighed dolu və satış üçün sövq edir. Şri Lanka əsasən növ istehsal qara çay pivəbişirmə ənənəvi metodu. Ceylon yüz əlli ölkələrdə çatdırılır.

Value ətirli içki

Avropada Tea time yayılması bir çox ölkələrin ayrılmaz ənənələri hissəsi və mədəniyyət çevrilmişdir. O, sinir sisteminə müsbət təsir göstərir, onu ton və ya sakit, şadlanmaq və onların susuzluq yatırmaq bilər.
yarpaqları odors udmaq olacaq, çünki onların keyfiyyət aradan qaldırır, ədviyyat və digər güclü qoxulu maddələrin ayrı şüşə və ya qalay, və - keyfiyyət çay mütləq möhürlənmiş qablaşdırma saxlanılır olmalıdır.

çay içmə mədəniyyəti

içki möcüzə pivəbişirmə üçün Minerallar və duzları ən məzmunu ilə su almaq lazımdır. Leaves yalnız qaynama nöqtəsinə çatdı su ilə doldurulur. uzun su qaynar oksigen istehlak, belə ki, bu çay aroma və dad açıqlanmır. Çaynik və stəkan yaxşı qədər isidilmiş edilməlidir. pivəbişirmə zaman adam başına bir çay qaşığı başına yarpaqları almaq lazımdır. Çay beş dəqiqə dəmlənir və sonra bir qaşıq ilə bir qazan qarışdırılır.

real qızıl

XIX əsrdə Şri Lanka qəhvə plantasiyalarının becərilməsi Hindistan və Çin çay əvəz və iqlim və coğrafi şəraiti, diqqətli qayğı və hazır hesabatı müalicə prosesi sayəsində, o, dünyada ən yüksək keyfiyyətli oldu. hədiyyələr çay plantasiyalarının böyük məbləğlər dünyada fərqlənir, və məhsulun keyfiyyəti ümumiyyətlə ilk növbədə qəbul edilir. Çay plantasiyaları - ada qızıl - bu Seylon əsas turistik biri və çay.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.