Necə onun faydalı xassələri qorunması, qulançar bişirmək üçün

Qulançar, bir bitki zəriflik mədəniyyət, soğan və sarımsaq oxşar onun xassələri və keyfiyyətləri kimi. Zavodun gənc tumurcuqları keçmiş əsrlər boyu yeyilmiş olunur. Bu qulançar günəş sərf vaxt asılı olaraq, yaşıl, ağ və bənövşəyi ki, qeyd etmək lazımdır. Ən tez-tez ağ və yaşıl bitki tumurcuqları yemək istifadə ilk təcrübəli aşpazlar qulançar bişirmək, həm də stew ki, mədəniyyət yeməklər müxtəlif təklif edə bilər yalnız necə çox restoran menyular, aşkar və desertlər ilə bitən bilər.

Bu yemək ənənəvi yol bitki mədəniyyət yemək deyil. Bu məqsədlə, gənc ona bir pre-duz, şəkər və yağ əlavə, dəri pak bir paketin lər və qaynar su batırılır gəlir. Burada əsas şey, əks halda o yalnız onun forma itirəcək, həm də dad məhsul həzm deyil. Ona görə də beş dəqiqə yaşıl qulançar qaynatmaq tövsiyə və ağ olunur - səkkiz. Qaynadılmış qulançar omelettes, balıq və ya ət yeməkləri, kartof ilə xidmət etmişdir. Bu hollandaise və ya kərə yağı kimi souslar bir sıra yaxşı gedir.

Ənənəvi əlavə, qulançar bişirmək üçün bir çox digər yolları var. Bu bitki bütün məhsulları ilə uyğun gəlir, belə ki, müasir cooking qulançar əlavə reseptlər bir sıra təklif edir. Bu şaftalı və armud ilə çərəz kimi təqdim edilə bilər, həm də bu məhsul, noxud və soğan ilə müxtəlif salatlar görünür. Bu günə qədər bir çox kulinariya müəssisələrində yarımfabrikatların şəklində təqdim quru qulançar istifadə olunur. Bu tez-tez istifadə olunur qulançar yemək Koreya. biz bişirmək üçün necə daha ətraflı yoxlamaq Əgər Koreya qulançar, siz tələb nə məhsulları diqqət yetirməlidir. Belə ki, bu məqsədlə, quru qulançar, sarımsaq, kök, ədviyyat, sirkə və küncüt toxumu üçün. Dry qulançar onun şişlik su bir neçə saat islatmaq üçün tələb olunur, o parçalara kəsilmiş, bir theater haqqında grated yerkökü, doğranmış sarımsaq, ədviyyat, sirkə və küncüt toxumu əlavə edin. Bütün bu maddələr qarışdırılır və qırmızı-isti bitki yağı tökülür. başa yeməyi sərin və bir neçə saat ilham lazımdır. Biz indi qulançar quru bişirmək üçün necə.

Qulançar, bir pəhriz məhsulu kimi, belə ki, tez insan orqanı tərəfindən udulmuş, kalori aşağı edir. Bu ehtiva edir bioloji aktiv maddələrin, vitaminlər, minerallar, pəhriz lif, mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətini stimullaşdırmaq. biz onun keyfiyyətləri itirmək deyil, belə ki, qulançar bişirmək üçün necə nəzərə alsaq, bu buxar yaxşı ki, qeyd etmək lazımdır. Bu halda, bütün qida saxlayır. yemək əvvəl qaynaqlanır lifli hissəsi aradan qaldırılması lazımdır. Hazır məhsul, pendir və ya sousu ilə tutam ət əlavə kərə yağı ilə qarışdırılır, bütün şəxsi dad üstünlükləri asılıdır.

Belə ki, qulançar bişirmək üçün necə, hər təcrübəli aşpaz bilir. Bu məhsul müxtəlif yeməklər hazırlanması ilə yanaşı, bir ayrı-ayrı yeməyi kimi istifadə edilə bilər. Bir çox nutritionists diyeti inkişaf və ya gün oruc bu tərəvəz bitkiləri istifadə etmək məsləhətdir. qiymətli qida məhsulu kimi, qulançar qida zəngindir, bu həzm asan və həzm traktının təkmilləşdirilməsi həzm prosesini normallaşdırmaq kömək edir. bu yeməkləri müsbət qaraciyər və böyrək təsir, eləcə də ürək və qan damarlarının var. Bundan əlavə, qulançar, bədəndən toksinlerin aradan qaldırılması kömək edir prostat performansını artırır. Bu diabet, böyrək daşı xəstəliyi və digər bir çox xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə etmək tövsiyə olunur.