Küftə ilə Soup - onun uşaqlıq bir sevimli yeməyi

uşaqlıqdan canlı və flavorful yeməyi bizə çox bilirik və sevgi - KÖFTELİ ilə şorbası. ailəsini sürpriz və mətbəx bir az cəhd etmək istəyirsiniz? Sonra sizə bir neçə varyasyonları təklif KÖFTELİ ilə şorbası. Seçdiyiniz hansı seçimi, hər halda, bir çox dadlı ilk kursu almaq.

küftə və düyü ilə şorbası

məhsulların siyahısı:

• ət qiyməsi (mal əti, donuz əti və ya toyuq) 300 g;
• düyü uzun yarım fincan;
• üç pomidor;
• breading qırıntıları 50 g;
• One orta soğan;
• bəzi təzə otlar.

hazırlanması:

1. dərin qab, içlik salınması Haritaları ilə qarışdırılır. Biz lazım olan qədər duz əlavə edin. Kitabçada ət tərkibi qarışdırılır. kiçik muncuq istehsalı əldə, küftə yəni.
2. İndi pomidor üzərində qaynar su tökmək və cross-formalı addımlar yerinə yetirmək lazımdır. Yumşaq əti dəri ayrı. pomidor doğramaq üçün, bir qarışdırıcı və ya müntəzəm sürtgəc istifadə edə bilərsiniz. Nəticədə, bir qalın tomat pastası almaq lazımdır.
3. soğan halqaları kəsin. Sonra 2 litr pot həcmi almaq. Bu, biz düyü bişirmək olacaq. Çox əvvəlində bu duz su lazımdır. biz mərhələ yarım düyü bir qazana qoymaq lazımdır əvvəl küftə bişirilir. 5 dəqiqə Müddətli. şorbası tomat püresi əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırılır.
4. Bu atmaq qalır soğan halqaları xüsusi mətbuat keçib və sarımsaq. şorba tamamilə bişirilmiş qədər gözləyin. Xidmət əvvəl, bir neçə dəqiqə durmaq lazımdır. yeməyi daxil Pour və göyərti ilə qarnir.

ilə pendir şorbası küftə: resept

(3-3,5 litr qazan üçün) Tərkibi:

• emal pendir - 3 ədəd;
• bir kök;
• 500 q ət qiyməsi hər;
• iki orta soğan;
• bir yumurta;
• 5-6 kiçik kartof;
• qovurma üçün bitki yağı;
• ədviyyat.

aşağıdakı kimi küftə və pendir ilə Çorbası hazırlanır:

1. soğan təmizləmək və kiçik kublar daxil kəsdi. Biz neft pan və qızartmaq yayılmışdır. O, qızıl rəng almaq lazımdır.
2. Dərin qabda qoymaq üçün ehtiyac əda, duz və istiot əlavə edin. Eyni qabda yumurta və yarım qovrulmuş soğan əlavə edin. Kitabçada kütləvi qarışdırılır. İndi biz küftə formalaşması davam edə bilərsiniz.
3. Biz yerkökü təmiz və kiçik theater haqqında grate lazımdır. Bundan əlavə, bu bitki (nəfis) yağları qızardılır.
4. su ilə dolu bir qazan ildə grated yerkökü və qızardılmış soğan qoydu. Biz maye sonunda zaman gözləyirik. Biz küftə atmaq. onlar bişirilmiş olunacaq baxmayaraq, biz kartof təmiz və kublar daxil kəsmək lazımdır. Böyük ədəd etmək lazımdır. 5-7 dəqiqə sonra qaynar sonra kartof, dəfnə yarpağı və sevimli ədviyyat əlavə etmək lazımdır.
5. kiçik kublar daxil kəsilmiş və şorbası daxil emal pendir genişləndirilməsi. kartof bişirilmiş zaman, bu edilir. Just 3 dəqiqə, siz doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz. Aromatik şorbası hazırdır. Sizin yemək Enjoy!

Küftə ilə toyuq şorbası

lazımdır qida hazırlamaq üçün:

• ət qiyməsi (toyuq) 500 g;
• bir soğan;
• parsnips;
• toyuq 1-1,5 kq;
• Haritaları;
• üç orta yerkökü;
• bir yumurta;
• 3 kərəviz;
• ədviyyat.

Praktiki hissə:

1. toyuq almaq və bir neçə ədəd daxil kəsdi. Biz bir qazan onları qoymaq su tökmək və qaynamaq gətirmək. Biz minimum atəşə verdi. köpük aradan qaldırılması unutmayın.
2. kərəviz və parsnip budaqları sonra, iri kəsmək pot əlavə etmək lazımdır. maddələr 2-3 saat bişirilir edilməlidir. bişirilmiş qədər təxminən yarım saat doğranmış cəfəri əlavə edin.
3. küftə başladı istehsalı. Doğranılmışlar toyuq dərin fincan qoymaq, Haritaları, sarımsaq sellüloz, doğranmış soğan və cəfəri əlavə edin. duz və istiot əlavə etmək unutmayın.
4. yumşaq yumurta sarısı olan ağ ayrı yumurta bölün. Biz müxtəlif yeməklər qoydu. Yumurta sarısı bir doğranılmışlar toyuq əlavə edin. zülal kimi, o da biz lazımdır. köpük üçün Beat, sonra mincemeat daxil tökülür. nəticədə kütləvi əhatə edir və soyuducu 20 dəqiqə aradan qaldırılması lazımdır.
5. Biz içlik çıxarmaq və küftə etmək başlayır. Bir-birinin ardınca, şorba qoydu. 20 dəqiqə bişirilir. Nəticədə, biz bir dadlı və qidalı toyuq almaq lazımdır KÖFTELİ ilə şorbası. resept onu hətta təcrübəsiz evdar öhdəsindən yuxarıda təsvir icra sadədir.