Chum qızıl, soba bişmiş, iki yemək resept

faydalı və dadlı yeməyi - soba bişmiş Chum qızıl. müxtəlif yollarla bişirilir. Burada bir neçə sadə reseptlər var.

Chum qızıl, soba bişmiş: resept №1

Aşağıdakı maddələr istifadə edin:

• balıq (dost qızıl və ya COHO) 750 qram ağırlığında;
• orta soğan;
• duz, istiot və göyərti;
• toyuq yumurta - 4 ədəd;
• orta ölçülü kök;
• krem 150 ml (krem əvəz edə bilərsiniz).

soba bişmiş Chum qızıl, hazırlanması növbəsində-based texnologiya

1 addım

fins və sümükləri bağırsaq aradan qaldırılması: bütün balıq istifadə, onda ilk filesi onu kəsmək lazımdır. hazırlanmış sellüloz parçalara kəsilmiş. doğranmış göyərti əlavə bibər, podsolite ilə tutam. İstənilən halda bir az limon şirəsi tutam bilər. Filesi 15 dəqiqə buraxın.

2 addım

tərəvəz hazırlanması. Soğan bıçaq təmiz və gözəl kəsdi. yerkökü ilə theater haqqında qabığı və üç çıxarın.

3 addım

pan (dərin) və ya çörəkçilik yeməyi (ovenproof) istifadə edin. Kərə yağı ilə fırçalayın. soğan və yerkökü qat qoyun. Onlar balıq bir qat qoyun. Təkrarlayın: soğan, yerkökü, balıq.

addım 4

Krem duz ilə yumurta süpürgə və. qarışıq əldə Pour balıq. Chum qızıl soba mayonez hazırlana bilər. Bu halda, tərəvəz və balıq sousu hər qat özü lubricated olunur.

addım 5

soba qoyulur hazırlanan balıq. İstənilən halda, bu grated pendir yeməyi ilə səpilir bilər. 180 dərəcə chum yandırmaq. Time - 45 dəqiqə. Chum qızıl hazırdır. Xidmət əvvəl, göyərti ilə tutam.

soba bütün bişmiş Chum qızılbalıq,

balıq bütün bişirmək, bu pre-doldurularaq bişirilir. maddələr:

• balıq keta (və ya qızıl hər hansı digər növ) - 1 ədəd;
• kök və soğan bir parça;
• 100 qram ağırlığında grated pendir;
• toyuq yumurta - 1 pc;
• kiçik bir parça (70 qram çəkidə) kərə yağı;
• duz, istiot;
• 400 qram (2 stəkan) ağırlığında üçün Fig qarnir;
• bibər, konservləşdirilmiş tərəvəz, göbələk - xahişi ilə.

soba dost qızıl hazırlanması

Bu soyudulmuş karkas dost istifadə etmək tövsiyə olunur. yemək əvvəl təmizlənmiş və yaxalanmaq lazımdır. , Qarın xəttində balıq kəsilmiş bel və sümükləri aradan qaldırılması. Inside, yağ bir neçə ədəd qoyun. duz və istiot ilə dost qızıl rub və bir saat yarım zeytinyağlı salamurada buraxın. Eyni zamanda, doğranılmışlar balıq bişirilir. Soğan və kök qabığı və chop. neft qızdırmaq və bu tərəvəz sote. grated pendir və yumurta ilə soğan və yerkökü qarışdırılır. Mix və balıq başlayın. folqa edin. onun dost Wrap. pan hazırlanmış karkas qoyun. Preheat soba və bu balıq yer. yarım saat yapmaq. vaxt balıq ölçüsü asılıdır. Bu böyük, daha lazımdır. Just cooking folqa gözyaşardıcı sonuna qədər, yağlamaq və Brown chum mayonez. Hər hansı bir soba dizayn əgər "Grill" istifadə edə bilərsiniz. bir garnitür də ədviyyat ilə dadlıq, düyü qaynatmaq. Siz doğranmış və qızardılmış bibər, ilə qarışdırmaq olar konservləşdirilmiş qarğıdalı, yaşıl noxud, zeytun və göbələk. balıq qızardı sonra, soba onu almaq. Yumşaq göyərti ilə limon şirəsi, qarnir tökülür. düyü ilə plitələr chum qızıl yayılmışdır. nuş olsun!