Evdə kolbasa ilə Shawarma

Bir dadlı yemək Enjoy? Sonra sevgi və mətbəx işləmək lazımdır! Amma yaxşı təcrübə ilə, siz goodies orijinal forması və məzmunu ilə özünüzü əzizləmək bilər. Necə çay üçün gözəl qəlyanaltı haqqında? Bu kolbasa ilə dadlı shawarma olacaq. Siz yalnız küçə stalls satıcılar məxsus belə bir məhsul edilməsi gizli düşünmürəm? Evdə, siz həqiqətən sürpriz bir günah və cavab qonaqlar və ev orijinal yeməyi yarada!

Bu nədir?

Nadir Food həvəskarları xörəyin adı yalnız kimi verilmiş deyil ki, düşünmək, lakin müddəti mənası bir çox demək ola bilər. Məsələn, dönər və ya shaverma nədir? Bəzi ölkələrdə bu da dönər kabab adlanır. Ərəb mənşəli Bu Yaxın Şərq yeməyi. Mən ədviyyat və təzə tərəvəz salatı ilə ət qiyməsi ilə başlayan bu vkusnoty lavaşı və ya pide yoxdur. yeməyi yaxın Şərq ölkələri olduğundan, orada əzəli resept donuz əti, lakin qeyri-müsəlman ölkələrində belə əlavə mümkündür. Shawarma və alətləri olmadan olmalıdır bilər yeyin. hazırlanması Bu sürət dönər ən məşhur fast food yeməklər biri olun.

iştahaaçan resept

həddindən artıq tükrük səbəb əyləncə dönər çox yemək zamanı. yaxşı ət seçin - Türkiyə, quzu, mal əti, və bəzən toyuq. Deep qızardılmış ət öz oxu ətrafında fırlanan xüsusi şaquli ızgara. Kimi tezliklə sonra mövcud uzun bıçaqla ət kəsilmiş ədəd və tozşəkilli və içlik əlavə.

Next dönər ağ və ya qırmızı sarımsaq pomidor sousu ilə ətirli. final touch - bir bitki salat. Shawarma paketi və dip sousu daxil tip. dad gözəl və hazırlanması üzrə beş dəqiqə çəkir.

Evlər, əlbəttə, belə texnologiya tətbiq edilmir, lakin resept dönər kolbasa ilə olduqca sadə görünür.

Biz tətbiq

Yeri gəlmişkən, resept variasiya orijinal daha pis ola bilər, belə ruh yüksəkliyi ilə işləmək üçün olacaq. Kolbasa ilə Recipe ev dönər təzə və konservləşdirilmiş tərəvəz və dadmaq souslar, həm də əlavə imkan verir. Belə ki, sizə lazım olacaq: iki pita çörək, hisə verilmiş kolbasa təxminən 100 qram, 50 g pendir, 1 təzə pomidor, Çin kələm və ya kahı bir neçə vərəqələri, qarğıdalı 2 yemek kaşığı, soğan rəhbərləri bir neçə otlar ədviyyat və mayonez, eləcə də dadmaq. qovurma və neft ehtiyacını yemək üçün.

prosesi başlamaq üçün: bitki yağı, qarğıdalı əlavə bütün qızartmaq kolbasa, soğan və pomidor dilim kəsin. Bu arada, siz kəskin və ya Çin kələm kahı qoparmaq lazımdır.

mərhələ puzzle

ilə Shawarma evdə kolbasa ideal forma var, lakin hələ də ən azı bu amil cəlb bir analog almaq deyil. Necə düzgün Shawarma kesmek? lavaş biri altıncı salat və grated pendir tətbiq ki, ilə başlamaq üçün. bir az mayonez əlavə edin. kolbasa doldurulması üst qoydu. İndi siz və gəzmək, ancaq tələsmək lazım deyil. sağdan sola wrapping başlayın. alt kənarında yuxarı üst-üstə düşür getmək üçün var. Pita boru sonuna qədər kesmek. nəticə kolbasa düzbucaqlı forma ilə mükəmməl shawarma edir. Bu bir az ev sarımsaq sousu və orijinal ədviyyat bir buket ilə təkmilləşdirilmiş bilər asan bir resept edir.

