Klassik qulaq hazırlamaq üçün necə istəyirsiniz? resept sadədir

balıq haqqında bir az

Bütün insanların pəhriz balıq gün vacibdir ki, razıyam. Orta yaşlı insanlar bütün kafeterya ki xatırlayacaqsınız - fabriki, tələbə, şəhər - hər cümə axşamı həmişə balıqçılıq gün olmuşdur. Fish zəngin müxtəlif vitaminlər, iz elementləri, yağ turşuları. Bir çox grandparents bədnam yadda balıq yağı, yaxşı inkişaf və sağlamlığı üçün onlara valideynlər verdi. Fish heç bir qida bişirilmiş bilər: şorba, isti, tortlar, qəlyanaltılar.

şorba üçün məhsullar

ən dadlı klassik hesab olunur qulaq. Recipe hazırlanması sadədir: balıq, tərəvəz, ədviyyat: bir qayda olaraq, üç əsas maddələr var.

- funt ilə alabalıq, qızıl və ya hər hansı digər bu şorbası balıq müxtəlif növ tələb edəcək. Əsas qayda - bu ki, yadda olmalıdır çay balıq bir az artıq - Daha sürətli bişirilmiş və dəniz olunur. Həmçinin, biz tərəvəz lazımdır: - 4 ədəd, yerkökü - 1 pc, soğan - 1 mixək, şirin bibər - kartof 1 pc .. Və ədviyyat: duz, istiot, qara bibər, dəfnə yarpağı, rozmarin, zəncəfil, cəfəri.

hazırlanması texnologiyası

Bu dadlı və ətli çıxır qulaq. üçün Recipe klassik, sübut mütəxəssislər. pan, su tökmək bəzi duz əlavə edin. Tərəvəz təmiz, mənim. Kartof kublar daxil kəsdi. Yerkökü grate bilər və bu, kiçik kublar daxil kəsilmiş daha yaxşıdır. Bow-şalğam shinkuem semicircles. Bolqar bibəri dilim daxil kəsdi. Biz ev qulaq almaq. , Yerkökü, soğan, bibər qaynar sonra, sonra, ilk su atmaq kartof qaynar. klassik qulaq hazırlanması bir oyun var. Onun üçün Recipe balıq yalnız qaynar su deyil qoymaq və tərəvəz suyu hazır olmalıdır ki. bizim halda So tərəvəz yumşaq qədər bişirilir zaman, xırdalamaq balıq, düşmək yeddi on dəqiqə bişirilir. Sonra hər şey balıq və onun növ ölçüsü asılı olacaq. bişirilmiş qədər Beş dəqiqə bizim ədviyyat əlavə edin. lövhələr üzərində yayılmışdır və göyərti ilə ədəd cırılmış ilə tutam.

müxtəlif qaydalara da Ear

müxtəlif ölkələrdə respublikaları, bölgələrdə balıq şorbası yemək öz yolları var. Amma demək olar ki, hər yerdə eyni klassik qulaq hazırlayır. hazırlanması resept qədər yalnız balıq növləri və ədviyyat və tərəvəz istifadə fərqlənə bilər. Hər metodu, ümumi bir - ilkin bitki bulyon hazırlayır. Ukraynada da balıq şorbası balqabaq, kələm, çuğundur əlavə olunur. Bu balıq borscht kimi bir şey çıxır. Belarusda qulaq taxıl əlavə etmək istəyirəm. Rusiyada həmişə şorbası çırpılmış qoymaq xam yumurta. Biz rus klassik qulaq Qohum olunur. onun üçün Recipe sadədir. şorbası açıq qapaq ilə yemək olmalıdır. duzlu su ilkin kartof, Küp daldırma. kartof demək olar ki, hazır olduqda, balıq, bibər, soğan, şalğam, dəfnə yarpağı yayılmışdır. Yemək sonunda, yumurta döymək və şorbası daxil tökülür, bir neçə dəqiqə bişirilir. kərə yağı və otlar bir parça əlavə edin. qulaq açıq yanğın artıq bişirilmiş zaman ideal variantdır. Düzgün sağlam pəhriz tercih edənlər üçün, yaxşı bir həll klassik qulaq olardı. hazırlanması resept bu xörəyin bütün lazımi vitaminlər var ki, iz elementləri, o, aşağı kalorili və qida deyil. Hər kəs yemək zövq alın!