Necə kozinaki evdə?

Bəlkə kozinaki cəhd olmazdı rus açıq fəzalarında, heç bir şəxs yoxdur. Demək olar ki, hər zaman onlar rahat uşaqlıq təmsil edir. Moms əlbəttə xatirələrini və şirin duyğular öz nəslini qoşulmaq istəyir. Amma heç də həmişə və hər yerdə coveted zəriflik almaq imkanı var. Yaxşı, sonra özünüz kozinaki hazırlamaq lazımdır. Evdə, onlar tez və asanlıqla bişirilir. Bundan əlavə, siz bir şey əlavə şirinlik kayması deyil ki, əmin bilirsiniz. Bəli, gənc nəsil mümkün olur istəklərinə uyğun olaraq, dad fərqli.

Kozinaki: faydaları və zərər

The müsbət keyfiyyətləri ərzaq ilk növbədə müəyyən tərəfindən the maddələr ki set hərəkət the aşbaz. Bu istilik stress məruz çünki Təəssüf ki, kozinaki bal bütün faydalarını deyil göstərilir. Amma əgər günəbaxan toxumu ilk qovrulmuş olmadan, vitamin E. Nuts bir çox bədən demək olar ki, bütün zəruri vitamin və minerallar daxil var. yüksək xəstəlik bərpa müalicəsi üçün tövsiyə onların qida dəyəri haqqında unutmayın.

zərər kimi, yalnız kozinaki digər şirniyyat kimi, lakin, şəkər xəstələri üçün əks. Xəbərdarlıqlar ona və allergiya alınmalıdır. bir çox yemək deyil ki, şirin müalicə Amma çəki itirmək şişirdilmiş çox zərərlidir.

Classic kozinaki

Başlamaq üçün, qoz-fındıq iki fincan almaq və yüngül onlara qızartmaq. Kiçik nüvə fıstıq və fıstıq kimi, lakin çox gözəl bir parça, böyük doğranmış qala bilər. şəkər bir təpə ilə şüşə bal yarım fincan ilə tamamlanır pan daxil tökülür, su konteyner (dörddə üç fincan) nəfəs, və qaynar şərbət sonra bir saat dörddə bişirilir. (Yarım fincan haqqında dörd yüz qram) qoz-fındıq ilə doldurulduğu bir gəmi köpük Advent ilə. Eyni zamanda bir mərtəbə-qaşıq soda təqdim, bu "blistering" desert etmək lazımdır. yüngül grisled formada, hazır "xəmir". tərtib olunur ev cut üçbucaq və ya brilyant da kozinaki qoz-fındıq soyutma sonra. Siz prosesi sürətləndirmək üçün soyuducu formu edə bilərsiniz. Sağ edilsəydi, desert xırtıldayan lakin yumşaq olacaq.

Necə bal olmadan evdə kozinaki bişirmək üçün necə?

Bu seçim arı məhsulları reaksiya ilə ailə alerji olanlar üçün idealdır. Handy resept zaman tərəfdən bal yalnız deyil. olmadan və evdə bir dadlı qoz kozinaki almaq üçün, özəyi bir şüşə edir - yalnız qoz qarışdırıla bilər meşə, fındıq və ya fıstıq, kimi. Nuts quru pan qurudulmuş və doğranmış olunur. Siz ədəd un deyil lazımdır. yavaş yanğın, bir bıçaq ucunda qəbul hil ilə şəkər dörd yemek kaşığı, bir şərbət üçün sürətləndirmiş. prosesi asanlaşdırmaq üçün, su bir qaşıq dolusu tökmək bilər, yalnız o, buxarlanan qədər gözləməli olacaq. Fındıq, qarışıq perqament üzərində qoyulmuşdur siropu daxil edilir, yüngül yağ tük, belə ki, sonra ayırmaq üçün asandır. Kolbasa rulonlarda və soyuducuda saxlanır on dəqiqə. kozinaki sonra (onları bişirmək üçün evdə çətin deyil) dilimləmək və çay ilə xidmət etmişdir. bu şirniyyat digər formada kimi, bir qat yarada bilər və bu, müəyyən başlayır zaman olduğu kimi, onu kəsmək.

