Nə ərzaq protein ehtiva edir

zülal insan qidalanma xüsusi yer tutur. Bu, bizim bədən hüceyrələri edir əsas maddədir. bədəndə hər hansı bir kimyəvi reaksiya yalnız protein edir. müstəqil sintez deyil, və bir yemək təqdim kimi normal həyat protein çox ehtiyacı təmin etmək üçün, daim replenished olmalıdır. pəhriz Əgər kifayət qədər protein, bədən öz amin turşuları sərf və bədən anormallikler səbəb başlayır. performans azalaraq pisləşməsi yaddaş, insanlar zəif və canı görünüşünü məhv əzələ hiss var. qaraciyər dəyişikliklər hormonlar, endokrin vəzi fəaliyyəti poza bilər var. Toxunulmazlığı azalır, və iltihab proseslərinin kəskinləşməsi var. Nutrients olunur pis sorulur.

zülal dəyəri amin turşularının öz məzmunu var. Təbiət, təxminən 150 amin turşuları var. Bu halda insan orqanizmi kifayət qədər 20., 12 bədən özü sintez edə bilərsiniz və 8 yalnız qida ilə yanaşı olur və onlar əsas deyilir. ən mühüm olanları triptofan, metionin və lizin var.

Triptofan maddələr mübadiləsi və artım, və toxuma sintezi proseslərinin ilə daha çox var. Metionin yağ mübadiləsində tənzimləyir və onu normallaşdırır. Lizin qan formalaşması ilə bağlıdır və onun çatışmazlığı hemoglobin məzmunu azaldılması, qırmızı qan hüceyrələri, qırmızı qan hüceyrələri qan pozulması, azalmasına gətirib çıxarır. əzələlərin dəyişikliklər qaraciyər və ağciyər baş tükənəcək.

sual nə qidalar zülal ehtiva yaranır? Zülal bir daha, bir az da bütün məhsullar var. flora və fauna: protein iki növə bölünür. o və digər insan orqanizmi üçün zəruri və. Böyüklər heyvan zülal ən azı 30% istehlak edilməlidir. Gündə istehlak protein ümumi məbləği belə təxminən 150 qram olmalıdır.

protein Hansı qidalar ehtiva heyvan mənşəli? heyvan zülal ideal mənbəyi - yumurta. Bu, heç bir yağ ehtiva edir və 92-100% -i orqanı tərəfindən sorulur. Balıq, dəniz məhsulları, süd məhsulları, mal - bu zülal yüksək qidalar. mal əti, və dovşan əti və donuz əti ardınca dana əti olan ən faydalı zülal.

Hansı məhsullar bitki protein ehtiva edir? Qarabaşaq Bu zülal bir çox ehtiva edir, xüsusi mövqeyə malikdir və bu, pəhriz üçün tövsiyə olunur. Həmçinin düyü, protein bir çox yulaf, və dənli paxlalılar. Protein böyük miqdarda və buğda çörəyi, qoz-fındıq və günəbaxan toxumu var. Bu qidalar yağ yüksək, belə ki, onlar daha az üstünlük var. çox bitki zülalları kifayət qədər audio content, və bəlkə 2-3- deyil amin turşuları. Buna görə də, heyvan zülal üstünlük verilir. heyvan mənşəli piylər istehlak yoxdur Vegeterianlar olan zülal çatışmazlığı baş verə bilər. Bu yağlar və vitaminlər qan formalaşması, maddələr mübadiləsi narahat infeksiya müqavimət azalıb. Tərəvəz zülallar mənşəli bir heyvan daha pis udulmuş bilər.

uzun istilik müalicə zülal orqanı tərəfindən həzm deyil melanoidins, formalaşması nəticəsində, qida məhsulları olan karbohidratlar və digər maddələr ilə reaksiya bilər zamanı. Zülallar istilik müalicə, daha yaxşı həzm, lakin eyni zamanda bir amin turşuları itirirlər.

Zülal şəxs üçün vacibdir, lakin siz onu ləzzətini qaçırmaq deyil. Artıq protein bədən üçün çox zərərlidir. Zülal vaxt yandı amma bədəndə artıq protein qəbul sonra böyrək overload başlayır narahat maddələr mübadiləsi prosesi edir. Siz zülal normadan artıq olub istifadə əgər halda, daha çox maye istifadə etmək tövsiyə olunur. Belə ki, ərzaq zülal ehtiva nə suala cavab, bu çətin deyil - bütün. Siz bədən üçün ən faydalı olan məhsulları seçmək lazımdır, və olan ən əksini tapmışdır.