Cherry Pie - yumurta və mayasız çörəkçilik

Bəzən hər hansı səbəbdən, siz yemək yumurta vermək lazımdır. bir səbəbdən At - digərləri sadəcə unudulmuş isə post, onları almaq. Əlbəttə ki, yumurta çörəkçilik daha məşhur, lakin siz onlara olmadan bişirmək bilər dadlı pies. Bu gün dadlı tortlar, pastries və digər bişmiş mal üçün təxminən yüz reseptlər var. yumurta olmamasına baxmayaraq, onlar çox dadlı almaq. Və bəzən dəqiq nə müəyyən etmək çətindir yumurta olmadan çörəkçilik. yeganə amil olan yalnız bir təcrübəli sahibə bu tərkib hissəsi daxil deyil resept anlamaq olar - bu, çox qalın qabığının deyil. Siz yumurta olmadan heç bir şey yandırmaq istəyirsinizsə, kir üz hit deyil, belə ki, hətta bu amil, çılpaq gözlə görülə bilməz.

Cherry Pie

Bu gün biz bir təklif albalı ilə tort resept, heç bir test yumurta olacaq olan. Bu olduqca sadə və saat yalnız bir neçə onu bişirmək olar. Ən mühüm şey - fantaziya daxildir və bu tort üçün lazım olduğunu düşünürəm.

Nə lazımdır

Ehtiyac bizə aşağıdakı maddələr: polbanki albalı 200 ml qatıq, limon şirəsi iki yemek kaşığı limon qabığı iki yemek kaşığı (bu tərkib hissəsi isteğe bağlıdır, lakin üstünlük) pitted, 100 g kərə yağı, şəkər 150 qram un 250 qram duz və şəkər. Gördüyünüz kimi, bizim resept - bu da yalnız yumurta olmadan, mayasız bişirilir. çünki bu da çox vacibdir nə hesab yumurta olmadan xəmir və maya bir az artıq uyğun. Lakin ruhdan düşməyin. Bizim resept necə mükəmməl nəticələrə nail olmaq üçün sizə xəbər verəcəkdir.

hazırlanması prosesi

hazırlıq prosesi başlayan albalı ilə tort. yumurta olmadan bu çörəkçilik olduğundan, əvvəlcədən xəmir hazırlamaq. Lakin bundan əvvəl biz bu istifadə əlavə şirəsi yığın qədər albalı hazırlamaq lazımdır. albalı (konservləşdirilmiş), sonra geri bir süzgəc atılan bilər Belə ki. təzə albalı, onda su altında yumaq və sümükləri almaq. Bundan sonra da, artıq maye damlama bir süzgəc göndərin.

Features

maddələr leaps və həddi ilə başqa xəmir sulu çevirmək deyil, dəqiq nisbətdə qarışdırılır kimi yumurta olmadan çörəkçilik, sadə və olduqca çətin həm də. Bunu etmək üçün, bir dərin fincan, qatıq, limon suyu, çörəkçilik soda, duz və şəkər bir az da qoşun. Diqqətlə hamar qədər çevir və sonra ərinmiş yağ əlavə edin. kütləvi homojenliği gətirilən və şəkər tamamilə ləğv zaman, un hissəsini əlavə edin. Bu asan xəmir tərpənmək etmək üçün tədricən həyata keçirilməlidir və heç bir parçalar var idi. Xəmir yoğurmaq və bir neçə dəqiqə üçün tərk edir.

son mərhələsi

Biz çörəkçilik yeməyi çıxardı və bitki yağı ilə yağ. Yemək zamanı tökülən kiçik bamperlər, və ya albalı şirəsi almaq üçün yolumuza şəklində xəmir qoyun. Spread bərabər kənarları kifayət qədər yaxın giləmeyvə. Siz tamamilə qapalı tort etmək istəyirsinizsə, onda xəmir bir qat üst qoydu. Biz soba qoymaq və bir saat sonra bizim tort çıxarıla bilər. bişirmək üçün cəhd edin, siz yumurta olmadan çörəkçilik dadlı, sulu və airy, eləcə də bu maddə ilə əldə olduğunu görəcəksiniz. Hazır tort toz şəkər səpilir, və masa gətirə bilər.