Necə soba dadlı və sadə Karabalık (tikə) bişirmək üçün necə?

Catfish - sifariş Perciformes nümayəndəsidir. Fish təsirli ölçüsü uzunluğu 1,5 metrə çatır və 25 kq çəkin fərqlənir. çox bir it dişləri kimi, böyük var. Karabalık beş növü vardır. xallı və mavi: Eyni zamanda, yerli mağazalar tez-tez onların iki var.

balıq çox yağlı olduğu üçün, yayın balığı ət şirəli və tender dad. yağ tərkibi məhsulun 100 q 5,3 g edir. Bundan əlavə, yayın balığı - bədənin ehtiyac duyduğu vitamin və minerallar mənbəyidir. maksimum məbləği onları saxlamaq üçün bişmiş balıq. Bizə belə Karabalık kimi balıq bişirmək necə nəzərdən keçirək. soba reseptlər bizim məqalədə təqdim etdi. klassik yemək variantları ilə başlamaq edək.

Blue Karabalık (Steak) necə bişirmək üçün limon ilə soba

Karabalık iki orta tikə ehtiyac üçün bu resept hazırlamaq. Yeri gəlmişkən, balıq təzə və ya dondurulmuş kimi satıla bilər. Bu halda nə etməli? Necə tikə dondurulmuş yayın balığı bişirmək üçün necə? soba balıq steaks soyuducu alt rəf dondurucu-shift pre lazımdır, belə ki, yalnız əridilmiş bişmiş bilər. güclü hər hansı bir balıq otaq temperaturunda defrost tövsiyə deyil.

iki steaks yaxalanmaq üçün resept uyğun olaraq, bütün tərəflər bir kağız dəsmal, duz və istiot ilə artıq nəm aradan qaldırılması üçün. Sonra Karabalık bir odadavamlı formada qoymaq və yarım limon şirəsi ilə tutam. Bu balıq strukturu davam edəcək və onun yemək zamanı ayrı düşmək imkan deyil. steaks daha forma folqa ilə əhatə edir və 30-40 dəqiqə 190 dərəcə preheated soba, onu göndərmək lazımdır. dəqiq cooking vaxt tikə ölçüsü asılıdır.

pendir və tərəvəz ilə folqa bişmiş dadlı balıq Karabalık,

soba tikə göndərməzdən əvvəl, bu soğan və yerkökü hazırlamaq lazımdır "yorğan". Bu Vegetables (1 soğan və yerkökü 1) üçün bitki yağı kiçik bir məbləğ bir pan qızardılmış olunur.

Bu resept böyük tikə Karabalık (300g) tərəfindən duz və istiot kimi olmalıdır. Sonra folqa, mazlı, balıq qoymaq və üst - qızardılmış soğan və yerkökü. folqa ilə sıx əhatə edir və 30 dəqiqə (180 dərəcə) üçün soba yayın balığı göndərin. müəyyən vaxt nəzarət balıq sonra, grated pendir (150 g) səpilir və 10 dəqiqə yandırmaq davam edir.

Bu soba Karabalık (tikə) bişirmək üçün necə üçün asan variantları biridir. yeməyi uyğun düyü və ya tərəvəz qarnir kimi.

Karabalık üçün Recipe krem

Siz krem bişirmək əgər Delicate dad Karabalık sadəcə, sizin ağız əriyir. bu tikə duz, istiot, limon şirəsi və çiskin olmalıdır üçün krem (10%) tökülür. Bundan sonra bir balıq forma, siz 190 dərəcə preheated bir soba göndərə bilərsiniz.

Məhz soba Karabalık (tikə) bişirmək üçün necə eyni sadə resept. O, 40 dəqiqə cəmi hazırlanır, və strukturu çox oxşar yağlı qızıl var. düyü və tərəvəz qarnir ilə balıq xidmət edir.

Necə pomidor və soğan ilə soba Karabalık (tikə) bişirmək üçün necə?

Bu resept Karabalık hazırlamaq üçün balıq steaks 1 kq lazımdır. Onlar yumaq quru kağız dəsmal və duz və istiot ilə ovuşdurmaq lazımdır. Sonra bir formada bir tikə qoymaq bir böyük limon şirəsi ilə tutam və 30-60 dəqiqə soyuducu göndərin.

Bu zaman, balıq sarğı və ya sousu hazırlamaq. Bunu etmək üçün, zeytun neft qızartmaq doğranmış soğan nazik yarım üzüklər (0,4 kq), sonra ¼ su fincan pomidor pastası azaldılmış pomidor (1 kq), əlavə, ½ ağ və ya qırmızı şərab şüşə, duz, şirin pulbiber dadmaq (1 saat . l.), şəkər və ¼ saat üçün darçın (. l.). Bu steaks tökülür edilməlidir və doğranmış cəfəri tutam, sonra 15 dəqiqə üçün ətirli qarışıq Cooking.

Bu yayın balığı bişirmək üçün ən yaxşı yollarından biridir. soba Steak hər 10 dəqiqə ilə pomidor sousu su lazımdır, yalnız 30 dəqiqə bişirilir. Dish də düyü, yarma, couscous və digər dənli ilə gedir.

Catfish resept zəncəfil-sarımsaq şoraba soba

bu yağlı balıq çörəkçilik üçün ən yaxşı reseptlər bəzi var. Onlardan biri yalnız soba bir dadlı tikə yayın balığı bişirmək üçün necə haqqında danışır.

aşağıdakı kimi yeməklər addım hazırlanması addım deyil:

1. 200 dərəcə Preheat soba.
2. audio fincan kərə yağı (2 tbsp. Çatal), cəfəri və zeytun yağı (1 tbsp. Qaşıq), grated zəncəfil (½ saat. Çatal) limon qabığı, əzilmiş sarımsaq mixək qoşun. dadmaq duz və isti istiot əlavə edin, yaxşı qarışdırılır.
3. duz tikə, bir çörəkçilik yeməyi qoymaq və şoraba üst yayılmışdır rub.
4. 10 dəqiqə soyuducuda balıq göndər və sonra soba daxil forma yeniden.
5. 30 dəqiqə Karabalık yapmaq.

ispanaq və ya digər bitki qarnir ilə masa qidalanır Ready-yemək.

soya sousunda Catfish

Karabalık steaks soya sousu ilə maraqlı yeməyi bişirilmiş bilər. Eyni zamanda, balıq həqiqətən bir uğur idi, aşağıdakı iki xal hesab:

1. Karabalık ilə çörəkçilik yalnız istədiyiniz temperatur bir preheated soba yerləşdirilmiş olmalıdır. Əks halda balıq onun forma və yalnız raspolzetsya itirəcək. Eyni səbəbdən bir pan qızartmaq üçün tövsiyə deyil.
2. Bu duz əlavə və yemək başında limon Karabalık ilə tutam məsləhətdir. Bu balıq strukturu saxlamaq və cəlbedici görünüşü yeməklər təmin edəcək.

yemək balıq əvvəlində 200 dərəcə fırın istilik lazımdır. Sonra kiçik formaya qoymaq cut tərəvəz (soğan, yerkökü, bibər) nazik zolaqlar, 5 sm uzunluğu. Steaks (4 ədəd). Duz və istiot. Next Fish ədəd bitki qarışığı paylanmış və soya sousu Karabalık (½ fincan) tökmək lazımdır. 30 dəqiqə üçün soba steaks Bake, bəzən sousu onları basting. Bu duz ləzzətini qaçırmaq üçün vacibdir ki, belə soya sousu kifayət qədər var.

bu resept bişirilmiş Karabalık xidmət, bu düyü və ya Çin əriştə ilə lazımdır.