Qida və içkilərƏsas kurs

Converse - süd məhsulları pəhriz. üzsüz süd ev pendir Recipe

təzə bütün süd faydalı və dadlı məhsullar bir çox istehsal olunur. Bəzi insanlar iman Bu müalicəvi ali yağ tərkibi, belə ki,. Amma pəhriz, əksinə, bu süd və ondan hazırlanmış məhsullar istifadə etmək tövsiyə olunur, yağ aşağı. Bu halda, bir tərs. Bu məhsul üçün? Bu sualın cavabı bu məqalədə tapa bilərsiniz.

süd defatting prosesi

Fresh bütün süd, adətən 3-6% -i yağ tərkibi var. xüsusi emal (ayrılması) tərəfindən bu krem ayrılır. yağ miqdarı orada 8% edir. Və converse - bu ki, emal maye ayrılan aşağı yağ süd. Bu ağ translucent görünüşü var. Amma bu məhsul çox yağ deyil ki, deyə bilmərəm. O, lakin çox kiçik dozada edir - 0,5% -ə qədər.

Nə üzsüz süd edilir?

kənd təsərrüfatı, tərs gənc donuz və mal-qara qidalanma üçün istifadə olunur. O, qida bütün süd dəyəri, lakin aşağı əlbəttə, onun tərkibində zülal aşağı məzmunu sayəsində daha asan həzm və assimilyasiya.

Əksinə - quru və istehsalında istifadə edilən bir məhsul qatılaşdırılmış süd. O, həmçinin aşağı yağ qatıq və kefir istehsalında istifadə olunur. Yüngül və airy oradan əldə kəsmik. etmək üçün necə evdə, növbəti bölmədə əhatə etmişdir.

yağlı süd kəsmik: resept

bir separator keçib süd 3 litr, bir Tencere daxil tökülür və yanğın qoymaq. qaynar sonra bir saat onun dörddə bişirilir. soyuq su hamamında Next sərin süd (30 dərəcə). məhsul isti yerdə qoymaq və tərk sonra hər hansı bir marşlar istifadə etmədən təbii şəkildə turş açmaq üçün. yuxarıdan parça sıx "papaq" və altında serum görünür, o, pendir etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, qazan üzərində asma bir cuna üzərində maye tökmək. bir saat boyunduruq altına zərdab və kəsmik bag qurutmaq edək. Sonra qapaq ilə jantlar bir sıra məhsul qoyun. Dadlı və sağlam kəsmik hazırlanmışdır. Bu məhsul yağ tərkibi təxminən 4% -dir. 2-3 gün soyuducuda saxlamayın.

pies, parçaları, pancake üçün aşura, kremlər, dolgu Bu kottec siz bir yeməklər müxtəlif bişirmək olar. Bu təzə yemək çox faydalıdır. dad diversifikasiyası üçün, bir az bal və ya ev saat əlavə edə bilərsiniz.

Gördüyünüz kimi, ödəmək - bu da dəyərli süd məhsuludur. pəhriz tövsiyə insanlar üçün, yağ-pulsuz blanklarının hazırlanması sadəcə əvəzolunmazdır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.