Necə kartof ilə bir dovşan bişirmək üçün. Recipe: kartof ilə qovurmaq dovşan

Rabbit ət boş yerə pəhriz hesab olunur. Hətta bağırsaq və ya mədə ilə böyük problemləri olan insanlar üçün istifadə edilə bilər. Onun uzun sürən ağır xəstəlikdən zəifləyən və ya son əməliyyat məruz o müəyyən - dovşan əti mükəmməl digestible və tez enerji bərpa. Toyuq, əlbəttə, həmçinin belə hallarda uyğun, lakin faydalı olan - ağ - olduqca sərt və bir qədər quru. A dovşan şirəli, tender və yumşaq.

Hətta çox sağlam insanlar bir dovşan, donuz əti, toyuq və mal əti komponentləri sonra bir gözəl dəyişiklik yemək qarşı deyil.

dovşan stew

dovşan bişirmək üçün bir uçurum yolları var. tərəvəz salatı olan makaron - Bu ət faktiki olaraq heç bir yan yeməyi ilə birləşdirilir. Amma ən şəfalı dadlı və ahəngdar kartof ilə birləşməsidir.

sadə və sürətli seçimi, necə bir dovşan bişirmək üçün kartof ilə - bir müddət qaynatmaq. Bu yeməyi bayram masa uyğun olacaq və bir çox adi gün ailə zövq olacaq. dovşan ət və kartof, soğan, yerkökü, bitki yağı və sevimli ədviyyat istisna olmaqla, zəruri hazırlamaq.

hazırlanması prosesi

İlk növbədə, dovşan su ilə islatmaq lazımdır. Digər evdar bu səhnədə qeyri-bərabər vaxt sərf, lakin ən yarım saat kifayət hesab edir ki, meyl edir. Sonra ət kəsilir - kiçik, lakin böyük deyil - bitki yağı beş dəqiqə və qızartmaq. ət sərt olur və onun sululuk hissəsi itirmək - biz kartof ilə dovşan bişirmək zaman, biz deyil qızartma bilər çox uzun unutmayın ki olmalıdır.

Siz grated kimi deyil əgər yarım halqa doğranır soğan, yerkökü, zollamaq rubs və ya. həm qızardılmış dovşan on dəqiqə yarısı. Sonra su ilə dolu - bu qab məzmunu əhatə edir və iki və ya üç barmaqları üçün bu aşmaq lazımdır. Bütün bu qırx beş dəqiqə yarım saat olacaq stew - pan ölçüsü və dovşan çəki asılıdır.

Istədiyiniz kimi - - Sonra hazırlanmış kartof kublar və ya dilimləmək və qalan soğan, yerkökü dovşan əlavə. Bu dovşan resept kartof ilə qaynar su ilə qazan doldurmaq üçün son əlavə sonra nəzərdə tutur. kartof tender qədər yanğın duracaqlar. bir neçə dəqiqə üçün son hazırlıq ədviyyat əlavə edə bilərsiniz əvvəl - və ya ət üçün nəzərdə tutulan, və ya kartof ilə harmoniya olan, və ya sevdiyiniz dəsti.

Oven: tez və dadlı yemək

Görkəmli dad variantları necə sobada kartof ilə bir dovşan bişirmək üçün. bəzi nüanslar var: karkas lazım deyil islatmaq, amma yumaq və quru parça və ya dəsmal lazımdır. dərhal duzlu və bibər A split karkas; üstəlik, quru şüyüd üst səpilir olmalıdır. Soğan xırda doğranmış; dairələr doğranır soyulmuş kartof (əsasən gözəllik üçün yol kimi deyil - seçdiyiniz cut). Bütün mayonez ilə dolu və çevir.

kartof Bu dovşan adətən dərin pan hazırlanır. Amma quş kiçik, əgər yüksək tərəflər ilə pan uyğun. yağ (bitki) ilə grisled bir fincan, bu alüminium folqa bükülmüş bütün üst hazırlanmış ət və tərəvəz ilə tərtib olunur.

