Photos ilə addım resept addım: su və süd Pancakes

Belə pancake və Pancake həftə Rusiyanın insan anlayışlar üçün - yaxından bağlıdır. Lakin bu yeməyi mənşəyi tarixi il minlərlə məbləğlər, gözəl tortlar görünüşünü dəqiq tarixi ki, bir desert qədim Slavs deyirlər, heç bir bilir. Bizim əsrdə pancake, demək olar ki, bütün ölkələrdə müxtəlif milli xalqlar populyardır.

un yemekhane büdcə və lüks restoranlarda bir zəriflik ola bilər tanışın. Cooks çox orijinal yemək seçim icad. xəmir süd, süd məhsulları (ayran, turş süd, qatıq) əsasında yoğrulan idi, yumurta, mayalar və hətta mineral su əlavə edin. Bu, bütün dad üstünlükləri və büdcə həddi asılıdır.

Biz hər hansı bir masa lazımdır alternativ təklif - su və süd pancake. Müraciət əsasında - resept hər hansı maddələr əlavə quruluşu, müxtəlif yollarla təfsir edilə bilməz. ixtisaslı evdar əla maraqlı seçim diqqətini tətbiqi bişmiş mal.

İncə pancake süd və su ilə

Recipe aşağıdakı məhsulları iştirakı nəzərdə tutur:

• qaynar su beaker;
• Hər hansı bir yağ tərkibi süddən 150 ml;
• iki yumurta;
• 50 g kərə yağı;
• un - 30 q.
• şəkər, duz, vanil ekstraktı - isteğe;
• günəbaxan yağı - bir kaşığı.

Necə etmək olar?

isti su və yumurta ilə qarışdırılır, istilənmək, lakin süd qaynatmaq deyil. yaxşı maddələr Süpürgə. kütləvi hamar, o, un elemek şəkər və duz əlavə edin. Re-mix, sonra neft və yağ əlavə edin. test parçalar meydana deyil ki, baxın. ardıcıllıq maye xama bənzəyir olmalıdır.

mətbəx adi yanaşma mövcud deyil, əgər, yüksək keyfiyyətli pan arzu soba edir. tort və vasitəsilə bişmiş qalmaq deyil, frypot alt kartof parça, günəbaxan yağı pre-islanmış yağlamaq. Susuzlaşdırılmış və ya pan və duz təmizləyin. xəmir tökün, bərabər səthi yayılan vermək - qızartmaq hər iki tərəfdən orta atəşdə qızıl qəhvəyi qədər.

bir-birinə, yaxma yağı da bişmiş məhsulları qoyun. Zərif və incə pancake su və süd çevirdi. krep üçün Recipe, onlar Fransa deyilir kimi, sevimli qida mövzusu ola bilər ciddi çərçivə məhsulları yoxdur: duzlu balıq, göbələk, pendir, ət, yağ, kəsmik və meyvə dolgu.

süd, mineral su Air pancake

resept klassik bir az fərqlidir. Əlavə qazlı su, siz olduqca almaq incə pancake bir anda yeyilmiş olunur. Biz uzun mübahisə və xəmir həmd, bu özünüz üçün görəcəksiniz olmaz. Belə ki, yeməyi komponentləri:

• süd və mineral su şüşə, daha çox edə bilərsiniz - ailə üzvlərinin sayından asılıdır;
• 350 gr. un;
• Eggs - 3 ədəd.
• günəbaxan yağı - 30 ml;
• şəkər, duz bir pinch.

təlim

xəmir un airy və yüngül idi elemek üçün əmin olun. daim bir süpürgə ilə müdaxilə - mineral su tökərək damlama. Sonra qalan maddələr əlavə hərtərəfli yoğurmaq. xəmir çox qalın əldə varsa - maye (su və ya süd) əlavə edin. növbəti dəfə az un qoydu.

süd və mineral su əvvəlki təcəssümü pancake kimi yapmaq. resept olduqca sadə və ən başlıcası, dadlı. İsterseniz şirniyyat müalicə isti şokolad, meyvə şərbət tökülür çırpılmış krem və ya caramelized şəkər. Bu halda, təsəvvür həddi-hüdudu yoxdur. Yeri gəlmişkən, belə bir variasiya ildə İngiltərədə xidmət.

yumurta olmadan ətsiz pancake

Aktual nəfər ciddi pəhriz riayət məhsul və onların menyu nəzarət. Diversifikasiya və heç bir haram qidalar olan nisbəti təzə pastries tamamlayır. pancake Recipe, süd və suda bişirilmiş, yalnız çox az kalori, ənənəvi delikates aşağı deyil. Lazımi maddələr: su və 200 ml yağsız süd, şüşə un, günəbaxan yağı (böyük qaşıq). Həmçinin, vanil tozu və darçın qoydu.

addım prosesi

su, süd, və bütün ədviyyat qarışdırılır. Kiçik hissələrlə un (sifted) əlavə - qarışdırmaq süpürgə. xəmir yandırılmış deyil neft Pour və düz tortlar almaq. hər iki tərəfdən yapmaq. su və süd toz şəkər pancake səpilir, xidmət edir. Recipe, işin kifayət qədər doldurulması olmadan təkliflər pancake təqdim. Products çox dadlı, hava və aşağı kalorili əldə edilir. Belə bir müalicə udma, siz uzun müddət ac hiss olacaq.

krema pancake

çörəkçilik Əla views, müəyyən məhsulları cəlb pivəbişirmə. Baked tortlar "leaky" tender və ətirli əldə. Biz süd və su ilə pancake hazırlayacaq. məhsulların sadə, kiçik set üçün Recipe:

• qaynar su 200 ml;
• süd bir şüşə;
• üç yumurta;
• 150 q un;
• bitki yağı, şəkər, vanilin və duz.

nin başlamaq edək ...

şəkər, süd, şəkər, duz və vanil ekstraktı bir pinch Corolla seyreltik qarışıq istifadə köpük qədər soyudulmuş yumurta süpürgə. tərpənmək dayandırılması olmadan, qaynar su əlavə edin, lakin bu, çox diqqətlə edilməlidir - nazik axın.

Next, döymək, bir daha, neft tökmək, un ələyib - biz bir dəsmal ilə konteyner əhatə edir və yarım saat toxunmayın. su və süd bir pan pancake Fry. resept təlimatlara əməl edin və hər şeyi olur, müəyyən bacarıq tələb edir. bal, şərbət və ya xama tökülür və gözəl doğma desert müalicə edildi!

maya və qarabaşaq yarması un istifadə edərək,

xəmir incə strukturu və şokolad hue var. Rusiyada bu qədər bişmiş pancake edir. Recipe: su, süd (300 ml), qarabaşaq yarması (şüşə) və buğda (50 g.) Un, maya (3 c), şəkər, duz.

hazırlanması təşkilat

, Buğda və qarabaşaq yarması un qoşun qaynar su tökmək - tez çevir. süd quru maya həll - xəmir tökmək, şəkər, duz bir pinch əlavə edin. Reserve təxminən yarım saat "yanaşmaq". xəmir demək olar ki, iki dəfə həcmi artırmalıdır. Sonra çörəkçilik davam etdirilir.

Nəhayət, biz hazırlanması üçün faydalı məsləhətlər verir: dayak zaman heç vaxt yemək isə sobada uzaqlaşmağa deyil uzun qənimət test strukturu karıştırma, mixer istifadə edin. Little tövsiyələr kulinariya şah yaratmaq kömək edəcək.