kif etməz zaman

bütün maddələr tərəfdən, hətta paketi varsa zərf lavaş siz öyrəndim ki, dilxor almaq lazımdır. kolbasa ilə dönər çox iştahaaçan sendviç və ya roll olacaq dad, pis olmayacaq. ki nazik pide, şirəli shawarma unutmayın. Bolqar qırmızı bibər əlavə orijinallığı bir dad əlavə edin. pide ağır pendir qoymaq əgər yeməyi juicier olacaq, lakin toxluq qaynadılmış yumurta və kartof müəyyən edin.

Bütün maddələr bişirmək və təmiz etmək lazımdır. Kolbasa dilim. Bolqar bibəri yarım üzüklər, və pide tük sousu doğranır edilməlidir. Ilk qat qoydu bibər və kartof. Next - pendir və yenidən sousu. İndi kolbasa ilə əsas doldurulması və dönər bir roll atdı. soba onların labors nəticəsində təqdim 5 dəqiqə orada saxlamaq üçün. Bu Shawarma və dad çıxarış üçün vaxt var - tezliklə bir gözəl ətir yayılmağa başladı.

Siz iş və ya universitet üçün bir qəlyanaltı almaq istəyirsinizsə, yeri gəlmişkən, çox daha rahat bir sendviç şəklində Shawarma varsa, onda pide zərfdə içlik kesmek, sonra qovurma üçün pan bərpa edin. Hazırlıq qızıl qabığının görünüşü ilə müəyyən edilə bilər. portağal şirəsi orijinal qəlyanaltı şüşə kimi tamamlayır.

sousu vaxt

Əlbəttə, evdə çəkilmiş kolbasa dönər mayonez və ya ketçup, lakin ev sousu istifadə daha parlaq nümayişi verəcək hətta dadlı edir. Belə ki, ləzzət Shawarma sousu evdə 10 dəqiqə. Bu dəfə siz peşman olmaz sərf!

soğan promarinuyte faktı ilə başlayın. Bunu etmək üçün, duz ilə tutam və soğan şirəsi vermək üçün bir müddət buraxın. Bundan sonra qırıntıları daxil soğan doğramaq və xırda doğranmış sarımsaq ilə qarışdırılır. ayrı qabda zeytun və ya bitki yağı bir damla ilə qatıq qarışdırılır. Burada bir yumurta sarısı və bir az grated pendir əlavə edə bilərsiniz. İndi sarımsaq və soğan qarışığı və qatıq qoşun. maksimum vəhdətinin əldə qədər sousu qədər yoğurmaq. Belə ki, dönər orijinallığı verəcək dadlı sarımsaq sousu hazırlamaq.

Pomidor analoq daha asan edir. Siz qaynar su ilə pörtlədilmiş lazımdır təbii pomidor istifadə dəriləri edə bilərsiniz. Meyvə, sonra doğranmış duzlu soğan ilə bir müddət qaynatmaq qalın sousu etmək un qarışığı və kartof nişasta əlavə etmək lazımdır.

isti shawarma tətbiq edərkən kahı yarpaqları yatdı. dərhal duzlu soğan və ya sousu üst bəzəyəcək. Siz ləzzət artırmaq üçün reyhan yarpaqları əlavə edə bilərsiniz. charm və zənginliyi yeməklər hiss isti yeməyi ehtiyac yeyin. tərəvəz bir çox və yağ ət var yol, shawarma və kolbasa, siz hətta poludieticheskim yeməyi zəng edə bilərsiniz. mayonez və ya ketçup ilə dönər deyil xadimi, evdə çəkilmiş sousu az təsiri ilə Seçim. nuş olsun!