pəhriz müalicə

bilər və bel versiyası zərərsiz evdə kozinaki kimi rəqəm qayğı və Şərqi desert təhlükəsiz təminat etibar etmir edənlər, mütləq kiçik zövqlərə əylənmək. Onlar uyğun və diabet meylli olan insanlar şirin komponentləri bir banan ilə əvəz çünki. Onlar kağız dəsmal quru və quru həmkarları bərabər miqdarı ilə torpaq var idi sonra suda yarım saat, isladılmış Glass günəbaxan toxumu. darçın (yarım qaşıq) və hil (pinch) ilə ətirli banan pyuriruyutsya qarışdırıcı üç ədəd, toxum ilə qarışıq. küncüt toxumu, prostelenny perqament hesabatı yayılmışdır və on beş dəqiqə üçün soba qoymaq səpilir kiçik tortlar və ya qəliblənmiş heykəlciklər, kütləvi From.

hava desert

Qoz-fındıq və toxum - evdə kozinaki edilən ənənəvi doldurucu. Biz aşağıda təklif resept olduqca orijinal: Bu istifadə edir puffed düyü, bir dost Koreya şirniyyat. Gürcüstan ilə bu ölkənin ənənələrini birləşdirərək çox uğurlu olmuşdur. Və hətta düyü uyğun düzənlik, dolğun xüsusi müxtəlif baxmaq yoxdur.

Üçüncü saat su böyük həcmdə bişirilmiş taxıl yarım fincan. O, daha sonra diqqətlə decanted və hətta bir dəsmal ilə qurudulmuş soba və gizlədir çörəkçilik hesabatında səpələnmiş perqament ilə astarlı. 80 dərəcə temperatur, və təsadüfi təşviqat At 2,5-3 saat qurudulmuş ediləcək Şəkil. Daha sonra o, qabarıqlıq kiçik hissələrlə bir neçə yağlı pan qızardılmış. şəkər tozu üç yemek kaşığı iki gül bal yemek kaşığı və limon turşusu bir neçə taxıl qarışıq beş soyuq su, yetişdirmişdir. Dəmlənir qalın şərbət qədər soyudulur və kök müdaxilə edir. Mass, tort straightened Bu soyudulur və parça kəsilir. Rice ev hazır və onların həvəskarları üçün gözləmə kozinaki.

arpa kozinaki

bu yeməyi çox grits ilə sevilməyən bir dadlı desert çevrilir. arpa bir şüşə iyirmi dəqiqə isladılmış olunur; Burada əsas şey - çox yumşaldılmış deyil ki, ləzzətini qaçırmaq deyil. dərin tava bir az qaşıq üç bitki yağı tökülür, və irmik tökülür. fasiləsiz qımzanma altında yaxşı şişlik və ağardıcı başlamaq üçün qurudulmuş olunur. Bu zaman, şəkər, 3-4 yemek kaşığı əlavə edin. Bu mərhələdə qarışdıraraq xüsusilə gərgin olmalıdır. Krupa qızartmaq və birlikdə bir az stick başlayır. o tamamilə çəhrayı olacaq, kütləvi buraxılmış bir boşqab müəyyən edilir. Cool - qırmaq və çay içmək olar.

Yulaf - iş!

düyü və arpa ilə sınağa cəsarət edənlər, şübhəsiz ki, "Hercules" ilə cəhd və desert razı olardı. Onun əsas üstünlüyü - hazırlanması sürətlilik, əla dadı ilə birlikdə. bir tava günəbaxan yağı unscented və çox şəkər beş yemek kaşığı birləşdirir. son əriyib zaman, dənli bərabər məbləği əlavə edin. Mass tez hərəkətə, sonra sərin su ilə ezmesi və səviyyəli boşqab laxtalanma qoydu. Quick kozinaki evdə dərhal cut yarım saat, hətta olmadan soyuducu, mövcud üçün qida.

Gürcüstan zəriflik haqqında bir şey

Əgər siz artıq ev və ailə kozinaki necə bilirik və onlar əvvəlkilər Əgər sınaq üçün vaxt, belə ki, heyran idi. Bir başlanğıc üçün bir karamel qəhvəyi şəkər etmək üçün cəhd edə bilərsiniz.

dad limon şirəsi, darçın, vanil və ya alma suyu sirkə əlavə dəyişdirilə bilər (onunla əsas şey - bu ləzzətini qaçırmaq deyil).

balqabaq, günəbaxan, küncüt: bir neçə növ qarışıq zaman toxum evində kozinaki xüsusilə dadlı olacaq.

Nuts mükəmməl qara gavalı, quru ərik və kozinaki birləşdirilmiş qurudulmuş banan.

Maraqlı dad təsiri başa örtük ərinmiş şokolad şirniyyat verir. ağ - Və daha çox uyğun qoz qara, və pome üçün.