East qonaq - Çin kələm

Bir müddət əvvəl bu bitki belə məşhur idi. Alıcılar çünki yüksək qiymət buna az diqqət və bu məhsulun faydalı xassələri bütün deyil bilirik. İndi Çin kələm maraq artırılması olmuşdur. Bu qiymət daha əlçatan oldu, Ukrayna və Rusiyada artmağa başladı, amma tezliklə aydın oldu ki, bu daha faydalı kələm qohumları edir.

Bu soyuq davamlı mədəniyyət bir hesabatı və Kocha lakin polukochannoy deyil. Bu Yaponiya, Koreya və Çin əkilir. Onun rəhbəri kimi formalaşır romaine kahı. aşağı hissəsi bir güc çıxış daxil yığılır və şirəli, top - parlaq tender yarpaqları ibarətdir. Leaf rəng kompozisiya sarı yaşıl incə dəyişə bilər, və baş yarım metr qədər uzunluğu çatır.

Çin kələm tez-tez salat kimi istinad edilir. Onun şirəli tender şəklində həqiqətən yaradır və tanınmış salat bənzəyir. Onlar yeməklər və salatlar müxtəlif ilə təltif olunur sandviç hazırlamaq, lakin bu tərəvəz şirəsi ən dəyərli edir. baş aşağı hissəsində daha sıx və ətli var böyük miqdarda bu əks olunur. digər növ daha ümumi, daha çox şirəsi, Çin kələm var. faydaları vitamin zəngin tərkibi də var. B, PP, K, E, A, və vitamin C demək olar ki, sitrus meyvələri kimi eyni - Bu vitamin qrupu var. Bu, bütün əsas sistem və orqanların əməliyyat xeyli ümumi sağlamlıq kimi təkmilləşdirilmiş olan müntəzəm istehlak, bir real vitamin kompleksi var.

Bu gözəl bitki yeməkləri ərzində idealdır vitamin çatışmazlığı, və ağ kələm kimi eyni şəkildə Çin kələm hazırlaşır. Bu duzlu duzlu və qıcqırdılmış, qaynadılmış və pörtlədilmiş edir. Koreyalılar şirəli və çox kəskin zəriflik kimi üstünlük "Kimchi", koreya elm bu şəkildə bədən üçün ən fayda gətirir ki. Biz bu bitki sulu və çox incə salat şəklində xidmət var, yan yeməklər əlavə və zərgərlik yeməklər şəklində istifadə edilmişdir. Xüsusilə bu doldurulmuş kələm və borscht ilə dadlı, lakin istilik müalicə müddətində qida və vitamin ən itirilmiş olacaq ki, unutmayın.

Yalnız vitaminlər, həm də Çin kələm mineral tərkibi təsir göstərir. Bunun istifadə nikel, sirkonium, molibden, titan, yod, xrom, vanadium, mis, kükürd və manqan böyük məzmun var. Bir çox kalsium, kalium, fosfor, dəmir, və natrium. Bu təbii lif bir çox və buna görə də bağırsaq funksiyası müsbət təsir edir. metabolik proseslərin normallaşması və immun sisteminin yüksək qoruyucu xüsusiyyətlərini qoruyub saxlamaq Çin kələm verir.

təzə Calorie - məhsul qram yalnız on altı yüz kalori. A hətta az olur bişirilir. Bu pəhriz üçün əla məhsul kimi, həm də əla profilaktik vasitə kimi deyil, yalnız tövsiyə olunur. Bu bitki daimi istehlak xeyli hipertoniya, ürək hücumları və ateroskleroz qarşısını almaq, zərərli xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün kömək edir.

Bu yaxınlarda alimlər Çin kələm, aşkar və anticancer xassələri və faydalı xərçəng xəstəlikləri olan orqan qoruyur var. Bu stress və sinir iğtişaşlar üçün effektiv, Migren və diabet üçün istifadə olunur. Şərqdə, onun köməyi ilə xoralar şəfa. xarici zülal zərərsizləşdirilməsi, lizin - Bu bitki, onun xassələri unikal amin turşusu ehtiva edir. Həmçinin bədən erythrocytes və leykositlərin sürətli formalaşmasına yardım edir və buna görə də qan təmizləyir.

Beautiful vitamin və minerallar ilə makiyaj, eləcə də ciddi xəstəliklərin bir çox qarşı müdafiə - Bu Çin kələm edir. Bu bitki Calorie content hər kəs biganə tərk edəcək diyeti və parlaq təzə dad tərəfdarları müraciət bilər.