Pörtlədilmiş ət Belə tanış qarabaşaq yarması

hazırlanması mürəkkəbliyi görə ilə qarabaşaq yarması yarma pörtlədilmiş ət onun sadəlik ki Pişmiş yumurta və ya qızardılmış makaron "nautically" istisna olmaqla, yol verir ki, ibtidai görünür. bu xörəyin bir adı, biz yalnız iki maddələr ibarət kulinariya məhsul ki, bağlaya bilər, ən təcrübəsiz aşpaz mövcuddur. Buna görə, pörtlədilmiş ət qarabaşaq yarması - bu bakalavr və çağırışçıların sevimli yeməklər biridir. Amma bilikli və yemək, həm də qida keyfiyyəti bişirmək üçün deyil, yalnız yaxşı sevən bir şəxs üçün, bu dadlı və sağlam qida bu himayəkar göz səthi görünür. Bu məsələdə son illusions oxucu ehtiyat, biz adi ki, pörtlədilmiş ət qarabaşaq yarması bişirmək üçün necə anlamaq üçün cəhd əsgərin sıyıq tətbiq yemək bir şah çevrildi. bu qida ata-babadan bizim Hostes məlumdur Xüsusilə çünki, hətta kimsə ruslar belə nəcib yeməklər bir çox müxtəlif reseptlər bildiyiniz kimi kim, gündəlik kartof və pies ilə yanaşı, bizim əsas qastronomiya prioritetləri qarabaşaq yarması dərəcə uyğun qarabaşaq yarması, nə .

Belə ki, pörtlədilmiş ət qarabaşaq yarması Bu qarabaşaq əsaslanır ki. "Kələm şorbası yes sıyıq - ərzaq" - tanınmış rus atalar sözü, bu gün də aktualdır. da sıyıq hazırlanması üçün metod rus soba bir emal yeməklər kimi istifadə üçün nəzərdə qab isti hava soba zəiflik bişirilmiş taxıl izlədi. Bu ixtira ilə, Rusiya sobaları sıyıq tenderized və yumşaq, yağ ətirli və həqiqətən ağız əriyib sol. Və hələ, gələcək qarabaşaq yarması orijinal keyfiyyət qarabaşaq yarması taxıl keyfiyyəti xüsusiyyətləri, ilk növbədə asılıdır. ticarət, qarabaşaq yarması artıq qızardılmış əsasən satılır. Lakin təcrübəli sahibə alıcı crap satmaq üçün çalışırıq, belə ki, zəif müalicə, və ya özü məzmunu çox yaxşı deyil ki, bilir.

Zövqünüzə və təqdirinə görə qızartmaq, ikincisi, bu taxıl real vəziyyətini görmək olacaq, çünki, ilk və: çalışqan və səlahiyyətli aşpaz qovrulmuş qarabaşaq yarması yarma almaq olardı. Lakin ilk, qarabaşaq yarması hələ həyata düzmək olardı - Müxtəlif təbii çirkləri mümkün olması əhəmiyyətli dərəcədə rəng və ölçüsü vahid baxmaq lazımdır hazır dənli taxıl dadı təsir göstərir. bulkhead bitirdikdən sonra, qarabaşaq yarması yaxşı yaxalamaq lazımdır və su overnayt buraxın.

qovurma sonra soba qarabaşaq yarması və ya pan, duzlu su və qarabaşaq yarması bir hissəsi həcmi su ilə iki hissədən dərəcəsi qaynar bir pan onu kişilik. Cooking qarabaşaq yarması bütün su udur olduğu dövlət 10-15 dəqiqə və bir Muş çevrilə bilər. Bundan sonra, qarabaşaq yarması götürmüşdü və ya isti paltar və ya dad onun yağı əlavə etmək unutmayın, ən azı bir saat üçün olmaq lazımdır 110 ° C temperaturda ilə soba qoymaq olar. onun istifadə etməzdən əvvəl belə dərhal əgər sonra da onun stew əlavə, lakin pörtlədilmiş ət xüsusilə yaxşı qarabaşaq yarması bilər. Bu halda, bir tava ilk yüngül ət sousu ardıcıllıq üçün qovurma, stew istilik, ət qızıl qabığının ilə əhatə olunur. beləliklə preheated stew bişirilmiş qarabaşaq yarması lazımi miqdarda tökülür, hətta tamamilə soyuq ola bilər. Bu halda, pörtlədilmiş ət qarabaşaq yarması kimi isti kəmər edir. belə bir mess və xırda doğranmış qaynadılmış yumurta və ya göbələk əvvəl qızardılmış əlavə, gourmet zövq varsa heç bir məhdudiyyət yoxdur. Hər halda, hər belə bir mess özləri gələcəkdə bu zövq inkar etmək mümkün deyil cəhd.