bir soba yeməyi yarım saat olacaq. Sonra folqa çıxarılır əhatə edir və sonra da inkişaf üçün iki seçim var. Bir al ət istəyirsinizsə - dovşan ilə kartof çörəkçilik və sadəcə başqa 10 dəqiqə soba daxil imtina. Bir pendir qabığının istəyirsinizsə - bu grated pendir üst bərabər aşağı pozur, və yeməklər məzmunu eyni zamanda bişmiş olunur.

qızartma zucchini ilə Rabbit

qovurmaq - kartof ilə bir dovşan bişirmək üçün necə üçün yaxşı bir resept. Prinsipcə, stew seçimi bir növ, lakin öz xüsusiyyətləri ilə. Belə ki, obsushivat dəsmal kimi karkas islatmaq lazım deyil. Meat bütün tərəflər tez qızardılmış və qalın divarlı bir şey keçdikdə - bir qazan və ya utyatnitsu, misal üçün. Doğranmış zucchini, kartof və soğan dovşan qalan yağ qızardılmış və bu əlavə edin. Top qaba doğranmış pomidor ayrılmaq. Sonra qızartma dovşan Bu azaldılmış əvvəl isti su ilə yarıya indirir kartof və zucchini dolu krem ilə. Warning! qımzanma qatları ilə astarlı bütün yemək korlamaq olar, lazım deyil.

qazan məzmunu bir boil gəldikdə, yanğın örtüyü ilə qapalı kiçik, utyatnitsu və tender qədər isti languish gələcəyi aşağı çıxarılır. zəiflik vaxt qab ölçüsü asılıdır.

lovers Multivarki

müasir mətbəx avadanlıqları tercih edənlər üçün, multivarka kartof ilə bir dovşan bişirmək üçün necə bilmək faydalıdır. Onun model qədər əhəmiyyətli deyil - rejimi söndürmə təmin olunacaq. chipped dovşan açıq qapaq ilə multivarku inkişaf başlayacaq və "qızartmaq" səviyyəsində 10 dəqiqə üçün hazırlanır. bir şərti soba kimi olmalıdır çevirmek. Bu müddət ərzində kublar daxil kəsilmiş kartof (əlbəttə, fırça), yerkökü gözəl soğan doğranmış, rubbed. Son iki tərəvəz dovşan əlavə et qovurma sonunda ola bilər.

su ilə qarışdırılır ki, xama, duz və istiot ilə qarışdırılır. başa "qovurma" zaman multivarku kartof qoymaq və bütün hazırlanmış krem ilə doldurdu. Cihaz güc 860 W varsa, quenching rejimi saat aktivləşdirilib. vaxt artır və ya müvafiq azalır - bir güc varsa.

Dovşan ilə Pots

Bu da bir "brass" resept, lakin nəticə portioned və çox fərqli dad edir. Cut duzlu və yay ilə qovrulmuş dovşan - uzun. ət qab tərtib olunur, istiot və xardal orada əlavə edilir. xardal, ketçup kimi deyil, siz onu əvəz edə bilməz. Raw kartof zolaqlar və ya kublar daxil kəsilmiş və üst qab tökülür. Su tam kartof əhatə deyil ki, bir az daha az tökülür. duz və ya deyil - sizin istədiyi; Prinsipcə, dovşan artıq duzlu, belə ki, mümkün deyil və çəkinmək deyil.

yarım saat Pots soba getmək. Vaxt keçirtmək üçün necə - yağ hər bir parça əlavə və geri gətirmək. on beş dəqiqə ac ailə qidalanır bilər.

Rabbit - dadlı bir şey. ; Pastası şəklində bir salat, bir hissəsi kimi, göbələk ilə - Siz digər reseptlər hesab edə bilər dovşan əti şorba və bulyonlar də sadəcə dadlı. variantları heç biri sizə məyus deyil.