Culinary Ahlak necə bişirilir karides yemək?

Seafood - Bizim pəhriz zəruri komponenti. Onlar hazırlanmış ola bilər yeməklər dad və müxtəlif cutlets və eti ürək yol vermir, ət daha sağlam edir.

etiket və karides qaydaları

Xərçəngkimilər karides - ən demokratik bir yeməyi. Siz dostları isti şirkəti rahat və ya rəsmi ziyafətdə ədəb göstərərək, pivə və şampan ilə kimi istifadə edin. Bu ürpertici görünüşlü canlılar ilə qarşı-qarşıya ilk dəfə karides yemək necə tapmaq başlayır. Bu heç bir böyük olduğunu çıxır. Bu zəriflik və ölçüsü hazırlanması metodu asılıdır. Burada sadə bəzi əsas qaydalar aşağıdakılardır:

1. Siz onlara özünüzü bişirmək varsa, yemək sonra baş və shell, həm də mədə yalnız çıxarılmalıdır.
2. Bu qaynadılmış xərçəngkimilər əlləri təmizləyin. First əzalarını və sonra başını gəlir. quyruq çəkərək, ayrılmış və shell bilər. sol nə, ağız qoymaq quyruq tüpürmək edir. karides yumurta varsa, (adətən ayaqları arasında çanta "gizli" deyil) kurs və bu şey çox dadlı ilə edir. onlar böyük necə karides yemək? Bu halda, shell ət və layiqincə xüsusi çəngəl ( "omarnoy") çıxarış bilər.
3. Əgər karides qızardılmış, onların shell ponytail qalır. və ağız - Hər instansiya, etiket görə qəbul əlləri mayonez, sous, ketçup (əgər varsa) ilə daldırma. Tail, yenə boşa gedir. Burada qril və ya müntəzəm tava, məsələn, bişirilmiş, karides yemək necə.
4. tez-tez xərçəngkimilər daxildir müxtəlif salatlar və ya deniz kokteyl gəlincə, onlar yeyilmiş olunur desert çəngəllər. kiçik olduqda ağız bütün fərdi qoyulur, və ya böyük bir misal əgər çırtlamaq ilə çırtlamaq. Təbii ki, belə yeməklər karides tam təmizlənmiş və istifadə üçün hazır. biz ət normal parça kimi onları kəsmək lazımdır? Xeyr! karides böyük yemək necə, biz müəyyən etdik və onlara kimi bıçaq bir bıçaq tətbiq edilmir.
5. Siz karides əlləri yemək və sonra uzun "ətirli" balıq istəmirsinizsə, sürahi qayğı: Belə ki, unutmayın limon ilə su və ya rütubətli salfetlər haqqında.

soba Dancing

Belə ki, ən əsas yeməyi - karides qaynadılmış. ABC kimi sadəcə Cooking: əridilmiş, atılan duzlu qaynar su ilə yuyulur. Alınmış karides portağal üzünə - bütün su qurutmaq və xidmət edir. Və siz pivə və asan ağ şərab və ya yarı-quru şampan, daha maraqlı bir şey istəyirsinizsə? Burada təxəyyül və kulinariya istedadını göstərmək olar. Məsələn, burada karides bişirmək bilər nə.

Original resept - sarımsaq sousu ilə prawns.

Bəzi qida maddələr təhlükəsiz, ekzotik və ya əlçatmaz görünür eyni ilə əvəz edə bilər "bizim". 1 tbsp: Biz aşağıdakı lazımdır. l. zeytun yağı və ya üzüm toxum, bir az doğranmış soğan, 1 tbsp. l. gözəl doğranmış və ya preslənmiş sarımsaq, krevet, iki pomidor orta ölçülü kiçik dilim daxil kəsilmiş, ağ şərab 100-150 g, üstünlük quru (artıq, 25-30 ədəd soyulmuş); kərə yağı - 4 tbsp. qaşıq, diqqətlə otaq temperaturu; bir az cəfəri, limon, bir çay qaşığı haqqında duz, torpaq qara bibər - dadmaq. Və xam makaron bir funt.

bütün bu hazırlanması: bir pan, bu orta atəşdə qədər qızdırılır zaman, neft (zeytun və ya üzüm) tökmək, soğan və sarımsaq əlavə edin. karıştırma, bir dəqiqə sote. Sonra karides əlavə və demək olar ki, (3-4 dəqiqə) bişirilmiş qədər onlara bişirilir. son mərhələdə bütün bir neçə dəqiqə söndürüldü, pomidor əlavə edin. son şərab, yanğın off bir dəqiqə tökülür. Aşağıdakı sousu limon şirəsi sıxmaq göyərti ilə qarışdırmaq deyil. dadmaq duz və istiot əlavə edin. karides sousu əlavə edin və xidmət kərə yağı ilə qarışdırılır, makaron qaynatmaq. Tasty, deyilmi? Və olduqca ağır. Lakin, çətinliklər var zaman, həmişə photos ilə karides yeməklər üçün tarifleri bir sıra tapa və adım talimatlar adım bilərsiniz.

karides paramparça şəkildə çəki Sandviçler Karides ilə şorbası salat müxtəlif salamura karides və qızardılmış - İsterseniz çox şey bişirmək bilər! xərçəngkimilər kalori çox kiçik və yaxşı bir çox, çünki bütün ola bilər!