Necə kolbasa ilə bir omlet bişirmək üçün necə? Sadə və dadlı reseptlər

Biz bütün səhər yeməyi bilirəm - bu ən vacib yemək, bu qida dadlı olmalıdır, bizə enerji verir. Səhər yeməyi bütün müxtəlif, kimsə yalnız qəhvə içmək, kimsə süd sıyıq yeyir. Və nə bir səhər yemək şərik edirsiniz? Yəqin ki, ən "Qayğanaq ilə." Deyərdim kolbasa və ya donuz ilə qayğanaq - Və hətta laziest owlet tez bu dadlı yeməyi edə bilərsiniz doğrudur. bütün omlet haqqında bilirsinizmi?

bir omlet hekayə

Burada soba arxasında duran və kolbasa və ya donuz ilə bir səhər omlet bişirmək olunur. Əgər icad bu yeməyi etdi və hansı ölkə omlet ev olduğu haqqında fikir var? Təəssüf ki, bu böyük insanın adı məlum deyil, və omlet doğulduğu çətin müəyyən ölkədir.

döyülmüş yumurta və süd Dish qədim Romalılar bəri tanınmışdır. Lakin onlar bir resept ilə, heç bir iradə gəlmişəm ki, demək. Bütün sonra, sözü "omlet" Fransız mənşəli. bir neçə var menyu ölkənin demək olar ki, bütün restoranlar kimi bəlkə Fransız, öz milli yeməyi omlet hesab omlet views. Bundan əlavə, hər bir öz-özünə hörmət aşbaz bişirmək üçün necə bilmək lazımdır.

Həqiqətən, bütün Avropa ölkələrində baş omlet bir tarixi var. Məsələn, Almaniyada ov zamanı bəzi alman king meşə və ac itirilmiş bir əfsanə var. O, ötən yoxsul ərzaq xahiş. zaman onlardan biri yumurta çırpılmış və onlara qızardılmış. Bu yeməyi çox padşah deyil. Belə ki, omlet Avropada məşhur oldu.

İtalyanlar yumurta İspaniyada pendir müxtəlif növ əlavə və sarımsaq kartof əlavə üstünlük, Çin və Yaponiya düyü və soğan əlavə edin: hər ölkədə müxtəlif yollarla hazırlanır. onlar kimi Ümumiyyətlə, necə bir çox insanlar, bir çox fikirlər heç bir dəqiq əfsanələr var.

faydaları omlet

yumurta və süd: A klassik omlet resept iki maddələr əsaslanır. Bu onlara yalan bütün yaxşı. özlərini çox faydalıdır yumurta, insan amin turşuları və vitaminlər üçün əhəmiyyətli bir çox ehtiva edir. Burada bəziləri yalnız var.

Məsələn, yumurta əla antioksidant vitamin A, ehtiva edir. toxunulmazlıq və maddələr mübadiləsi gücləndirir Vitamin B. Vitamin D - viruslar, bakteriyalar və infeksiyaların düşmən. Vitamin E yaşlanma qarşısını almaq, qan damarlarını möhkəmləndirir. Həmçinin yumurta dəmir, mis, fosfor və digər mühüm elementləri var.

Recipe omlet kolbasa ilə

Səhər yeməyi üçün çox sadə yeməyi hazırlamaq - kolbasa ilə qayğanaq, sizə lazım olacaq:

• toyuq yumurtası - 6 ədəd.
• Fresh süd - bir şüşə (200 ml).
• Sevimli kolbasa - 5 əd.
• ağır pendir növləri - 200 q
• Kərə yağı və ya bitki yağı - 30 ml.
• duz bir pinch.
• Spices dadmaq.

kolbasa və pendir ilə bir dadlı omlet hazırlamaq üçün, yalnız təzə və keyfiyyətli məhsul istifadə etmək yaxşı deyil. Yalnız bundan sonra yeməyi ən faydalı olacaq.

Bu kimi kolbasa ilə bir omlet hazırlaşır:

1. dilim kolbasa kəsilmiş və yağı ilə isti pan az onlara qızartmaq.
2. yumurta sarısı və whites Süpürgə, sonra diqqətlə ayrı-ayrı qoşun. süd əlavə edin. Bütün mix.
3. kolbasa üçün gizli süd ilə çırpılmış yumurta. Əhatə edir və tender qədər bişirilir.
4. grated pendir ilə başa omlet tutam.

Biz kolbasa ilə omlet, siz özünüz dəyişə bilərsiniz nümunə ət, donuz və pomidor üçün bir şey əlavə olan resept zövq ümid edirik.

nuş olsun!